食品和饮料食谱

在Aerogrill烘焙 - 它很容易和快速

今天,在我们的厨房出现烹饪更完美的技术。 现代 厨房电器 的设置是为了方便工作,从而节省时间,让煮最有用和美味的食物。 这种技术的一个很好的例子是aerogrill - 一个紧凑和多功能设备。

aerogrill重量的优势。 首先,食物可以在不添加脂肪熟,也就是食物变得健康。 其次,在Aerogrill可以在同一时间,这,当然,节省了时间煮几盘。 第三,该产品是通用的,它可以和炒饼,蔬菜做饭,烤蛋糕。

而在Aerogrill糕点不会变得更糟,使用烤箱时相比。 因此,该装置-一个天赐小公寓,那里是没有可能把大量的各种厨房用具。 唯一的条件 - 你Aerogrill需要适应,以及可以在网络上找到,不一定是你的设备上计算出的食谱。 使得焙烧温度和时间,以及吹送速度必须在过程进行调整。 幸运的是,盖aerogrill通常是透明的,你可以看烘烤过程中没有出现任何问题。

烘焙在Aerogrill可以制得。 这和各种砂锅,和馅饼和面包卷。 该仪器可以制备甚至饼干,这被称为是“反复无常”产品。

如果你是刚开始学习使用这种多功能的家电烹饪,我们建议您掌握实用技能,开始用最简单的食谱。 例如,尝试在Aerogrill烤蛋卷。

这道菜只能从鸡蛋和牛奶制备,或用各种添加剂,使其 - 蔬菜,蘑菇,火腿和奶酪。 如果再加上煎蛋蔬菜或蘑菇,那么他们需要被切成小块,炒一个小前。 切成小方块和奶酪火腿或香肠成本 - 擦上擦菜板。 现在我们进行基础煎蛋的准备。 打蛋(每部分中的两个,以3个),并将其添加到盐味和牛奶或奶油(每个鸡蛋牛奶两汤匙)。

初具规模并与油轻轻油脂它。 传播制备馅和倾蛋混合物中。 煎蛋烹调在低温(120-150度)和更好的 平均速度 气流。 烘烤时间 - 10-20分钟,翻转煎蛋卷是没有必要的,所以他propechetsya罚款。

如前所述,烘烤Aerogrill都有自己的特点。 例如,在制成发酵面团的物品的准备,他们应涂在上面或油鸡蛋。 在蛋糕等小件物品,其重量不超过一百克的准备,烘烤时间为10-15分钟,温度应在220-260左右度进行设定。 但是大的产品需要在较低的温度(200-210度)烘烤,并根据25到50分钟产品尺寸烘烤时间的增加。

这里,例如,如何烹调馅饼Aerogrill。 面团可用于商店或它煮你的食谱。 馅,还采取任何 - 白菜,煮的肉,土豆,奶酪。 以常规的方式Lepim肉饼,然后把它们放在脂平均晶格aerogrill,它通过这个时候必须被加热。 相邻物品之间的距离不得小于3厘米少。 打开恒温65度,风扇上的标记 - 速度率低,留下馅饼打样25分钟。 然后润滑顶级产品蛋液,在225摄氏度的温度和较高的风扇速度再二三25分钟烤他们。 肉饼应该购买美味的金壳。

制成酥皮产品 在210-240度的温度下烘烤,但是必要脆饼到在制备低温 (190-200)。 最困难的烘焙食品Aerogrill - 饼干。 在你倒入面糊倒入模具,需要对它们进行涂油和面粉揉搓。 将任何与形式 的饼干面团 只有在加热aerogrill是必要的。 请记住,蛋糕强劲上涨,所以不要填写表单的一半以上。 在190-200度30-60分钟的温度下烘烤糕点饼干。

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