面食与培根奶油酱：食谱

培根意大利面 十分可口又营养丰富的小菜-和奶油酱，其中配方这篇文章中介绍。 准备是很简单的，被认为是普遍的。 这道菜原来非常丰盛。 你可以用不同的方式做饭。

一个经典的食谱

如何煮培根奶油酱意大利面？ 这就要求：

• 500克由硬质小麦制成的面食;
• 300克熏肉的;
• 250毫升奶油;
• 50克巴马;
• 2个蒜瓣;
• 橄榄油;
• 肉豆蔻少许;
• 混合物普罗旺斯草药（罗勒可更换）;
• 黑胡椒;
• 盐适量;
• 一小束新鲜的香菜。

其主要特点是准备面食和酱特别的饭菜的能力。 在填充有水的平底锅，其体积是膏的5倍量。 加入盐，液体被加热到沸腾。 然后，它降低面食。 它们取出少许煮熟的。

如何煮意大利面与培根奶油酱？ 直到煮熟的面条，奶油酱在同一时间做。 培根切成小方块，香菜切碎。 大蒜清洗和精细摩擦或通过报刊扼流圈。

腊肉，的大煎锅奠定片轻轻炒和经验丰富的黑胡椒，香草普罗旺斯（或罗勒）和肉豆蔻。 然后，在锅中加入磨碎的大蒜和奶油。 酱汁是用中火准备，待沸没有人知道的。

水起油锅倒掉，意大利面酱被传递到热。 然后在切碎的香菜的菜加入。 所有的充分混合，并盖上盖子。 2-3分钟，直到菜是低热量含情脉脉，揉大奶酪。 潘关火。 在盘的顶部撒上磨碎的奶酪。

如何煮面条“培根蛋面”奶油酱？

面食“培根蛋面”与熏肉和奶油酱 - 最流行的意大利美食之一。 这道菜是煮熟的意大利面条与不同的添加剂。 对于需要的准备：

• 200克面条;
• 两个鸡蛋;
• 200克熏肉;
• 一个小洋葱;
• 40克巴马;
• 3个蒜瓣;
• 将40g霜剂;
• 橄榄油;
• 盐和胡椒调味。

水洗和破蛋。 从蛋黄分离的蛋白质，后者倒入碗中。 它被添加到30克磨碎的奶酪。 所有混合，将混合物搅打拂。 葱洗干净，切成小方块，腊肉 - 窄，超薄切片。 然后，他奠定了在一个寒冷的锅，炒过高温，直至完全熔化的脂肪。

意大利面条下降到在每1升100g的比开水。 加少许盐，和砂锅的内容煮熟超过建议在包装上少了几分。 扼流圈刀或粗切的大蒜。 然后，他加入到与熏肉锅。 当他开始泛红，加入洋葱。 清洗大蒜煎锅的几分钟后。

培根有奶油，火降低到最低限度。 菜不断搅拌，直到酱。 位煮熟的面条转移到与熏肉锅。 带到沸腾。 潘从热源移开，并将其添加到熟鸡蛋的混合物。 在深盘供应，倾橄榄油。 辣椒，其余磨碎的奶酪撒。

如何煮奶油酱意大利面：配方

奶油酱可以用几种方法来制备。 对于低热量融化的黄油经典版本。 它加入到乳膏和厨师，五分钟不断搅拌。 然后将罐中添加磨碎的奶酪，大蒜和切碎的香菜。 一切都很好混合，直到顺利。 用于酱的更大的厚度根据需要加入面粉的汤匙。 将皿加热到沸腾，并从热移除。 这就是你如何做饭的经典 奶油面酱。 配方，你可以看到，非常简单。 如果需要，它可以改变，用自己喜欢的调料。

意大利面培根奶油酱：配方中multivarka

意大利面条酱可制成不仅对通常的方式，而且在multivarka。 为此，该单元有一个特殊的模式。

为了准备您需要：

• 200克面条;
• 300克蘑菇;
• 将250克奶油;
• 3汤匙。 湖 干干酪;
• 一个洋葱;
• 两头大蒜;
• 2汤匙。 湖 橄榄油;
• 盐和胡椒调味。

面食与培根奶油酱 在multivarka制备如下。 厨房机器倾意大利面条，充满水，之后活化的“糊”模式。 根据时间对包（约8分钟）中所示的量制备的。 洋葱切成半圈，蘑菇 - 板。 的加热奶油，并用干酪混合。 意大利面条准备转移到一个单独的碗。

在multivarku倒入橄榄油和传播洋葱。 油炸相应的模式5分钟。 Multivarku然后加入蘑菇。 内容是油炸至金黄色。 在multivarku加蒜泥，盐，胡椒和奶油。 在模式“热”调料再煮5分钟，直到增厚。 然后，在粘贴multivarku增加。

烹饪特点

与培根奶油酱意大利面应遵守所有法规准备。 连接到热的菜。 面食应该永远是一个小未煮熟 - 熟阿尔·丹特状态。 产品必须由硬质小麦的。 为了尽可能长时间地保持热酱汁，熟菜担任托盘与干热加温。

边煮面食砂锅最好不要盖锅盖。 加热浇酱油前霜。 为了胡椒和盐可以添加到各种香草意大利混合。 理想的情况下做饭只用橄榄油是不登大雅之堂的，但它可以用蔬菜或奶油代替。 为了获得酱美丽黄色4小时之前的烹调蛋白从蛋黄分离。 然后将蛋黄加点盐，用保鲜膜覆盖。

有趣的事实

无酱意大利面煮熟适当考虑。 有趣的是，“培根蛋面”食谱原本不是本膏。 他们开始加入了英国。 其结果是，该盘也变得更加温柔，饶有情趣。 在培根奶油酱意大利面的今天-在世界上最受欢迎的菜肴之一。