食品和饮料食谱

蛋糕果酱:用自己的双手学会执行这种类型的烘烤(烹饪的四种方式)

蛋糕,果酱 - 它是非常可口的甜点,创造一个都需要时间和金钱最少的投资。 准备这个美味是一个单元。 这篇文章呈现给尽可能多的作为其实现的四个变种,其中包括multivarka读者。 我们邀请您阅读,并采取一个音符。

蛋糕“烂树桩”果酱。 准备菜篮子

这种类型的松饼的名称是用于蛋糕一个松散结构和它们在切割灰色。 烤这种甜点,你将需要在下面的列表中给出的成分:

  • 2个小麦粉的大杯;
  • 3个。 鸡蛋;
  • 300克白糖;
  • 的苏打食品1小勺;
  • 1杯酸奶油(200克),20%的脂肪;
  • 2个茶匙可可粉;
  • 1杯果酱或果酱;
  • 5片脆饼的;
  • 甜蜜的装饰品。

烘烤“烂树桩”步骤

学习如何煮果酱蛋糕上下面的说明。 在一个碗里,打深糖鸡蛋(半杯)。 这也把果酱,酸奶(1杯)。 然后倒入苏打水。 她的熄灭醋是没有必要的,因为该反应将在由酸奶油和果酱所构成的试验的酸性环境中发生自然。

旁边的碗里所有产品倒入面粉。 揉成面团。 它应该是厚,但并不陡峭。 它不会烤一个Korzh和三个。 倒入面团的模具1/3,放入烤箱。 温度条件下,它应该是180度。 准备一个蛋糕18-20分钟。 烤蛋糕的所有三个部分待冷。 在一个碗里,打第二杯酸奶与剩余的糖。 这奶油蛋糕重涂。 饼干插话与可可混合。 洒工件的烘烤的顶部和侧面。 装饰用随意果酱蛋糕:浆果,水果片,特别甜的装饰品。

“黑人” - 丰富的糕点,果酱。 如何煮?

这美味的组成来加仑果酱。 它使面团暗的阴影。 这就是为什么甜点,得到了这样一个有趣的名字 - “黑人”。 不过,这块蛋糕还有另一个名字 - “黑王子”。 煮它,你需要以下产品:

  • 2个鸡蛋;
  • 将200克(1个大载玻片)糖;
  • 醋栗的1个大玻璃果酱;
  • 700克酸奶油;
  • 2杯面粉更高或第一级(小麦);
  • 小苏打(有滑动)的1小匙;
  • 切碎的核桃 - 半杯;
  • 黄油润滑形式。

蛋糕“黑人”卡纸:烹调方法

100克砂糖混合物与果酱,奶油(200克),小苏打和坚果。 打混合物直到那时,直到混合物的音量将增大,而不是亮。 接下来,我们在这里加入面粉揉成面团均匀。 涂油烘烤。 它倒入面糊在烤箱里烤约20分钟。 温度必须是200度。 将残余的奶油(500克),甜菜(100克)。 蛋糕冷却后切成两个部分。 涂抹蛋糕出来的卡纸(黑加仑)的奶油。 如你所愿装饰。 离开的蛋糕在阴凉的地方浸泡几个小时。

短期糕点 - 美味的糕点的基础。 你需要煮什么呢?

果酱在甜点的形式不包括在测试中,并且被用作填充物。 蛋糕变成嫩可口。 “只溶在你的嘴” - 这个功能是最好的恰恰适合这种美味。 烤蛋糕沙果酱,最终产品列表:

  • 黄油或人造黄油 - 200克;
  • 鸡蛋2个;
  • 糖 - 100克;
  • 剥离一个半个柠檬;
  • 肉桂1/2小匙;
  • 150克研磨杏仁;
  • 200克过筛的面粉或面粉100克100克面包屑的;
  • 半杯果酱或果酱;
  • 鸡蛋进行润滑。

说明准备酥饼甜点果酱

融化的黄油(奶油)炒出糖,鸡蛋,肉桂,杏仁捣碎。 在大众加入面粉。 搅拌面团,将其放在阴凉处40分钟。 此外躺在形状2/3部分。 面团的边缘压到锅的一侧。 这个蛋糕传播果酱。 剩下的面团执行薄鞭毛,把他们在编织蛋糕的表面上。 鸡蛋(或只蛋黄)节拍。 润滑他们甜点表面。 将烘箱加热至180度的温度和烘烤果酱饼45分钟。

烘焙,就这一配方,很长一段时间没有得到陈旧,所以这个版本的蛋糕可几天以后使用准备。

了解如何做蛋糕与multivarka卡纸:准备阶段

配料:

  • 鸡蛋 - 3个。
  • 酸奶或酸奶首页 - 200克;
  • 糖 - 1层大玻璃;
  • 卡纸(阻塞) - 150克;
  • 黄油润滑的碗;
  • 小苏打 - 1小勺;
  • 醋淬火苏打水;
  • 捏盐;
  • 面粉 - 2杯;
  • 巧克力棒 - 80克;
  • 奶油20%脂肪 - 400克;
  • 糖粉。

技术实施蛋糕与multivarka果酱

打鸡蛋与糖。 另外,果酱混合酸奶。 将混合物倒入到鸡蛋。 灭火苏打和盐一起容量添加其余成分。 我们倒在小部分面粉,揉成面团。 把它倒进一个碗里Multivarki,黄油刷牙后。 暴露模式“烘焙” 50分钟,其次是“加热” 15分钟。 准备馅饼切成2份和重涂奶油搅打奶油与糖粉。 与碎巧克力洒。 蛋糕,果酱是准备好了!

果酱面团烘焙你从本文了解到的四个变种。 我们希望这个信息已经成为你恰恰是“发现”,你所期待的。 我们希望您有一个愉快的烹饪努力和美味的自制蛋糕!

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