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脆饼环形螺母。 配方茶糕点
如果你正在寻找一个快速和美味的菜肴,可有助于表的客人,新手去喝茶,我们建议您注意沙环形螺母。 配方非常简单,做饭,可以轻松连接即使是很小的孩子。
正如他们所说的经历女主人,塔皮 - 永远是双赢的选择。 赶紧准备吧,许多成分不是必需的,并且,如果必要的话,可存放在冰箱里,这是所有相同的情况下不速之客非常方便几天。
环形螺母
坚果饼干环,今天我们为您提供的配方,是从传统的面团,并加入切碎或完整的坚果制成的甜食。 典型地,用于烹饪花生,但是如果需要可以采用任何其他坚果(杏仁,榛子,核桃,等等。D.)。 对许多人来说,这个菜带回童年的回忆,因为苏联食堂和商店90环形螺母脆饼是收购学童的一部分。
在大多数情况下,这样的盘具有一个内部有孔的圆形形状。 但是,许多家庭主妇正在试验,用不同的形式和设备,并创建花哨的饼干。
我们已经决定破坏家庭美味丰盛的坚果看待? 然后让我们坐下的制备和烘烤美味和芳香的响沙花生。
必要成分
- 200克黄油。
- 发酵粉到测试的一茶匙。
- 350克小麦粉。
- 一个鸡蛋。
- 少许盐。
- 100-130克糖或粉状的。
- 花生 - 60-70克 - 撒。
- 蛋黄 - 两件 - 润滑。
沙环GOST累积等产品。 在一些制剂中本牛奶,其他碎果仁直接加入到面团,在第三有奶油或酸奶。
根据GOST的制备方法
就拿面团,并蔓延到黄油,糖粉和发酵粉杯容积。 应当指出的是,还有如何使脆饼面团的各种选项。 处方人造奶油使用很多时候,但对于客人,我们准备现在所有的黄油后应用。
现在充分混合。 蛋重和solim进一步打破。
许多家庭主妇在面团中加入面粉过筛之前。 不过,按照惯例,我们可以等待的酵母版本的辉煌,我们脆饼面团,所以如果你是在面粉的质量有信心,你可以通过筛选它,而不是。 面粉添加到群众,无不精心干扰,直到沙子均匀的物质。
揉面团可以用特殊的刮刀和手既。 形成面团球,并在冰箱保鲜膜包装它,放在一个半小时。
就拿从冰箱拿出来,并通过擀面杖制作煎饼厚度面团球应不超过七毫米。 此外,行程将专用模具或圆形或合适尺寸的普通表板的形式。 使用切割面团圈的形式。 规模较小的模具或刀片应该让圈内一个洞。
有些家庭主妇立即寻求探底圈螺母块,并将它们发送出炉。 但是,我们正在准备的经典脆饼环形螺母,配方GOST。 有没有获得在烤箱最初发送roundels和冷冻十五至二十分钟。 当环降温规定的时间,我们得到他们,并开始装修。
核桃屑曾与试验更好的耦合,预润滑与蛋黄。 之后,我们可以撒上坚果。 蛋黄不仅可以更好地连接螺母和塔皮,也使糕点更明亮,更可口。
最后一个阶段 - 预热200度的烤箱,你想送我戒指10-15分钟。 一旦糕点将成为一个很好的色泽金黄,你可以得到一个戒指。
结构
基于短糕点茶叶这么多的食谱。 但是,只要是对我们的身体是有益的? 由于蛋清和坚果,脆饼面团变成能量的来源。 在其结构中可以找到最周期表的元素:铁,锌,铜,钙,钾,磷。 此外,该盘是含有丰富的有机酸,B族维生素和PP。
完美糕点的秘密
有几个简单的秘诀,让没有经验的女主持人做出一个双赢的脆饼面团。
- 温度。 在你做饭的房间,应该冷静。 所有面团中的成分必须是在室温下。
- 人造奶油或黄油应该是足够的,因为这要归功于这个面团变成易碎组件。 我不后悔油。 这个菜仍然不能使一个低热量。 油量不足,只会害了结果。
- 尝试充分混合所有成分。 面粉和黄油一般是更好地揉搓双手。
- 为了达到良好的效果必须尊重的比例是非常重要的。 请记住,面粉的量应该是人造黄油量的两倍。
- 相反,糖,建议使用粉末。 在这种情况下,面团会变成,正如他们所说,在口中融化。
- 注意正确的序列书签成分。
- 不要忘了冷藏面团准备,并已形成冰箱环。
- 在寒冷的,即使是不好的预热的烤箱产品不能把面团出来。
热值
如果您正在寻找减肥食谱茶,然后我就去了,不幸的是,错误的地址。 短期糕点 - 人造奶油处方,并且即使添加脂肪的坚果和糖粉一个显著量 - 不会对减肥有积极的作用。 这道甜点的百克含有约400-420卡路里的热量。
虽然合理的饮食糖果是一种享受,不是每一天,而不是在大的部分,你可以把自己。 作为营养专家说,主要的事情 - 要知道衡量,然后我们可以吃任何你的心脏的欲望。 包括砂环坚果,其中我们今天提出你的食谱。
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