“塔蒂亚娜”蛋糕。 炒菜好吃的东西惊人的秘密

什么是女主人不想炫耀自己的美味佳肴？ 尤其是当它涉及到甜点，因为最难的烧鱼。 但是，任何女主人努力让你的光，简单的配方，不需要大量的时间和产品烹饪的兵工厂，结果肯定超过了所有客人的期望。 蛋糕“塔蒂亚娜”可以归结为这样的食谱。 他是令人难以置信的美味，它可以处理即使是新手厨师。

特点

像任何其他方，也有其自身的特殊性。 例如，假设蛋糕应该是不同的馅料，即面团最初分为三个部分，每增加一两件事。 馅料可以用于和各种干果，坚果，甚至罂粟。 另一个特点，其中有蛋糕“塔蒂亚娜”，是它的霜。 他必须做出的酸奶，因为它保证了口味的和谐：香甜的月饼和微酸奶油。 有蛋糕的两个基本配方，它们是不同组的成分，但在一般情况下，是相似的。 它应同时考虑并选择一个更可能吸引。

第一个选项

对于这个选项，你需要媒体的鸡蛋（五件），糖玻璃，葡萄干（或其他你喜欢的干果），核桃，罂粟种子，面粉，蜂蜜半杯苏打粉一茶匙。 最初，稍捣烂鸡蛋和糖，拂不，这是没有必要的。 然后加入所有剩余的成分，并拌匀。 用铝箔覆盖并投入了大量的休息“的冰箱里一小时在4这是必要的，以确保面粉膨胀，那么蛋糕变成更加茂盛。 正如我们已经说过，最美味的蛋糕“塔蒂亚娜”涉及到不同的浇头，但你可以选择一件事或只是不将面团和一次性添加配料。 更好的，但是，为了使三种不同的蛋糕 - 那么甜点将是有趣的手表。 因此，本面团 - 的时间来烤。 但首先砍坚果和从预先浸泡葡萄干沥干水分。 将面团分成三个部分，并且每一个添加，分别，坚果，干果和罂粟。 准备一个烤盘，用黄油油脂它。 或者烘糕（200度）至金黄色，然后让他们完全冷却。

第二个选项

要准备的蛋糕，“塔蒂亚娜”这个配方，你不需要蜂蜜。 就拿蛋糕，每糖，面粉，酸奶油，和鸡蛋和小苏打茶匙的半杯。 更多的则需要淀粉（1-2汤匙）是不重要的，玉米或土豆。 由于馅料还采取干燥水果，坚果和罂粟（半玻璃）。 首先，打与糖膏，拂于大批量成为密集。 另外，打好鸡蛋倒入奶油。 然后加入所有剩余的成分，包括三种配料之一，混匀。 在接下来的两个月饼面团以同样的方式进行混合。 在这种情况下，你不需要从而推动面团直接准备一个模具，油涂，热烤箱至200度。 烤每次服至少20分钟至金黄色。 如果饼涨多少，然后简单地削减各一半，那么你三至六个月的蛋糕得到。 在这种情况下，该层是更加湿透奶油和变得更柔软，更舒适的味道。 烘烤后，让他们完全冷却。

酸奶油

无论你使用配方蛋糕“塔蒂亚娜”总是与酸奶油制备的。 煮它，你需要酸奶油和两种 - 一个家，一个店（在一个的比为1:1:1）。 在整个蛋糕将需要大约半升。 首页，更多的脂肪，奶油不会脱落，和实体店将创建一个独特的酸味。 另外需要糖 - 一个玻璃。 因此，它是更容易溶解，它会在咖啡研磨机研磨成粉末的状态。 混合在一个碗里的一切，后者可以在冰箱中冷却钻头，并搅拌至，直到混合物不板结。 当霜是准备好了，你就可以开始组装蛋糕。 好做的锅，再奶油不会流动，完全浸透蛋糕。 然后，只需翻转顶部和装饰。 Promazyvat酥用，让你有足够的尚未与两侧和顶部的石膏。 离开蛋糕未来“塔蒂亚娜”在冰箱中约三小时，最好 - 在晚上。 装饰，只要你喜欢，幻想。

提示

为了方便准备和消除各种错误，请按照这些提示。 葡萄干或任何其他浸泡需要在面粉滚动后干燥，然后它们不沉底，和在蛋糕的体积被均匀地分布。 坚果，没有必要在咖啡研磨机研磨或通过绞肉机错过，最好的，如果你砍他们，那么他们会觉得，并创建一个不错的质感。 注意一个事实，即霜是冷的，所以完全冷却蛋糕层，否则奶油融化只是，将传播。 现在你知道如何做蛋糕，“塔蒂亚娜”，这样你就可以邀请客人喝茶。