酸奶油蛋糕“斑马” - 一个简单的配方，适合初学者家庭主妇两个版本

新手厨师并不总是大胆地烹调复杂的蛋糕或糕点。 通常情况下，基本是在最简单的食谱学到的技能。 你可以尝试这样做，例如，一个简单的蛋糕或奶油馅饼“斑马”。 一个简单的配方制作，甚至可在性能多才多艺的年轻家庭主妇。 还有在这个菜两个巨大的加 - 揉和烘烤的速度，还有一种特殊的吸引力。 虽然它不是在未切断状态清晰，它是什么如此美丽馅饼“斑马”。 一个简单的食谱包括一个特殊的“内部内容” - 双色分层结构。 因此，应特别注意给予2种整齐填写表格的测试。 在这篇文章中，我们将向你展示如何煮饼“斑马”酸奶油。 按照说明，你一定会成功！

“斑马”馅饼。 简单配方 №1

有制备这种双色烤漆许多不同的选择。 但事实证明，最精致的馅饼“斑马”酸奶油。

结构

- 300克糖;

- 杯酸奶;

- 约四克面粉;

- 百克黄油;

- 四个鸡蛋;

- 可可汤匙的两个完整的汤匙;

- 半茶匙小苏打;

- 汤匙醋;

- 地面核桃三大匙。

准备

1. 小心地从蛋黄分离的蛋清。 与糖的一半，最后擦，直到白色。 蛋白质拂拂在固体泡沫。
2. 糖的另一部分，混合与黄油软化。 加入酸奶油和小苏打，醋，熟石灰。
3. 将得到的混合物轻轻引入和蛋黄蛋白质量。 搅拌，直到光滑，开始慢慢加入面粉和拂用叉子或搅拌至所需的厚度。
4. 将面团分成相等的两个部分。 在他们中的一个，添加可可。
5. 两汤匙 - 在形式上，脂润滑，在黑暗中，重量轻的中间开始一个接一个地蔓延。 当填充该混合物将逐步展开，形成一个圆。 试着每次取面团相同数量，再烤里面的条纹获得光滑美观。
6. 填写表格将它放在烤箱预热四五十分钟。 皮尔斯在蛋糕中间的木棍检查可用性。 如果是干性 - 蛋糕已经准备就绪。
7. 即成略有降温来，切割，不损伤分层蛋糕内部的美感。 您可以撒上巧克力釉顶部。

“斑马”酸味奶油馅饼。 简单配方№2

组合物成分其中制备的方法若干修改。 一起扫三个鸡蛋，炼乳半罐子，酸乳酪半杯，糖约150克和小苏打（生石灰）一茶匙。 搅拌可以使用混合器或茂盛卤素进行。 倒入面粉重的1/2杯。 面团应该有一个平均厚度。 或者，你可以倒香草一包糖。 根据前述处方出发，从时分混合物开始成碎片并添加可可。

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