肉类在面糊：如何准备和提交

肉面糊几乎是不可能陷入困境，因为该技术是非常简单的，和肉往往都是多汁又嫩。 如果你做的一切权利，你最终会得到一个非常可口，鲜嫩多汁的菜。

在面糊可煮任何肉类：猪肉，牛肉，家禽，甚至海产品，如蟹肉 - 这样的人了。

当然，这是可能的，事不宜迟，混合面粉和调料蛋。 这将是一个简单的连击，它可以蘸肉和炒片在平底锅。 煎炸之前更细腻的口感肉需要有点旧了。 小片肉片时，需要较少的时间进行其烘焙。 它是烹调的家禽最佳途径。

如何煮面糊肉不同？ 有几个有趣的食谱，有一点比第一个更复杂。 但肉是好吃得多。

经常遭受来自淀粉代替面粉制成。 基本上，这些都是不同的中国菜。 当然，这些食谱，各种因素都发生了一些变化。

这是那些餐将进一步讨论的一个：肉中的淀粉糊状。 瘦猪肉200克的，应切成小块的正确形式。 然后，有必要混合两个鸡蛋100克的淀粉，和2汤匙葡萄醋加入汤匙糖和盐的味道。 在面糊肉类传播，再用勺子舀起一块肉及少量面糊，摊在热的煎锅，翻炒在一侧几分钟，然后其他的。

你可以煮面糊肉无蛋。 例如，淀粉具有与水和香料混合。 在此基础上，面糊准备的中国肉类菜肴之一。 这道菜的另一个特点是，你开始煎炸肉类前，应在淀粉面糊静置20分钟。

此外，根据配方，它的肉应该是服务与酱油。 它是在相同的油，其中所述烤肉制备。 在这种油加2汤匙白糖拌匀。 过了一会儿，糖和黄油加入洋葱，切碎。 其油炸一分钟，然后加入预先制备的玻璃肉汤和酱油（2汤匙）。 煮滚。 在沸腾的酱加入切碎的胡萝卜，辣椒，大蒜几丁香。 最后一步 - 倒入酱油剩余的淀粉，不断搅拌锅里的内容。 食用前这酱倒入面糊肉。

在下面的配方，将其放置在面糊前肉要腌制。 腌料从2-3瓣蒜末，一茶匙的糖，酱油和香料少量做。 首先，蒜拌白糖和左冲泡他给汁。 加入酱油和香料，如辣椒粉。 这卤汁散布切成薄片，并击退了肉几分钟。

在此期间，热油锅，煮淀粉和鸡蛋面糊。 在面糊肉移位，然后在煎锅和炸每侧几分钟。

肉面糊完美的装饰，当然， 米饭 和蔬菜。 然而，在蒸煮的请求可以制备任何其他配菜。

你可以在面糊等产品炒。 例如，早餐是理想的面糊奶酪。

250克硬干酪切割成正方形板与6厘米和大约6毫米厚的一侧。 面糊面粉，鸡蛋和4汤匙淡啤酒的面糊一茶匙制作添加香料的奶酪。 奶酪蘸面糊，在热油中炸脆。 要去掉多余的油，成品奶酪，你需要把纸巾上。