饼干在锅里：食谱，技巧，烹饪原理

不是每个女人都能拥有充足的自由时间。 这就是为什么许多试图找到最简单快捷的食谱，你可以煮好吃的东西没有额外的努力。 这是甜点更是如此和“东西茶”。 在泛饼干 - 这是为那些人即将前来参观，并没有提供一个天赐良机。

一个简单的煎锅配方

现在有几个谁使用特殊成型锅烘烤。 但就在每个厨房。 任何cookie的基础 - 面团。 在这种情况下，有人可能会说，但事实上，有有什么好的家庭主妇。 因此，在准备原谅泛饼干：

1. 用玻璃糖，直到厚泡沫打蛋器两个鸡蛋。
2. 再加上融化的黄油（3-4汤匙）。
3. 倾发酵粉（7克），和香草糖（一茶匙），一撮盐的分组。
4. 到搅拌的混合物中加入2-2.5杯过筛的面粉。
5. 揉成面团。
6. 裹在塑料包装和储存的面团在冰箱15-20分钟。
7. 这时，你可以准备饼干层：巧克力酱，果酱，奶油。
8. 当定时器到期时将面团擀成薄煎饼，不超过0.5厘米的厚度。 不要忘了用面粉洒在桌上，让没有坚持。 您可以使用水瓶作为擀面杖（如果不可用）。
9. 切出饼干坯模。 在这里可以帮助果汁或马克杯的一个简单的玻璃。 理想地，第一浸入玻璃的面粉边缘，然后切数字。
10. 炽热煎锅植物油，把面团，两侧炒至熟。 为了糕饼少油腻，它可以放在纸巾 - 额外的石油将走。
11. 为了得到一个层甜点，传播的收获奶油或果酱一边，然后按另一个pechenyushki。 这道菜是准备好了！

更重要的是面团将接近？

在锅里饼干，你可以做饭，更快的方式，无需先冷冻面团。 此外，你可以使用现成的半成品。 例如，冷冻酥皮或无酵。 油炸原理在配方上述相同。 只有酥皮层不允许，以最快的速度上升。 饼干在锅里，其中必须知道每一个自我尊重女主人，迅速做好准备，可以有任何形状的食谱。 这是尤其如此，如果计划的主题家庭聚会（如心脏形pechenyushki适合情人节，和星星-以 航天天）。

快速饼干在锅里

这类似于市售的燕麦饼干。 回家做饭并不难。 分离蛋白的蛋黄（两个鸡蛋），拂用糖泡沫的蛋白质。 在鞭打慢慢倒入 燕麦片 （任何正常或快餐）。 这种混合物汤匙小团体在炎热的煎锅奠定润滑。 炒至熟两侧。 上锅这种饼干是饮食产品，是节食过程中很方便。

盘状

那些谁仍然存活的愿望烹调时有点麻烦，有一个简单的测试配方。 值得注意的是，关于泛此类cookie并不总是工作在第一时间，但如果你遵循的技术，没有任何问题。

传播3个蛋黄与糖，分别拂蛋白质与盐（捏）。 到该混合物中，加入糖磨碎polpachki人造黄油（软）5汤匙蛋黄酱，苏打捏。 轻轻搅拌推淀粉和3杯面粉汤匙。 揉成面团，加入白一匙，搅拌面糊不断。 形状刷黄油，把一批这样的形式被填充均匀，没有永远超越。 关闭锅。 直到做了，一方面平板几分钟，然后其他的，等鱼苗。 这种饼干，在平底锅煮，这是非常耗能的，但它类似于味道从小就熟悉了。