食谱美味的糕点：炸酥

在众多喜爱蛋糕的油炸饼和配料采取最多样：甜，蔬菜或肉。 在任何情况下，如果你好好准备面团，变成嫩可口的菜，适合早餐，小吃或晚餐。

一个传统的选项 - 烹饪面团。 这些油炸馅饼通风良好，口感细腻。 为了制备在两个杯子温水稀释小袋即时酵母，充分搅拌的面团上，添加一对糖，植物油，盐，5杯面粉的匙。 粘面团盖上毛巾放在冰箱里一段时间后，它被划分成更小的部分，将坚持蛋糕。 用于填充可采取炖白菜，用土豆泥或与炒洋葱切碎煮沸豌豆混合。 双方饼在锅里的炒好倒出慷慨植物油。 这面团可以在冰箱里保存了好几天，包裹在塑料食品袋。 然而，在烘烤箱中，它不会工作。

如果您需要快速煮煎馅饼，你可以采取以下几招。 将制备的玻璃碗倾倒酸乳酒，置于包（250克）的预粉碎干酪，蛋，糖，发酵粉，一撮盐。 质量捏合，它被添加到面粉。 面团应该是粘的，但除此之外，没有必要添加面粉。 碗被用毛巾覆盖，并允许内容以半小时在室温下。 在此之后成型的面团饼和炒与热葵花籽油的锅。 对于馅可煮鸡蛋一斤，加少许盐和葱花。

美味和丰盛得炒 馅饼肝脏。 用于填充煮牛肉肝和肺在不同的容器中。 下脚不苦，他们先把煮开后，必须把水倒掉和新的填充，烧开，放入葱整体和月桂叶，盐，香料。 易酿造更长的时间，就必须要考虑到。 熟制品在搅拌机或绞肉机切碎，他们把绿色，新鲜洋葱，煮出来的米饭，全部混合。 你可以把切碎的汤料。 用于在玻璃加热的水的试验中加入糖和盐。 将所得到的液体倒入过筛的面粉，植物油加入（足够汤匙）和50g伏特加。 揉面团静置半小时，之后再次干扰。 所以，你需要休息一下，使2-3倍。 将面团切成小块，这被卷到中间放填充，成型和馅饼油炸在平底锅。

煮煎馅饼，你可以留意下面的配方。 半升酸奶与两个生鸡蛋，小苏打（或发酵粉），植物油的累积地板茶匙混合（它是必要采取2汤匙），糖的勺子，盐。 将混合物轻轻搅拌面粉倒入。 面粉必须添加至面团不再坚持，但是，在此没有必要过分，否则成品会变成艰难。 制造质量留下了几分钟，然后成型的面团馅饼。 填充物可以在这里几乎每一个：白菜 鸡蛋，米饭 炸肉等...

之前 如何烹制馅饼 油炸甜的，你需要考虑的馅。 太薄或果酱多汁的浆果可以在烹饪过程中产生的，因为什么样的面包会燃烧，并填充不会这么多。 为了避免这种情况，建议加少许果酱或果酱马铃薯淀粉或明胶。