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酸奶油的菜:它可以从酸奶油制成?
本文是针对乳制品和食品与他们的应用程序的球迷。 而谁也为那些发现自己霜冰箱包,这将快到期了 到期日 ,以及迫切需要使用它的全部。 虽然没有恶化。 酸奶油菜肴非常,非常不同,它准备的菜肴,既开胃菜和主菜大量的,当然,甜点。
你应该开始,也许,这是一个零食,因为它们是不太常见的。 我们可以从新鲜的蔬菜和酸奶油熟? 例如,你可以在霜新鲜黄瓜放了出来。 600克鲜黄瓜的去皮和切成片1厘米的厚度。 黄瓜切成薄片涂擦撒上盐和胡椒,蘸面粉铺在盘上。 黄瓜炒,并将它们转移到一个深深的形式。 混合的酸奶,少许番茄酱,新鲜香草半杯,加适量盐。 这倒酱油炒黄瓜,放在小火,煮至沸腾贝茨火焖。 当黄瓜嫩从热盘移除。
另一位伟大的小吃 - 在酸奶蘑菇。 要做到这一点,牛肝菌一斤。 他们被清洗,切成大块。 然后折叠成的形状,加入黄油和盐和炖无所添加,直到所有从蘑菇中的液体蒸发。 对于酱油,采取的酸奶半杯,给它添加面粉半汤匙。 此混合物倒入并加热至真菌。 然后离火,并加入切碎的莳萝。
主菜的酸奶是一样变化多端。 例如,鱼膏的配方。 风味菜细腻口感滑腻。 最好是适合大型海洋鱼骨为他的最低数量。 一条鱼需要一个灯泡中加入250g酸奶油,香料,面粉和油煎炸食物。
鱼内脏,从皮肤,骨骼清理掉,然后将鱼片上点菜件。 用细盐每一块擦的,并留下浸泡10分钟。 洋葱去皮,切成半圈,入油锅煸炒。 滚动鱼面粉炒至购买色泽金黄粉。 然后顶部蔓延鱼烤洋葱,然后倒入平底锅霜洒所有辣椒和淬火20分钟不调整汁煮沸。 鱼供应新鲜蔬菜和配菜。
另一个伟大的配方 - 兔酸奶。 1公斤兔肉切成辣椒块和盐它们。 肉在面粉和面包屑卷起。 然后倒入奶油,用水稀释,用干香草洒中,搅拌并淬火,以准备。 还有其他主菜 酸奶:酸奶油炖 和烘焙鱼,猪肉,牛肉,家禽,蔬菜和蘑菇。
怎么从酸奶油烤? 有一位优秀的食谱奶油蛋糕。 为了准备它,你必须先分成蛋黄和蛋白两个鸡蛋。 蛋白被搅打 成泡沫,并加入杯糖,并在单独的容器中混合200克融化的黄油400克酸奶油,蛋黄,2杯面粉和小苏打一茶匙的。 不要忘了盐是很重要的。
击败白人轻轻地放入面团中的糖,以免搞垮泡沫,就必须挑起从下往上勺子运动。 这烤蛋糕面团二,当他们冷静下来,他们需要互相使用任何酸奶连接。
顺便说一句, 酸奶油霜。 这也是一门学问,而且他们还需要能够做到。 人们会更容易混合奶油和糖。 但如果你只是鞭子他们用搅拌机,奶油,液体和经常用蛋糕运行。 为了让厚厚的奶油,这需要时间。
首先,你需要把酸奶油在纱布和玻璃多余的液体挂在碗给她。 那么留在很长一段时间位置。 其结果是,酸奶油会像奶酪。 现在你可以添加酸奶油糖。 另一个小技巧是必要的厚霜制剂 - 鞭打它必须是至少20分钟,不仅只要不解散糖。
这里有酸奶如何菜式多样,事实上,所有的场合。
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