食谱西葫芦：值得一试，它的美味

我不知道你怎么想，但我真的很喜欢西葫芦。 南瓜的这种相对海外墨西哥来到欧洲。 代表 葫芦科， 他的南瓜，可以长到数米的长度。 但巨人的厨师不能。 最美味从水果约20厘米长的获得。根据西葫芦品种可以是浅绿色或黄色，素片或包衣斑点libol条纹。

相较于一般的西葫芦其欧洲同行有一个娇嫩的皮肤是不能被删除。 和西葫芦可以生吃。

试试这个食谱。 西葫芦（年轻，无种子）切成条状，像黄瓜。 另外，使灌装：混合橄榄油， 香醋， 一点蒜末，草药。 好笔芯擦，倒她的沙拉和意大利干酪一切之上洒。

有时候，当我想获得更细腻的味道，我用不同的配方的调料。 西葫芦没有浇水的醋和白酱从蔬菜和酸奶制成。 原来完美。

什么煮节瓜仍可能吗？ 无论什么。 我喜欢煎饼西葫芦。 你只需要擦上擦菜板一个水果，加入酸奶，面粉几勺，半杯 熟石灰苏打水， 香料。 面团应该不是很厚，如通常的煎饼。 弗莱以中火炸至金黄色。 这些煎饼好，用相同的白酱，酸奶，酸奶油。

我的邻居给我的另一个秘诀。 西葫芦她用烘烤馅饼。 原来一个很好的开胃甜点。 她在混合器鞭2个鸡蛋，奶油或牛奶，2汤匙一杯面粉，2个汤匙酸奶，盐， 香草，胡椒。 成品混合物预先搅打添加磨碎的西葫芦，并搅拌45分钟它烘烤。 这种蛋糕的理想添加剂可以是水果泥，蜂蜜和坚果或者干脆霜。 西葫芦食谱允许任何肉汁，在这里你只是需要orientiovatsya您的口味。

在夏天，我的家人很高兴有蔬菜汤。 特别是我们有一个流行的配方。 洋葱，胡萝卜，西葫芦 ，甜椒 和大蒜，我植物油炒。 要转移到一个锅里，几分钟的尸体。 Blender的一切都变成泥，加入黄油在里面，奶油的玻璃给沸腾。 香料和草药撒，我盐。 我特别喜欢的薄荷，香菜。 汤可以用饼干提供或用磨碎的奶酪撒。 细腻而香，这汤甚至有助于减肥。

如果我们谈论的主要菜，我最喜欢的食谱西葫芦- 这是水果， 酿蔬菜，甚至用醋尖锐西葫芦。

对于酿节瓜的准备，我先准备馅。 胡萝卜，柿子椒，欧洲防风草（白根），洋葱中大约等量的胎体至熟在植物油。 西葫芦切成大圈，选择肉，它与蔬菜拌馅。 该环填充在锅里，用香料奶油番茄酱的胴体几分钟整齐地蔓延。 然后，我撒上奶酪和发送几分钟，在烤箱，使其融化。 如果有人喜欢热食，奶酪在食用前烤箱就可以融化。

这里的另一个配方 - 用醋西葫芦。 我先准备灌装。 因为这是必要的橄榄油，醋，蒜泥。 我们爱吃辣的，所以采取足够的大蒜。 所有仔细的盐不经磨，直到成分不会变成白色。

在高热量，油炸剁碎的西葫芦切片。 我这样做是非常迅速：西葫芦不能过头。 在深盘炒蔬菜传播，切碎的蔬菜和甜椒的混合物洒它们。 我喜欢薄荷，鼠尾草，罗勒，百里香草药混合。 但它是一个品味的问题。 我浇水追肥。 然后我重复上述步骤。 这菜 - 一个伟大的开胃菜，也可以在冰箱中保存时间长。

西葫芦可以保存过冬。 通常，这些适合所有的食谱是在酸洗黄瓜使用的家庭主妇。