健康健康饮食

食物金字塔 - 每一天良好的营养基础

食物金字塔 - 这种方案的健康饮食。 它是由公共卫生学院在哈佛大学研制。 所提出的美国营养师,食物金字塔已经收到了来自俄罗斯联邦电力研究所的专家们认可。 如果使用该方案,你的身体会得到所有它的必要成分,维生素,从消费的食物纤维和脂肪酸,你会避免高热量的亲 UCTS和将获得多余的体重。

什么是食物金字塔?

示意性地,这是一个等腰三角形,其由水平线分为四个等级。 身高约金字塔的相同水平。 级别越低,这个群体的更多的产品应该是你的办公桌上。 相反,在上层是那些应该尽可能少地吃的食物。

1楼地板(金字塔的碱)。 下面是谷类粗粮 - 黑麦面包,面食,糙米等谷物(荞麦,燕麦,玉米,大麦)。 每天份人数 - 从6至11这组产品应该是你饮食的基础,它们含有丰富的膳食纤维和蔬菜为身体提供能量,以备用。 从精制面粉面包不包括在该组中,它位于金字塔的顶层,甜食和脂肪一起。 该组中的早些时候包括马铃薯,现在移动到的淀粉含量高,这增加了重量的顶部步骤。

二楼。 它是水果和蔬菜之间的分歧。 这一天应该吃水果的2-4份和蔬菜3-5份。 在日常饮食中包括多种水果和蔬菜,最好是在不同的颜色。 你的菜单应该是目前水果,橙,红,黄,绿三色。 冷冻食品可以代替新鲜的,如果他们得到适当煮熟。 相反,水果和蔬菜的份量的,你可以使用其替代品 - 天然果汁和干果。

3楼。 这些措施包括 蛋白质食物 (肉类,坚果,鱼,种子,蛋类和豆类)。 他们应该在那里以每天2-3次的量。 在同一水平上,并奶制品(奶酪,奶酪,酸奶,酸乳酒),份的每日建议量 - 2-3。 你应该选择瘦肉,家禽无皮肤,海水鱼(应在饮食中包括一周几次)。 但是,工业副产品,香肠,腊肉应该是有限的。

4楼。 这些措施包括脂肪(黄油和植物油),糖果, 糕点,饮料和甜点。 他们明知在顶部,其数量应在菜单中最小。 生物体可以不与高脂肪食品分配,它们是所必需的生化反应的维生素的流动和合成。 应优先考虑以天然植物油 - 橄榄油,玉米,亚麻,向日葵。

食物指南金字塔为百分比如下:一楼的产品 - 日常饮食的40%,第二个 - 35%,三楼 - 20%,而第四层 - 5%。

什么是每一天的正确的食物? 这多种食物的份量,从较低级别5份蔬菜和水果,含有蛋白质的产品2-3份。

什么是服务?

这是一个标准单元,其大小被单独选择,这取决于人的电力需求。 如果帮助取100克,在你的菜单应该是目前产品在以下比例:700克谷物和300克面包,400克蔬菜和300克水果,150克肉,鱼,奶酪,鸡蛋2-3个的。 如果你把70克部分,产品的量相应地减少。

如果你想减少你的体重,食物金字塔是一个很好的模型, 均衡的饮食, 只有部分的大小应减少。 而对于从事剧烈体力劳动的人,产品的数量应该增加,例如,在一个部分不取100克和200。

如果你想延长他们的生命和保存健康的晚年,应该考虑到健康饮食的原则,在各种从金字塔各级食品饮食包括。 一个重要方面,有助于延长寿命,是一种适度的体力活动,并喝足够的水 - 对于一般人每天8杯水。

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