食品和饮料, 主菜
蜜饯:它是什么和怎么做吗?
这种流行的甜美 - 水果蜜饯 - 你可以在家里做饭用自己的双手。 他们可以从各种浆果和水果制成。 即使从西瓜壳。 各色水果马赛克装饰你的甜蜜表。 蜜饯(这 是和如何准备他们-你会从这篇文章中学习) -不仅是光明和好吃的东西。 他们也非常有用。 蜜饯姜,例如 - 有助于克服档次。 糖果罐,再加上蜂蜜,会保护你在秋冬季期间的病毒。
蜜饯姜 - 是什么呢?
在寒冷的天气有可能不仅温暖热红酒和热茶。 你们中许多人知道的变暖性质 金格·罗特? 包含在它的精油,给它一个尖锐和辛辣味,它成功地补充不仅肉类菜肴和寿司,还甜食。 生姜粉添加到茶,碎根放入面团蛋糕和馅饼。 你也可以把它蜜饯。 这是什么? 金格·罗特的蜜饯块熟糖浆。 他们保留了一些其锐度,这是相当容忍的,并获得了一些甜头。 作为蜜饯 金格·罗特 是对健康非常有益的(就像是新鲜的)。 它具有抗发炎和咳嗽和性能,帮助人体对抗感染。
对于蜜饯糖需要和生姜等量的,以及水。 根应清洗干净,切成条或片。 用清水盖上盖子,放入煮沸30分钟。 姜煮沸后,加白糖。 继续煮至透明片和煮所有的水。 虽然姜糖浆是,它可以被调味的,例如小豆蔻,香草,肉桂,丁香或白藓。 当液体沸腾了,在锅里,加白糖拌匀。 安排在烤板,空气干燥。 存放在密封的玻璃瓶。 添加到冰淇淋,甜点协调香味的烘焙食品(蛋糕,松饼),茶或咖啡。 不要忘了多么有用蜜饯姜。 这是什么来加强免疫系统,您可以通过每天吃蜜饯对于有几片检查自己。 姜将支持在潮湿和大风天气您的健康。
草莓蜜饯
我们需要非常大的浆果。 由于小可以在糖浆凝固。 由糖化大量纸浆的糖渍获得所需的质地。 草莓没有清洁萼片和分支,但清洗后,倒入糖(量限定在眼睛上)通过加入柠檬酸。 一段时间后,浆果果汁分配。 把它们放在油锅中单层。 倒入汁,撒上白糖 - 这将需要大约玻璃。 放入烤箱锅(温度应在摄氏两百摄氏度)。 草莓质量沸腾一段时间。 调低的二十度的温度并保持半小时。 然后取出盘,滚每个浆果糖(直到它们冷却),并摊开在箔中干燥。
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