猪肉在烤箱西红柿和奶酪 - 烹饪多种选择

猪肉料理是俄罗斯最流行的。 这种肉是很容易准备，菜都非常可口。 煎炸或烘烤应该选择肉的最好的作品 - 火腿，腰部，胸部，肩胛骨。 特定的味道猪肉完美补充蔬菜。 猪肉的菜获取多汁，必须遵守一定的规则。 新手厨师可以提供最简单的食谱-猪肉西红柿和奶酪在烤箱。 在烘烤箱中并不需要不断监测准备的菜肴，是烘焙时的情况。 你的任务 - 如何准备肉类和蔬菜，以符合温度和烹饪时间，其余的将烤箱本身。

猪肉在烤箱西红柿和奶酪

为准备膳食需要采取800克肉的1公斤西红柿，250克奶酪2个洋葱，土豆四，四个蒜瓣，植物油，蛋黄酱，草药，盐。

切割沿的1-2厘米的纤维宽度肉块。 每件作品的排斥，盐和胡椒两侧。 烘焙刷上油，它拥抱大块的肉。 切洋葱圈，并在锅里炒它。 粉碎大蒜。 把洋葱和大蒜在肉上。

土豆去皮需要擦上粗擦菜板。 半小时后这个地方磨碎土豆的水的容器中，加入少许盐 - 1茶匙 在此期间，准备西红柿 - 他们需要被切成片。 奶酪需要篦。 把土豆均匀地涂在肉，上面用西红柿。 洒所有的药材，倒在上面蛋黄酱。 最后一层 - 磨碎的奶酪。 带箔关闭锅。

烤箱应该已经被加热到中等温度。 我们把她的烘烤。 40分钟后，除去铜箔，并保持盘在烤箱另一个15-20分钟变红融化的奶酪。

猪肉在烤箱用蘑菇和西红柿奶酪

为了准备这道佳肴需要猪肉，蘑菇，西红柿和奶酪。 腰部要洗净，晾干。 没有切割肉到年底，使削减宽1.5-2厘米。赛季盐和胡椒。 西红柿切成片，香菇 - 切片奶酪 - 通常件。 在工作的部分做了你需要投入2片番茄，2片蘑菇，奶酪2片。 包装箔和地点烤箱预热40-50分钟。 保持在200度的温度。 40分钟后，取出薄片，然后让他们站起来甚至15分钟猪肉在烤箱西红柿和奶酪。 发球时，切肉片到底。

食谱猪肉料理都包括在许多国家的民族美食。 肉用各种蔬菜灿烂的组合烤炖炒允许你创造更多的新的食谱。 其中最方便和流行的菜肴，可以成功地煮即使是新手厨师，这是猪肉在烤箱里的西红柿和奶酪。 尝试添加各种调味汁等蔬菜，每一次，你会得到一个新的，原来的烹饪杰作。