辣椒与西红柿在冬天。 最好的食谱

辣椒和西红柿是最受欢迎的蔬菜，从中准备了各种沙拉。 经过适当的准备，冬季保育令全家人感到满意。 这些蔬菜经常添加到其他产品：卷心菜，茄子，胡萝卜，大蒜等

许多人喜欢西红柿和辣椒的冬季坯料 。 该文章品尝最美味的食谱。 坚持烹饪技术 - 冬天会享用美味的沙拉。

腌制的西红柿与胡椒

夏天几乎每个女主人都在从事保护工作。 许多人喜欢沙拉，那里有西红柿辣椒。

冬天，蔬菜被收获到任何第二道菜。 让我们用胡椒煮腌西红柿 要做到这一点，你需要这些产品为1个3升的罐子：

1. 甜椒 - 300克或4件。
2. 大蒜 - 3片。
3. 番茄 - 1公斤500克。
4. 芹菜 - 1分。
5. 辣根 - 2叶。
6. 辣椒辣红 - 1 pc。
7. 樱桃或醋栗叶。
8. 黑胡椒香（豌豆） - 4件。
9. 盐。
10. 醋。
11. 湾叶 - 3件。
12. 黑胡椒（豌豆） - 4件。
13. 水。
14. 糖。

腌制的西红柿与辣椒是以不同的方式准备的。 但是，考虑最美味和常见的选择。

不可破碎的成熟，但坚定的西红柿要洗，去除尾巴。 胡椒去皮，切成4片。 洗涤和剥皮大蒜和蔬菜。 把所有的成分放在毛巾上干燥。

在罐子的底部，你需要把大蒜，蔬菜和切碎的两种胡椒（保加利亚和辣）。 现在用番茄完全填充相同的容器。 食谱列出了蔬菜的大概数量。 一切都取决于他们的大小。

用煮沸的热水将蔬菜和蔬菜装满容器。 两分钟后，将液体倒入平底锅（进入 测量玻璃）。 然后你确定一个三升罐子需要多少腌料。 将开水倒入西红柿中再洗几分钟，然后排干。

准备腌料：将一定量的水倒入适合测量玻璃的锅中。 将液体煮沸并加入盐和糖至50克，根据配方将 胡椒（香 和黑）放入同一锅中。 煮12分钟。 现在加醋（50克）。 期待腌料煮沸。

将热腌料倒入一瓶西红柿中，立即卷起。 腌制的西红柿与胡椒准备好了。 你可以冷静 如果在腌料中有足够的醋和其他香料，您的保护将很简单，直到冬天没有问题。

Lecho的蔬菜冬天

这种保护选择非常方便。 不是每个人都知道如何 从辣椒 和西红柿烹饪 lecho 。 这不仅仅是沙拉，也是一个很好的选择。 要烹饪lecho取5公斤番茄和2公斤保加利亚甜椒（最好是红色，但如果你买了绿色或黄色 - 没关系）。 您还需要1公斤洋葱，向日葵油（0.5升），糖（约1杯，味道），2公斤胡萝卜（如果不是很喜欢，适合1.5公斤），苦辣椒 - 2块。 （如果太尖锐，拿一个），盐倒入（通常2汤匙）。

首先，洗西红柿，并通过绞肉机切碎。 不需要清洁皮肤。 液体用西红柿，放在中火上。 煮沸至少40分钟。

同时，胡萝卜和甜椒必须切成条状。 当番茄汁沸腾时，将胡萝卜放入其中煮30分钟。 然后送出切碎的胡椒粉。 所有在一起应该再煮20分钟。

同时，将洋葱切成大量油状的立方体或半圆形（根据配方）。 当一个黄金地壳形成时，倒出糖和切碎的辣椒。 当洋葱放入糖中时，用蔬菜倒入 番茄汁中 煮约60分钟。 10分钟前结束，放盐。

有了这个服务你应该得到约5升罐。 现在你知道如何制作辣椒和西红柿。 做了这个沙拉后，你不会后悔的。 结果非常美味，适合任何菜。

绿辣辣腌西红柿

你想要一个美味的小吃节日桌吗？ 那么这个食谱是给你的。 带有辣椒和大蒜的绿色西红柿制成的清脆程度略显脆弱。 必须准备5公斤绿色固体西红柿：

• 大蒜 - 200克。
• 一束荷兰芹
• 辣椒 - 2件。
• 保加利亚胡椒 - 3件。

甜椒必须清理种子。 切割它，以便在绞肉机中调整它。 清洗和洗大蒜。 一个辣椒 只能冲洗掉，并将脚取下。 不要碰到核心，因为所有的锐度都在那里。 切碎香菜。

洗西红柿切成4或6份。 他们将在一个罐子中被当成，所以准备蔬菜，以便与他们一起工作。

大蒜，两种胡椒捻在绞肉机中。 将混合物与西红柿和草药混合，搅拌。 现在做一个腌料 煮3升水，倒入150克盐和250克糖。 5分钟后，加入200毫升醋。

当腌汁被酿造时，将含有急性混合物的西红柿非常紧密地放入瓶子中。 倒入热的番茄腌制，灭菌20分钟，然后滚动。 获得非常美味的西红柿和胡椒和大蒜。

香辣调料

我们为辣调味品的爱好者提供食谱。 来自番茄和胡椒的Adjika变得不那么密集，但很好吃。 当然，一切都取决于蔬菜。 如果它们是肉质的，那么产品会变厚。 有时候有西红柿和胡椒含水。 与他们adzhika会变得轻微的液体。

用于烹饪，洗西红柿（5公斤），甜椒（1.5公斤），5大蒜头，苦椒8-10片，盐约2.5秒。 湖 （东方味）。 所有列出的成分都在切碎机上切碎。 将所需量的盐倒入液体中。 让它逗留两天。

当zabrodit adzhika，把它平均火煮沸。 不要忘记混合。 煮20分钟，热浸入无菌罐中。 你从番茄和胡椒得到非常美味的阿日吉卡。

许多密封的情妇加苹果和胡萝卜。 由于这些产品，所需的急性味道消失。 因此，如果你想要一个甜蜜的adzhika，但不是苦，你可以添加上述组件。

Adjika的茄子

食谱的基础是西红柿和辣椒。 在他们的帮助下，制造了adzhika，并添加了茄子。 准备美味的沙拉，完全遵循食谱。

烹饪时需要茄子，甜椒和西红柿10份。 所有这些蔬菜通过绞肉机扭曲。 刷20个大蒜（4头）丁香和2个苦涩豆荚。 他们还需要通过绞肉机扭曲。 在这个群众中，倒一杯水，醋和植物油。 加糖和盐1汤匙。 勺子

将整个液体放在中等温度下煮沸。 在此期间，将茄子切成圆圈。 等待液体沸腾 然后把茄子放在那里，一起煮30分钟。

热沙拉倒入罐头和卷。 当液体开始沸腾时，尝试在口感上。 如果您认为没有足够的任何成分，您可以添加。

这个沙拉的西红柿和辣椒在冬天不是很有名，但很多人喜欢它。 它不仅用于第一道菜，而且与第二道菜一起使用。 在广告喜欢很多男人的广告茄子。 很高兴你的家人与这美妙的沙拉！

“懒惰”蔬菜

尝试做这个沙拉。 它不仅有用，而且非常好吃。 这种沙拉被称为“懒惰”，因为它非常快速和容易地完成。 它包括这样的产品：西红柿，洋葱，黄瓜，胡椒。 在冬天，它是由许多情妇准备的。

在夏季制作沙拉的方式切割所有上述产品。 将它们混合在一个碗里。 你可以添加其他蔬菜。

这就是整个工作原则。 将混合的成分撒在一个罐子里。 产品应紧密配合。 现在把沸水倒入每个罐子里。 倒入香料

在每个罐子里分别放1茶匙 盐，3茶匙 糖和2茶匙 醋。 结果是一个美味和辛辣的沙拉。 如果你在冬天用西红柿煮辣椒，你不会后悔的。 如果你愿意，你可以加蔬菜或其他蔬菜。

白菜，胡椒和西红柿的沙拉

在冬天开一罐蔬菜是很好的！ 为了准备沙拉，您需要这样的产品：胡萝卜，洋葱，蔬菜，卷心菜，胡椒，西红柿。 在冬天，这是一个很好的选择。 首先用小吸管切碎白菜。 任意切西红柿和黄瓜。 胡萝卜用大磨土机磨碎，洋葱半环。

在一个平底锅中，将所有切的蔬菜混合并放在中火上做饭。 10分钟后，加入向日葵油的醋至150克，让蔬菜离开5分钟，然后将其从板上取出。

将热蔬菜分类与无菌罐上的果汁结合起来，将其卷起来，将盖子倒下直至冷却。 你可以看到，你不仅可以制作西红柿和辣椒的空白。 如果需要，添加其他蔬菜。

在准备各种各样的物品之前，您需要处理罐子和盖子，即灭菌。 那么你会确定沙拉会持续很长时间。

什锦：黄瓜，西红柿，胡椒为冬天

不要总是想要用沸水和热的罐子搅乱。 该食谱将帮助您避免灭菌。 有大量的天然防腐剂有助于保持预制件，直到冬天更深，甚至更长。 用西红柿将其他食物加入辣椒。 在冬天 - 一个很好的选择。

为了准备蔬菜分类，准备西红柿，黄瓜和胡椒2公斤和洋葱 - 800为了保护您的微生物和长期储存，您应该有：

1. 黑胡椒（豌豆） - 6个。
2. 湾叶 - 4件。
3. 黑胡椒（香） - 5件。
4. 蔬菜油 - ½st。
5. 醋（苹果） - ½st。
6. 糖和盐味道。

首先做一个腌料：将植物油和醋倒入一个平底锅里，把所有的食谱放在食谱里面。 当液体沸腾，洗涤并切割小块蔬菜（西红柿，黄瓜，洋葱），一旦它们开始沸腾就放入液体中。

煮沙拉不超过30分钟。 同时洗好银行。 盖子在沸水中浸泡10分钟。 将罐子放在烤箱中15分钟。 沙拉放在干燥的无菌容器中。 将它们卷起来，然后放在暖毯子上冷却下来。

结果是一个非常美味的沙拉番茄和胡椒在冬天。 因此，在第一部分之后，尝试做更多的事情。 毕竟，在冬天你会后悔，你已经准备好了这么少！

沙拉“十”

非常美味的工件，那里有西红柿辣椒。 在冬天，他们经常做得很好。 每个女主人以自己的方式进行实验。 许多添加不同的蔬菜，寻找兼容性。 然而，味道不仅取决于蔬菜，还取决于腌料。 尝试做一个叫做“十”的沙拉。 结果是美味，芳香和开胃。

烹饪时，可以拿这样的蔬菜：茄子，甜椒，洋葱和西红柿。 所有组件必须是10个。

西红柿和洋葱切成4份。 茄子切碎。 通常，它们被切割成与弓相同的尺寸。 在一个大锅里，放西红柿，然后放洋葱和茄子。 还清洁1大头大蒜，3汤匙。 湖 糖和2汤匙。 湖 盐，倒入100克通常的9％醋和200克植物油。

质量不要干扰，立即点燃。 一旦煮沸，轻轻搅动（自下而上）一次。 打开小火。 让40分钟的质量憔悴。 同时，用盖子灭菌罐子。

经过40分钟后，将物体分散到容器中。 从蔬菜出现的液体也必须落入罐中，所以最好用钢包装。 立即将热沙拉放在温暖的地方，直到它冷却。

许多收获辣椒与西红柿在冬天。 食谱各不相同。 “十”是最好的和着名的沙拉之一。 尝试做一个服务 - 并想要做第二个。

有经验的厨师的建议

在文章中，我们考虑了许多有趣和美味的食谱。 许多家庭主妇在冬季收获西红柿的辣椒（食谱如上所述）。 然而，并不是每个人都知道烹饪的确切技术。 这就是为什么银行爆炸或保护财产。

为避免不愉快的时刻，建议厨师使用合适的器具。 这些是玻璃，陶瓷或不锈钢锅。 使用未损坏的产品。 如果你切一个腐烂的蔬菜，很可能会很快在银行发酵。

选择只有相同大小的蔬菜。 毕竟，当你做饭的时候，小人会分手，大个子会保持湿润。 醋不能倒入沸水中。 他失去了防腐剂的性质。 当你从炉子里取出盐水时，倒入醋里。

在烹饪之前，在番茄上做一个小的穿刺。 然后在烹饪过程中不会破裂。 银行和瓶子必须填满。 如果有空气的话，就会形成细菌。 因此，经常保护失败，并且恶化得更快。

务必从热液中清除泡沫。 毕竟，这给发酵，因为银行的产品有财产恶化。 总是检查瓶子上的盖子。 如果您注意到容器是紧密封闭的，则将其煮沸并再次滚动。

保存不超过一年。 如果钢坯成本较高，则认为是过时的，有中毒的风险。 所以不要忘记把制造日期。 始终对包装和包装进行消毒。

彻底洗蔬菜 最小的垃圾可以毁了一整罐沙拉。 蔬菜沙拉在宽容器中烹饪。 然后各种均匀地煮熟。

不要加入阿司匹林等片剂。 这对健康非常有害。 不要将热罐放在寒冷或潮湿的表面。 他们经常会爆裂或破裂。

只有当您遵循食谱并听取有经验的烹饪专家的话，才能获得西红柿和胡椒的坯料。