食谱德国美食 - 炖肉用点心

德国美食 - 牛排和香肠

德国人爱吃肉。 饱腹感 - 用于做饭的主要条件。 特别是，他们偏向香肠：配方 的德国菜， 只有大约300种熟。 酸菜香肠 - 是一个“人”完全的德国美食！ 没有少爱就和天然肉：牛排，鱼片，牛排和猪排。 有了这一切辛辣食物的几乎无处不在的婚姻，和微妙的风味和口感不同寻常的乐事最好离开无动于衷。 香料，有没有很大的尊重。

特点

特殊功能的德国美食菜单是指和丰富的水煮蔬菜的饮食。 这和豆类，胡萝卜，和西葫芦。 特别是有利于马铃薯，经常更换面包和白菜。 哦，炖酸菜 - 为她的普通德国将会给世界上所有的蔬菜。 食谱的德国菜，但非常多样，和其他蔬菜不断出现在桌子上厚厚的汤的形式，以及在小菜。 在一个大的崇高敬意菠菜，豌豆，蚕豆。 不要做没有生菜，西红柿和黄瓜。 烤洋葱是不是只存在于果盘。 事实上白菜并不总是同一个！ 除了喜欢酸白菜，经常担任来宾，和业主也和布鲁塞尔，和西兰花或菜花，大头菜和。

关于肉和酸菜

食谱菜品有相当简单的，但没有那么有趣。 如果我不想吃了，好长的辛苦工作后吃，肯定会选择的一个 德国菜。 非常广泛的自然肉菜制备中的应用。 所以，在今天的食谱，一切都将是完全如下：牛肉，酸菜，土豆和面团件！ 嗯，当然，面团的德国人，所以如果不是全部，他们所提供的德国美食食谱的一半。 您是否尝试过德国甜馅饼？ 这是高兴，对不对？ 在这里，你会发现也馅饼，而是别人。

炖牛肉与馅饼

您需要：

• 面团：300克牛奶30克酵母，鸡蛋1个，将50克黄油，面粉少许（面团并不陡峭的），但卷起成一个球很容易。 所有产品必须在室温下，甚至略有回暖。
• 配菜：土豆，酸菜。
• 肉类：牛肉500克（猪，鸡，鸭， 鹅脂 ，也可加入植物油煎炸）。
• 蔬菜：洋葱，胡萝卜，盐和胡椒，香草。

准备工作：

第一步是揉面团，让温暖的地方上升约一个半小时。 只要合适，我们可以处理的肉类和蔬菜。 增加三倍面团擀成一薄层，起毛与植物油，不把一个紧辊，切成片，作为在画面中。

肉和白菜

把肉切成片，盐和胡椒，加香料，香草。 高铁煎锅（最好是大锅！），弗莱肉，洋葱，胡萝卜。 白菜，如果大量咸鱼，用冷水冲洗，以拧干，放于烤肉，倒入高汤或热水，煮，中火煮至软肉和白菜。 土豆，去皮，切成大板，把下一个层中的釜。 倒入水或肉汤，使土豆不属于隐蔽液体。 煮滚。

馅卷饼

对于土豆放（或者说，如果他们中的很多，但仍然在彼此有一定的距离）制成馅卷饼，非常紧密地合上盖子，不开30-40分钟。

最后一个阶段 - 只有忍耐和耐心！

库克发热量低。 一定要听：只要沸腾的声音将被shkvorchaschie更换，开关并没有打开更多15-20分钟。 如果与酵母，还没有准备好，但将在测试量增冷空气相遇，这个菜的成功将离开 - 面团“将消失。” 果馅卷将有一个原始的外观和口感，辉煌达到他们不能。 在任何情况下都不要太快打开盖子！

完成！

放在一个盘子准备好点心和勺子炖成碗，把所有的层从底部。 不要忘了zakonspektirovat的德国美食食谱！ 他们是简单巧妙，其结果是，一盘原来只有三个：馅卷饼是一对夫妇土豆完全作好了准备 - 这条路上，和白菜和肉炖底部。 与肉类，洋葱和胡萝卜的味道浸泡所有的菜，土豆获得奇妙的色彩，它变得易碎。 美味，而不是其他。 一个馅饼用自己的双手吃饭，而不是面包。