食品和饮料食谱

通心粉和奶酪的美国方式:一步一步的食谱

和谐工会的通心粉和奶酪成为基础的许多绝妙的美食,共同周围的世界。 这些产品的最喜欢的菜,也有美国人,也就是所谓的Mac和奶酪。 顺便说一句,这是准备一个单元。

通心粉和奶酪在美国 - 它是自给自足的饭,但它也可作为配菜肉类,鱼类,海鲜。 准备需要时间,需要一些公共的努力,但食品的味道和质地是更有趣比简单的煮面条,用芝士粉调味。

这个菜属于日常烹饪。 它可以被提交给单调的晚餐或使周日家庭聚餐的关键人物。 而关于假期表显得相当有味有机通心粉和奶酪在美国的方式。 食谱步骤由涂在这篇文章中一步的照片,他会做正确的事。

传统菜罂粟和奶酪

配方的基础是不是简单的奶酪和意大利面的混合物。 开胃片浸泡甜酱,厚实,芬芳。 最后的和弦扮演金黄色。 正是这个菜是美国人,当他们说“罂粟和奶酪。”

准备这道菜通常是在烤箱。 可接纳为一般的菜肴和部分控制。 没有经验的烹调可能看起来太多的时间和精力参加烹饪意大利面,奶酪美国人。 食谱在这个确切劝阻的你的照片。

值得注意的是,这道菜都有一个相对较高的热值。 此功能是在美国许多共同特点的菜肴。 但它不顺利,我们完全摒弃通常的谷物和蔬菜配菜以面食为主? 有时,可以治疗自己和美味。

产品和它们的比例

总的来说,任何美食家知道直观的是,更多的奶酪,菜的味道会更好。 但是,如果你打算煮通心粉和奶酪首次在美国,它是坚持推荐的比例。 在未来,你将能够改变你自己的配方,使酱厚或液体,与地壳和类型的面食试验。

对于餐点,我们需要如下:

  • 面食 - 150克;
  • 乳 - 半杯;
  • 硬奶酪或切达 - 150克;
  • 巴马50克;
  • 餐 - 有滑动一汤匙;
  • 芥末 - 1茶匙。 (可选);
  • 黄油 - 40克;
  • 盐,胡椒,香料 - 品尝。

准备通心粉基地

这个食谱是最好选择由硬质小麦制作的意大利面的种类。 在形式上,它可能是羽毛,角,贝壳 - 这些形状的产品完美地举行浓调味汁。

与在美国奶酪熟面食花最少的时间,按照顺序。 第一步是烧开水。 这时,你可以芝士粉。 下载面食在加盐的沸水中煮至一样,尽可能标示在包装。 在此期间,他们正在准备,你可以做酱油。 用现成的面食需要漏极,它们可以根据需要进行洗涤。 到这个时候,酱油应做好准备! 组件需要连接,而他们是热的。

烤箱,也需要事先包括,使之加热到220度。 需要多少时间把它取决于你的模型。

酱汁通心粉和奶酪在美国

食谱与照片清楚地表明,作为基础,把一个普通的调味酱。 融化黄油在平底锅,加入面粉,轻轻炒,不断搅拌。 大众开始komkovatsya,收集团块。 如果不停止操作抹刀,倒入牛奶。 擦面粉结块,直到汤汁光滑。 减少热量,让很多很好的热身。

把两只品种的方向一小撮的奶酪 - 它需要剥离。 搅拌在辣酱的休息,离火。 混合所有的颗粒均匀分布。 立即下载酱入面食,搅拌。 您将看到奶酪如何开始立刻融化 - 这就是我们所需要的。

在烤箱烹调的最后阶段

应用黄油少量或部分加以装饰罐和载荷质量来制备均匀。 在上面撒上剩余的奶酪,这样烤的时候地壳已形成。

发送中间位置你的菜,烤约10-15分钟。 主要任务 - 让红润鲜美地壳。

现代的技术来帮助女主人

不是每个人都有烤箱,以及在炎热的夏季与其说是想用它来打扰。 这是可以完成的烹饪和微波处理。 选择“烘焙”模式,如果它是可用的,但时间缩短到5-7分钟。

您可以在美国multivarka煮通心粉和奶酪。 要做到这一点,煮面条的碗,你的平常小菜做。 重启倒入锅内,裹毛巾,所以他们不热。 在“淬火”模式,黄油融化,加入面粉,牛奶,煮酱。 添加奶酪,下载面食和轰动。 添加奶酪的顶部推迟。 盖上盖子,继续模式“烘焙”蒸煮10-15分钟。

不同寻常的食材

通心粉和奶酪在美国的评论相信,这道菜都有一个很温柔细腻的口感。 但是,如果你想添加明亮的色调,你能凑合。

在准备酱许多添加芥末 - 通常或法语(豆)。 地面肉豆蔻捏会使口感更具表现力和明亮。 允许添加到酱油和一些干大蒜。

一些添加到面食烤培根,鸡肉,蟹肉或剥虾壳片之前。 它可以被称为经典方剂的基础上编写的个人菜肴。

而且,你可以撒在菜新鲜香草。

服务

通心粉和奶酪应该由美国热服。 这是没有必要做饭比你想要吃更多 - 再加热的菜困难,其结果也不是那么好。

要强调的菜的味道,问客人要新鲜,时令蔬菜。 如果盛宴格式预设了一定程度的饮料,担任在台白葡萄酒,苦艾酒或啤酒是不错的。

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