肉与土豆和蔬菜锅

很少有什么女主人在厨房成本，而不分成小 陶瓷盆。 也难怪，因为在他们的任何，即使是最简单的菜呈现了一种独特的味道和香气。 锅是方便准备不需要添加油减肥食品。 当然，其中大部分准备猪肉或牛肉。 肉在锅里 ，土豆和蔬菜不失去它的汁液，看起来餐桌上的精彩。 此外，烤箱不会有煮熟后自喷洗。

在一般情况下，无论如何 - 无非是优点。 因此，每个女人都应该对在一个锅美味的晚餐夫妇的食谱囤积。 首先，你需要的菜决定。 锅应该是厚壁好，紧闭。 产生低质量的车型，瘦瘦的，歪的帽子，但在一个有吸引力的价格为买方有些厂商罪。 他们将无法达到预期的效果，“俄罗斯炉”，在一个锅里的肉，土豆，甚至烧毁。

家庭烹饪的肉在锅里。

对于餐，你将需要：2公斤。 土豆，肉和1.5磅重的蘑菇，300克。 奶酪，4个大洋葱200克。 酸奶油。

土豆和肉切成小方块和鱼苗在平底锅，直到半分开。 葱切碎，混合的切片油炸蘑菇和5分钟。 然后，所有的成分和在花盆中收集的盐：第一有土豆层，然后肉层真菌的层。 在这种情况下，锅只能由半填充。 蘑菇放在酸奶油一汤匙，再重复整个序列。 每个盆倒入100毫升 水，覆盖它们有盖并放入预热的烤箱到200度。 20分钟后，取下盖子，把奶酪放在上面，然后将肉留给憔悴另一半小时。

下面是如何在与土豆锅肉煮：

一块肉800克。 切成大块，煎至金黄色。 然后，一个炒土豆，切块和600gr一公斤。 蘑菇。 擦在粗刨丝三根胡萝卜，2个大洋葱切成环2瓣大蒜，切碎。 肉，洋葱，胡萝卜，大蒜和土豆的传播层。 所有成分是辣椒，盐，撒上香草和蘑菇覆盖层。 汤匙奶油在半杯水稀释，将混合物倾入每个杯子，并把一块黄油。

配方如何使肉与蔬菜锅。

对于准备你将需要：一斤猪肉，绿豆一把，土豆一斤，1件。 辣椒，番茄2和大蒜，胡萝卜的4个丁香和2种大腌渍黄瓜。

黄瓜，肉和土豆切块，西红柿环，辣椒切丝，胡萝卜擦上擦菜板，大蒜粉碎。 在锅内移所有成分：土豆第一层，然后豆肉的层，即盐和胡椒， 大蒜，腌渍 黄瓜，辣椒，胡萝卜，西红柿片。 每一个钵，三分之一注满水，蔬菜，撒上碎奶酪和草药。 盖上盖子，放入烤箱40-60分钟，在200度左右。

另一种方式烹调肉类与马铃薯锅：

斩一半的大块和炸至金黄色的肉公斤，增加了锅了一杯水，把出肉10分钟。 土豆切成块，翻炒，也是如此，在一个单独的锅。 锅蔓延肉，土豆，层 腌制蘑菇 和洋葱圈。 倒入2/3肉汤（可从立方体），并放入烤箱20分钟。 然后将肉取出，浇上奶油洒绿色和在烤箱10分钟发回“范围。”

肉与土豆锅趁热食用，用白面包和绿意盎然的小树枝装饰。