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意大利千层面:食谱在家里肉末

意大利美食是著名的各种美味佳肴。 一个它的珠宝 宽面条。 配方肉末 在家中被认为是经典之作,但菜能为素食者即使在甜点的形式制备和。 馅料可以添加到自己口味的任何组件。 配方易于允许使用现成的面团。 那么,什么是意大利千层面?

食谱在家里肉末

这个菜的经典版本包括用肉末和白汁馅。 您需要到十二张成品烤宽面条的,四个西红柿,二洋葱洋葱,大蒜三个丁香七百克肉三百克奶酪,紫苏,辣椒,植物油,盐。 对于酱油,拿起一加仑牛奶,百克黄油,面粉,肉豆蔻和盐一百克。 如果需要的话,回家烤宽面条用肉末可以补充或菠菜炒蘑菇。

去皮,切碎的洋葱和大蒜。 番茄浸在沸水中和清洁起皮,肉碾在搅拌机或一小截。 奶酪篦。 将洋葱爆香植物油与肉末,加入西红柿,罗勒,大蒜,辣椒,盐,煮五分钟。 它的填充,这能确保你将有一个美味的和令人满意的烤宽面条。

配方与家庭肉末也假定使用的酱油,这是单独准备的。 对于有必要在盘中面粉炒,慢慢倒入她的奶,不断搅拌以防止结块出现,直到厚。 加入 肉豆蔻 和盐,搅拌均匀,和你准备调味酱。

放入烤盘烤宽面条的四片对他们 - 一半切末倒第三酱和第三撒上奶酪。 重复步骤,覆盖片的最终层和倒入剩余酱。 在一个一百八十度的温度下准备用剁碎的50分钟烤宽面条,以提供该表。 十几分钟至熟不要忘了洒在菜遗体的奶酪。

菜的一个不寻常的版本

你已经想通了,这个经典的意大利宽面条。 食谱在家里肉末是非常好的,但是你可以尝试,和一个完全不同的版本,这个菜。 这是良好的素食者或禁食期间。 以烤宽面条片,茄子250克豆腐,和50克 松子, 橄榄油,四个西红柿,磨碎的奶酪,罗勒,盐,胡椒粉。 洗,洗干净,切成茄子厘米厚,盐的切片和压力下放置30分钟。 此后,抹干他们,倒入橄榄油,炒一盘,直到招标。 印章的松子用搅拌机和奶酪土豆泥用叉子。 烤箱预热至一百八十度。 润滑脂油形式,放置宽面条片材,盖茄子,奶酪,坚果,捣碎番茄和罗勒,重复层的层反复撒上干酪,烤约一小时。 食用前,装饰用罗勒。 你得到一个非常可口的烤宽面条。 食谱与在家里肉末和他的版本的蔬菜可以帮助您带来一点点的意大利精神在你的日常饮食。

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