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酸奶油上的“斑马”:最好的食谱
美味和芬芳的蛋糕“斑马”在酸奶油将成为任何假期的真正装饰。 它不仅可以在烤箱里烹饪,也可以在多功能烤箱中烹饪。 阅读今天的出版物后,您将学习如何烘焙类似的甜点。
经典版
应该指出,这样的饼干将是创造节日蛋糕的绝佳基础。 事实证明是光明和通风令人难以置信的。 关于酸奶油的“斑马”的食谱涉及使用某种成分。 因此,在您开始使用测试之前,请检查您的厨房是否具有您需要的一切。 这次你需要:
- 二百克糖。
- 三鸡蛋。
- 二百克酸奶油。
- 四分之一的软化黄油。
- 半勺苏打水
- 三百克小麦粉。
- 三汤匙可可粉。
对于您的“斑马”(酸奶油),它变得更加美味和芳香,建议在面团中加入一点表盐和香草醛。
过程描述
在一碗中,混合生鸡蛋,香草醛,糖和盐。 所有的豆子都被打得很好,直到获得了一个郁郁葱葱的群众。 对于形成的混合物,发出熄灭的苏打水,软化的黄油和酸奶油。 在那里,一点点将先前筛过的面粉过筛并彻底混合。
实际制作的面团分成两个大致相等的部分。 其中一个倒出可可粉,另一个是原样的。 在预制形式的中心,内衬羊皮纸,交替地放置两汤匙的光和黑质量。 未来的“斑马”(酸奶油)在烘箱中烘烤,加热至一百八十度,四十分钟。
变种与浆果层
这个甜点很有趣,因为它不需要一套完整的标准配料。 组合中存在的浆果将赋予美味无与伦比的味道和香气。 在开始揉捏面团之前,您应该检查自己厨房的内容,了解所有必需的成分。 关于酸奶的“斑马”的这个食谱涉及使用相当简单的产品。 当然在你家里有:
- 二百克蓝莓或醋栗。
- 一杯糖。
- 七十克可可粉。
- 一杯黄油
- 八百毫升低脂酸奶油。
- 六百克小麦粉。
- 一百五十毫升糖果奶油。
- 二百克黑巧克力。
为了在酸奶上烘烤一道美味而壮观的蛋糕“斑马”,上面列出的是最好补充有烘烤粉和香草醛。 正是这些成分使其更加通风和香气。
准备技术
小麦面粉与烘焙粉结合并筛分以使氧饱和。 之后,小心地用软化的黄油擦拭。 加入一半的可用糖,四百毫升酸奶油和香草醛。 一切都很好,分为两个大致相等的部分,其中一个是可可的。
在准备的形式的中间交替地放置在一汤匙巧克力和普通面团上。 在含有总体积的一半后,洗涤和干燥的浆果分布在未来甜点的表面上。 在顶部,他们被面团的残余物覆盖。 填充的形式放置在烤箱中。 酸奶油上的“斑马”烤了一百五十度。
将完成的蛋糕从烤箱中取出,稍微冷却并用釉料装饰。 将方旦糖预先融化的巧克力捣碎并放置在冰箱上几个小时。 之后,与两杯酸奶混合,加入香草和糖残渣。
multivark中的选项
用这种器具煮熟的蛋糕变得非常温柔柔软。 此外,它比烘烤要快得多。 在开始制作这种甜点之前,您应该检查食品室的内容,如有必要,请购买缺少的产品。 这一次,你应该得到你的支持:
- 两杯小麦粉。
- 二百五十克糖和酸奶油。
- 几汤匙可可粉。
- 一杯黄油
- 五个新鲜的鸡蛋。
- 一茶匙茶粉。
要做一个更美味的面团,加一点香草。 对于酸奶油,它可以是任何脂肪。
动作顺序
在一个碗中,将鸡蛋与糖混合并搅拌,直到出现一个郁郁葱葱的泡沫。 你不仅可以使用搅拌机,还可以用普通的搅拌机来做到这一点。 加入软奶油和酸奶油。 预先将冰箱预先从冰箱中取出,以便将其加热到室温。
对于所得的白色块状物质,逐渐倒入与焙烧粉混合的少量筛分粉末。 成品面团分成两个大致相等的部分,其中一个被可可粉染色。
碗多色杯油,轻轻洒上面粉。 之后,在坦克的中间交替布置两汤匙普通和巧克力面团。 设备已打开“烘焙”模式。 大约一个小时后,“斑马”上的多层面的酸奶油将完全准备好。 如果需要的话,它会用融化的巧克力和几汤匙黄油制成的釉料浇水。
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