草莓果酱。 食谱和烹饪技巧

所有的童年，也许，草莓果酱这神圣含糖的味道具有令人愉快的酸味浆果的标志。 这型坯呈最宜人，茶凉了秋季或冬季晚上吃。 这就是灵魂的只是不是每个人保存。 许多爱吃甜食，因为大量成品商店的喜欢买 草莓酱 在超市销售。 但在这里，有时有一个小的障碍。 这似乎是一个珍贵的罐子内容完全对应于希望，但标签上的题字混淆买家难以理解的外来词。 “草莓果酱”，是什么呢？

从果酱，此产品具有在没有一个片浆果均匀。 当 准备草莓果酱 与糖混合，擦起来糊状状态。 除了更多的液体酱由于它不存在明胶，这使得杂志治疗更加密集和粘性。

草莓酱是不错添加到烘烤，用它作为一个馅饼馅料。 它甚至可以用水稀释，吃的果汁饮料 - 清爽和非常有用的饮料中的热量。 由于草莓的独特性能这款产品是一个很好的 感冒预防。 但它很容易治疗，并可以在家里准备。 在这种情况下，将不超过商店差，成本会更低显著。 下面我们提出一个食谱，你将能够用你的双手准备草莓酱。 但最重要的检查出有用的提示。

• 使用用于烹饪由铝或铜器皿。 当加热时，它不会给可能进入卡纸有害物质。
• 搅拌在烹饪过程中的质量应该是一个铲子或假木材。 此成品不会有洋气。
• 如果你想果酱（草莓也好，都无所谓）储存时间长，一定要正确消毒两种菜肴和覆盖它。
• 加上更好地暖（但不熔化），使其更易溶解，不会形成硬块前糖。 对于此它洒在烤板，均匀地分布在整个表面上，并且在预热到100度的烘箱中放置约10分钟。
• 与发酵和腐败的过程中的成品银行都还没开始，一定要彻底冲洗草莓。 希望换水几次。
• 草莓酱需要一个完全干净的水果没有树叶和树枝。 在加入糖，之前他们必须被粉碎。 用搅拌机或混合机加快程序。

食谱

如何准备 从草莓果酱 在家吗？ 这是非常简单的。 1公斤预粉碎浆果你需要柠檬皮，切2个水果和果汁从他们挤也。 所有混合，放在火。 质量必须被带到沸腾状态，然后煮沸5分钟（不多）。 向混合物中加入糖，预热。 此后草莓果酱再次加热到沸腾，但熬制20分钟。 减少热量低重量肆虐。 将皮肤表面，必须除去上形成。 草莓酱准备。 让产品静置10分钟，再倒入已消毒的一对夫妇的银行和卷起。 试图治疗可以是几个星期。 如果你希望得到尽可能与存储一致性同类产品的结果，还要加上一点 明胶。 然后，你将能够轻松地使用这样的果酱装饰烘烤和填充（它不会蔓延和燃烧）。