最佳食谱sinabona

肉桂卷-在小型面包店网络，主菜这是一种传统的世界流行的 肉桂卷 和柔和的奶油。 究竟是什么，这些好吃的东西？ 尝试过松饼一次，问女主人配方sinabona。 让我们看看它的更多细节。

什么是包子肉桂卷？ 这卷软甜面团，其中褶皱 - 肉桂和糖的填充。 而且它扭曲密度越大，包子会类似于小型面包店出售的原欧洲美味。 在配方sinabona结合成分是肉桂。 对于多种，你可以加入各种配料，如 苹果酱， 葡萄干或坚果。 配方sinabona这不会变得更糟，你会得到很多的乐趣。 没有人禁止进行实验，味道，拿出新的东西。 它可以创建自己的食谱。 Sinabon在这种情况下，即使没有拿到本，但是这将是独一无二的。

你可能需要继续煮15-20份？ 只需一个半小时的时间，一点可用的产品。

对于面团：

• 200-250克牛奶;
• 鸡蛋2个;
• 11克或50克干粗酵母;
• 65-100克人造黄油;
• 将100g糖粉;
• 600-700克面粉;
• 盐少许。

对于填充：

• 200克糖;
• 20克肉桂;
• 55克油状物。

对于霜：

• 200克好的奶油奶酪;
• 100-150克糖或糖粉的;
• 3黄油大汤匙;
• 7克香草糖。

你想做饭 松饼sinabon？ 食谱 与照片描述如下。

首先你需要准备面团 - 甜食的制备中最重要的阶段。 要做到这一点，溶解酵母中糖的添加汤匙一点点温暖的牛奶。 将混合物放置在温暖的地方约5-10分钟。 这样做是为了使酵母被激活。 如果不这样做，面团就不会上升。

这时，你可以准备面筋。 要做到这一点在1份汤匙水搅拌1汤匙面粉和离开一会儿。 为什么需要面筋？ 答案很简单：它提高了测试的结构 - 使之更加有弹性。

在一个碗里，打鸡蛋，逐渐加入糖和软化人造黄油。 然后倒入牛奶和酵母中制备的混合物，并把面筋。 所有混合，分批加入面粉。 为了更快地揉捏，您可以使用混频器。 得到的面团不应该是固体。 准备滚成球和碱假约1小时，用薄膜覆盖。 在此期间，面团必须上升。

虽然这是“适当的”做馅。 这是很简单 - 肉桂糖混合。

面团必须推出，其厚度应为约0.5cm的层。润滑脂或人造黄油的表面，然后把填充肉桂的均匀层。 卷成卷紧，切成片，并把它抹了油的烤盘上。 离开打样约15分钟。 肉桂卷烘烤在170-180℃下20-35分钟。

它的时间来准备的奶油。 要做到这一点，你就必须将所有配料混合，直到顺利。 准备好油脂的奶油温暖包子。

正如你所看到的，sinabona食谱很简单。 这好吃的东西很可能在家里做饭。