食品和饮料食谱

酱油的鲑鱼 - 愉快地烹饪。

大西洋鲑鱼,诺布尔·萨蒙,波罗的海鲑鱼 - 的所有同义词指定同一类型的鱼。 它是关于鲑鱼。

这个宏伟的鱼是非常有营养的和有用的产品。 它包含了我们的身体脂肪酸ω-3,以及基本的事实 脂溶性维生素, 如维生素A和维生素D.另外,鲑鱼含有丰富的 水溶性维生素, 以及吡哆醇。

从中你可以准备大量不同的菜肴。 例如,你可以煮牛排。 要做到这一点,你不能没有这样一个重要组成部分确实如鲑鱼酱。

因此,对于牛排的准备,你需要一块三文鱼。 作为一项规则,它的重量约400克,奶油,香料。 您可以使用用于烹调鱼的调料。

您也将有利于橄榄油,盐,香草和柠檬。

所有准备工作将带您不超过15分钟,并指导牛排的准备工作将需要20分钟。

我们先从香料。 所有的妇女使用一套不同的香料,例如薄荷混合,百里香,藏红花,辣椒等。

这些,你需要做香料的混合物,加入海盐和擦上各方的鲑鱼。

此后,鱼放在冰箱里,它应该两三个小时内从字面上pomarinovatsya。

一旦指定时间已经过去,这是必要的热油锅煎牛排。 为此,有必要在最高温度倒入橄榄油,它的热量。 通常,它是200或220度。

每边仔细炸鱼。 这需要两到三分钟的平均值。

之后,鲑鱼堆在烘烤和奶油倒入托盘。 这是鲑鱼的简单,朴素酱。

在鱼蔓延柠檬片的顶部和莳萝撒给一个豪华的香味。

此时烘箱已升温至250度的温度,所以鲑鱼酱可以精确地放置在它。

一旦酱三文鱼,在这种情况下,霜开始沸腾,烤箱关闭。 牛排可以留在烤箱里一两分钟,然后拉出来。

所以牛排已准备就绪。 装饰于此可以是马铃薯如煮沸或油炸,并且图

你可以做饭,鲑鱼更复杂的酱。 要做到这一点,必须手头上有虾仁 - 只是200克,酸奶,奶酪,辣椒,小茴香,盐和植物油。

虾煮至熟,铺在一个漏勺,使其冷却,清洁和细切。

在一个小擦菜板擦奶酪。 然后预热煎锅植物油传播切碎的虾,盐,胡椒粉,倒入奶油。

此后,将所得物质加入到磨碎的奶酪,将整个混合物充分搅拌,加入茴香,然后关掉火,鲑鱼酱倒入碟和服务。

鲑鱼腌料可以使用一两分钟之内,在锅里炒面粉制得。 在一个小锅里倒入奶油和煮沸用小火。 加热奶油加入面粉,搅拌所产生的质量,直到它变得粘稠。

奶油变稠,你可以加入柠檬汁,酒,又都怎么混。

腌料将落在一个适宜的香菜,小茴香,洋葱和盐。

此后,它可以与煮沸的鲑鱼喂食。 作为一项规则,卤汁宽松撒上切碎成小块三文鱼,饰以莳萝和服务的小枝。

鲑鱼在奶油酱是完美的餐桌装饰。 它可以作为一个节日和日常的菜肴。

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