美味的食物在锅里

喀山是铁锅半圆形底部。 这是好事，煮明火，因为他所有大火吞噬，相应地，菜熟均匀。 但是你可以使用这个菜的烤炉，燃气灶和烧烤。 在任何情况下，你可以从抓饭到汤的丰富大锅烹制各种菜肴。

例如，在东欧国家普遍巴斯玛是完美的，第一和第二个疗程。 煮它，你将需要肉类（牛肉或羊肉，你可以采取一个胖）和蔬菜。 而对于最后一个伟大的 选择的自由。 在强制的成分，这里将出席洋葱，土豆，胡萝卜和新鲜的大白菜。 如果冰箱有新鲜的西红柿，茄子，青椒，甜菜，黄瓜，它们也可能是必需的。 对于这个菜锅切成小方块，把一层肉，直到它完全关闭的底部。 洋葱切成环（优选把它以相同比例与肉），被放置在顶部。 产品撒上盐和调料（推荐香菜和小茴香，但你可以采取你的口味）。 如果用于番茄的制备中，下一层是必要铺设它们，去皮，切片。 接下来，把胡萝卜，磨碎的粗擦菜板。 这是需要注意的是西红柿的层不应该与土豆接触，因为后者将是困难的，这将是够硬熬。 这根蔬菜 是更好地把胡萝卜，少许prisolit层的顶部。 如果采取更多的蔬菜，现在的成本削减打下他们。 大蒜丁香和草药最好不要磨平，使用整数。 从白菜分离几全叶，切丝，其余被发送到所有其他成分，并关闭整个巴斯马白菜叶。

喀山与内容放在中火，盖上盖子。 如果你不想当厨子的第一道菜，你可以加少许肉汤。 否则，有必要把对产品新闻上面。 其中这个菜在肉洋葱汁炖大锅的秘密的，所以你可以把超过上届。 巴斯马准备大约一个小时，在这之后的费用从火上移开，并静置一个小时左右。

当然，在一个大锅谈论食品， 抓饭的食谱不能提。 传统上在东方使用它，这种餐具烹调肉多汁饭。 极品肉抓饭（最好取羊羔），红萝卜，大洋葱，大米，植物油，一点番茄酱，调味品。 在底部证明浇葵花籽油，加热火，奠定切洋葱。 一旦他取得色泽金黄，它被添加到胡萝卜，切成细条，与肉切成小块。 在这期间炒，再加入盐，香料，一点点水。 喀山由盖封闭，产品都留给炖在低热大约一个小时。 当肉类蔬菜几乎准备，他们制定了大米，2厘米水覆盖着离开，直到招标。 烹调结束前，你可以在这里添加番茄酱一勺，搅匀。 在大锅准备的饭菜，这是值得记住的是，他们是从火中取出后，最好是给他们几分钟时间来注入。 当然，有很多食谱抓饭，甚至乌兹别克家庭住在附近，会以不同的方式做准备，所以任何女主人选择了一个更合你的口味吧。

很香，烟雾和味道强烈的气味小，在大锅在火上获得食物。 为旅行野餐，走向全国，去钓鱼时，尤其如此。 因此，需要有在农场这道菜为了成功和打算必要时适用。