食品和饮料甜点

香草奶油:食谱

在本文中,我们将告诉你如何准备香草奶油。 几个拿手好菜将予以考虑。

香草奶油

如果你要正确对待爱吉士蛋糕这款面霜是合适的。 在质地,这个肿块会非常细腻。

为了使香草奶油,您需要:

  • 白糖200克;
  • 3个鸡蛋;
  • 香草糖;
  • 500毫升牛奶;
  • 25克淀粉;
  • 55克面粉。

在家霜的研制

  1. 首先,将鸡蛋打碎。 然后分离蛋白的蛋黄。 稍微加热蛋黄。 把它们放在一个碗里后。
  2. 然后加入糖和香草。 现在你需要一个混频器。 该设备打蛋黄,直到泡沫到达。
  3. 然后过筛的面粉和淀粉。 然后,在他们撒到殴打蛋黄。 然后,所有的混合使用搅拌机。
  4. 倒入牛奶(约100毫升)后。 至于其他,倒入锅内,并把它放在大火煮开。
  5. 当牛奶达到沸点,将它添加到奶油。 组合的整体质量用搅拌机。
  6. 然后倒入奶油倒入锅中。 放在火(小)。 在这个过程中干涉只要香草奶油变稠。
  7. 倒入另一个容器后,盖上薄膜,并把冷却。

香草

这款面霜是理想的酥皮和饼干的浸渍。 他给出了一个很温柔,很容易在烹调。

这香草奶油具有优良柠檬的酸度。 因此,他没有乏味,不腻人。

做饭,你需要:

  • 白糖100克;
  • 300毫升乳膏;
  • 香草的三汤匙;
  • 100毫升柠檬汁。

的香草奶油制备:一步步食谱

  1. 要做的第一件事是将所有成分充分混合。 然后把混合物在炉子上的锅。 一旦奶油汩汩略微增厚,糖完全溶解后,从炉中取出。
  2. 现在,让它在搅拌机中所需的一致性凉一点,然后研磨香草奶油。

奶油饼干

此膏具有微黄色调。 一致性是完美的松饼。 准备简单,快捷。 原来香草奶油是非常好吃又好看。 烹饪并不需要很多的产品。

为了准备您需要:

  • 2个蛋黄;
  • 300毫升牛奶;
  • 五十克的淀粉;
  • 香草醛(适量);
  • 白糖100克。

奶油包的研制

  1. 带来与糖(50克)牛奶煮沸。
  2. 然后拌入糖和淀粉的蛋黄。
  3. 倾杯位(仍是热的)牛奶,再倒入蛋黄质量,搅拌过程中不断。
  4. 再次拌匀。 慢慢倒入后煮沸的牛奶。
  5. 低热量,使奶油直到它厚。 在搅拌,以获得无结块肿块,光滑大力不够。
  6. 之后冷却香草奶油。 一旦可以使用。

香草英语

这是一个传统的英式冰淇淋的配方。

做饭,你需要:

  • 6个蛋黄;
  • 250毫升的奶油和牛奶;
  • 水(如需要);
  • 香草荚;
  • 糖(100克)中。

香草奶油:食谱

  1. 除以2 香草荚。
  2. 倒入一个锅里的牛奶,奶油。 添加香草荚。
  3. 加热液体直到这样的时间,因为它正在上升。
  4. 从火上移开后。 抛开十分钟。
  5. 然后再打与糖的蛋黄。
  6. 除去从混合物中香草。 它填充到蛋黄涓涓细流。 输液过程中干扰。
  7. 然后放锅内在火上(弱)。 煮至直到混合物变稠。 不要忘记的方式来获得。 要小心,不要过热,因为它可能凝结奶油。
  8. 通过筛和冷静的怀念后,质量。

加奶油

此膏适用于海绵蛋糕的层。

对于准备你将需要:

  • 2克香草糖和明胶的相同量的;
  • 200毫升奶油(脂肪他们应该是35%);
  • 60克糖粉。

烹饪美味,简单的奶油香

  1. 最初用在1至10分的比率奶油少量连接明胶离开质量对于被上upakovochke指示的时间。 让膨胀。
  2. 在预加热的水浴将所得物质直到作为明胶完全溶解时为止。
  3. 然后添加奶油(预先冷却)。 以一个搅拌机。 然后,在低速鞭几分钟(两个或三个)的质量,然后在快速。
  4. 然后添加糖香草粉。 打至,直到有稳定的峰值。 所有的精华都可以使用。

香草芝士蛋糕

这款面霜是美味,香浓。 它是理想的简单和复杂的烘烤。

做饭你将需要:

  • 两个鸡蛋;
  • 第五条。 糖匙;
  • 500克的奶酪;
  • 第二十三条。 酸奶油;
  • 220克蓝莓;
  • 1小时。L. 香草精。

香草奶油凝乳准备

  1. 最初,通过筛磨豆腐。 加香草精,糖和奶油后。 由此产生的质量混合。
  2. 打好的鸡蛋。 添加的总重量。 搅拌机搅拌至均匀。 所有霜已准备就绪。 用铝箔纸覆盖。 拿走冰箱里。 使用前,添加蓝莓。 个饱!

蛋奶没有与香草糖酱

这是一个非常简单的食谱。 霜是伟大的水果或浆果甜点。 此外,它可以被用作用于小饼的填充物。

为了准备您需要:

  • 两杯牛奶;
  • 两种艺术。 汤匙面粉;
  • 8克香草糖的;
  • 糖杯;
  • 4个蛋黄。

制作奶油:分步指南

  1. 首先研磨糖蛋黄。
  2. 加入他们的面粉后。 搅拌这种混合物。
  3. 然后加入牛奶,慢慢倒入,不断翻炒。
  4. 然后把重量放在火。 文火煮低约十分钟。 在这个过程中必然产生干扰。
  5. 然后添加香草糖质量。 以一个搅拌机。 拂了七分钟。
  6. 重量应蓬松。

法国香草奶油

这款面霜是一个经典之作。 他通常被用来制作各种甜点。 由于香草奶油获取味道鲜美。

它的产品将装饰的假期表。

为了使这个霜,您需要:

  • 4个蛋黄;
  • 两杯牛奶(半脱脂);
  • 三分之一杯糖;
  • 香草精一汤匙。

一步的烹饪奶油步骤过程

  1. 首先,在一个锅里,加热牛奶。 前加入一茶匙香草精它。
  2. 拂与糖的蛋黄后。
  3. 然后倒入(做足够慢)有蛋黄和糖煮沸的牛奶混合物。
  4. 然后继续中火煮同时不断搅拌。 这个过程大约需要五 - 十分钟。 所有霜已准备就绪。 它可以立即使用。

最后,小

现在你知道如何使香草奶油蛋糕,饼干和其他甜品。 我们希望通过我们的食谱,你可以做你自己这样的重量做。 祝你好运!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 zhcn.unansea.com. Theme powered by WordPress.