如何煮的母鸡，配方和提示chakhokhbili

许多菜肴的白人美食是美丽的，响亮的名字，他们甚至味道，往往辛辣，令人难忘。 也可以这样说，大约 鸡chakhokhbili， 配方，其中需要特别注意。 应该说这菜的原始版本从野鸡的肉类烹制。 但现在来的食谱肉几乎所有的鸟，但更多的是走地鸡，因为它是最容易和普遍。

让我们试着煮 的鸡chakhokhbili。 食谱 这道菜是一个也没有。 你可以找到大量的选项，许多家庭主妇认为他们是正确的准备。 事实上，变化应该受到欢迎，因为它们允许你这样做chakhokhbili味道更丰富。 只有两个条件必须无误地观察到：煮不使用水（用于清洁产品）和脂肪时。

所以chakhokhbili开始准备与鸡的准备。 胎体进行洗涤，清洗和切碎从点菜件内脏。 有时在货架上，你可以找到chakhokhbili只能解冻并开始烹饪现成的套件。 鸡肉在锅里炒无油至金黄色。 它没有粘锅，这是更好地照顾这个事先并采取与聚四氟乙烯涂层锅。 西红柿是蒸谷米，剥离它们，将它们切成块，并把肉。 他们汁鸡煎熬了大约半小时。 然后是洋葱之交，切片，与环添加到培养皿。 因此，蔬菜含情脉脉几分钟鸡肉，再加入盐， 香草或准备调料。 其结果是相当尖锐，但风味菜。 在冬天，不是每个人都有机会得到新鲜的西红柿，以及它们的味道没有那么丰富，所以当做鸡食谱chakhokhbili可以包含番茄酱来代替新鲜蔬菜。

你可以准备这个菜和下面的配方，胎体被替换 鸡腿。 将肉在锅里炒。 这是更好，如果这是在没有油脂进行，在极端情况下，它增加了不少。 洋葱洗净并切碎，放鸡，弥漫着浓浓的番茄酱菜，加酒桌上，盐和调料的几勺。 过厚酱建议溶解液的量小。 所有用小火约一个小时合上盖子淬火状态下。 不久这里抢新鲜或干香草（香菜，九层塔，香菜等）年底前。 所有内容轻轻地混合，在餐桌上提供。

如果你想使格鲁吉亚 chakhokhbili，配方 制剂，可以采取下一步。 鸡尸被切成片点菜（你可以让他们更多或更少 - 适量）。 烹饪是更好地使用铸铁锅，炖锅或煎锅厚厚的底部。 这奠定了肉和炒四面八方，直到用中火金黄色。 黄油Passero切洋葱圈的柔软性，少量的是在鸡布局。 保加利亚辣椒切圈，而炒，也转移到了锅。 蔬菜鸡加入去皮，切片西红柿，倒白或红葡萄酒。 所有炖过介质加热，直到酒精蒸发，然后盖上盖子并放置的最低温度为半小时。 此后，将培养皿中加入切碎的药材，盐，香料，它猝灭约五分钟，然后从板上移开。 Chakhokhbili可以从鸡提供。

食谱这道菜，你可以任意选择，但总能得到多汁，鲜嫩香辣菜，这将有助于多样化的菜单。