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香草奶油:食谱
在本文中,我们将告诉你如何准备香草奶油。 几个拿手好菜将予以考虑。
香草奶油
如果你要正确对待爱吉士蛋糕这款面霜是合适的。 在质地,这个肿块会非常细腻。
为了使香草奶油,您需要:
- 白糖200克;
- 3个鸡蛋;
- 香草糖;
- 500毫升牛奶;
- 25克淀粉;
- 55克面粉。
在家霜的研制
- 首先,将鸡蛋打碎。 然后分离蛋白的蛋黄。 稍微加热蛋黄。 把它们放在一个碗里后。
- 然后加入糖和香草。 现在你需要一个混频器。 该设备打蛋黄,直到泡沫到达。
- 然后过筛的面粉和淀粉。 然后,在他们撒到殴打蛋黄。 然后,所有的混合使用搅拌机。
- 倒入牛奶(约100毫升)后。 至于其他,倒入锅内,并把它放在大火煮开。
- 当牛奶达到沸点,将它添加到奶油。 组合的整体质量用搅拌机。
- 然后倒入奶油倒入锅中。 放在火(小)。 在这个过程中干涉只要香草奶油变稠。
- 倒入另一个容器后,盖上薄膜,并把冷却。
香草
这款面霜是理想的酥皮和饼干的浸渍。 他给出了一个很温柔,很容易在烹调。
这香草奶油具有优良柠檬的酸度。 因此,他没有乏味,不腻人。
做饭,你需要:
- 白糖100克;
- 300毫升乳膏;
- 香草的三汤匙;
- 100毫升柠檬汁。
的香草奶油制备:一步步食谱
- 要做的第一件事是将所有成分充分混合。 然后把混合物在炉子上的锅。 一旦奶油汩汩略微增厚,糖完全溶解后,从炉中取出。
- 现在,让它在搅拌机中所需的一致性凉一点,然后研磨香草奶油。
奶油饼干
此膏具有微黄色调。 一致性是完美的松饼。 准备简单,快捷。 原来香草奶油是非常好吃又好看。 烹饪并不需要很多的产品。
为了准备您需要:
- 2个蛋黄;
- 300毫升牛奶;
- 五十克的淀粉;
- 香草醛(适量);
- 白糖100克。
奶油包的研制
- 带来与糖(50克)牛奶煮沸。
- 然后拌入糖和淀粉的蛋黄。
- 倾杯位(仍是热的)牛奶,再倒入蛋黄质量,搅拌过程中不断。
- 再次拌匀。 慢慢倒入后煮沸的牛奶。
- 低热量,使奶油直到它厚。 在搅拌,以获得无结块肿块,光滑大力不够。
- 之后冷却香草奶油。 一旦可以使用。
香草英语
这是一个传统的英式冰淇淋的配方。
做饭,你需要:
- 6个蛋黄;
- 250毫升的奶油和牛奶;
- 水(如需要);
- 香草荚;
- 糖(100克)中。
香草奶油:食谱
- 除以2 香草荚。
- 倒入一个锅里的牛奶,奶油。 添加香草荚。
- 加热液体直到这样的时间,因为它正在上升。
- 从火上移开后。 抛开十分钟。
- 然后再打与糖的蛋黄。
- 除去从混合物中香草。 它填充到蛋黄涓涓细流。 输液过程中干扰。
- 然后放锅内在火上(弱)。 煮至直到混合物变稠。 不要忘记的方式来获得。 要小心,不要过热,因为它可能凝结奶油。
- 通过筛和冷静的怀念后,质量。
加奶油
此膏适用于海绵蛋糕的层。
对于准备你将需要:
- 2克香草糖和明胶的相同量的;
- 200毫升奶油(脂肪他们应该是35%);
- 60克糖粉。
烹饪美味,简单的奶油香
- 最初用在1至10分的比率奶油少量连接明胶离开质量对于被上upakovochke指示的时间。 让膨胀。
- 在预加热的水浴将所得物质直到作为明胶完全溶解时为止。
- 然后添加奶油(预先冷却)。 以一个搅拌机。 然后,在低速鞭几分钟(两个或三个)的质量,然后在快速。
- 然后添加糖香草粉。 打至,直到有稳定的峰值。 所有的精华都可以使用。
香草芝士蛋糕
这款面霜是美味,香浓。 它是理想的简单和复杂的烘烤。
做饭你将需要:
- 两个鸡蛋;
- 第五条。 糖匙;
- 500克的奶酪;
- 第二十三条。 酸奶油;
- 220克蓝莓;
- 1小时。L. 香草精。
香草奶油凝乳准备
- 最初,通过筛磨豆腐。 加香草精,糖和奶油后。 由此产生的质量混合。
- 打好的鸡蛋。 添加的总重量。 搅拌机搅拌至均匀。 所有霜已准备就绪。 用铝箔纸覆盖。 拿走冰箱里。 使用前,添加蓝莓。 个饱!
蛋奶没有与香草糖酱
这是一个非常简单的食谱。 霜是伟大的水果或浆果甜点。 此外,它可以被用作用于小饼的填充物。
为了准备您需要:
- 两杯牛奶;
- 两种艺术。 汤匙面粉;
- 8克香草糖的;
- 糖杯;
- 4个蛋黄。
制作奶油:分步指南
- 首先研磨糖蛋黄。
- 加入他们的面粉后。 搅拌这种混合物。
- 然后加入牛奶,慢慢倒入,不断翻炒。
- 然后把重量放在火。 文火煮低约十分钟。 在这个过程中必然产生干扰。
- 然后添加香草糖质量。 以一个搅拌机。 拂了七分钟。
- 重量应蓬松。
法国香草奶油
这款面霜是一个经典之作。 他通常被用来制作各种甜点。 由于香草奶油获取味道鲜美。
它的产品将装饰的假期表。
为了使这个霜,您需要:
- 4个蛋黄;
- 两杯牛奶(半脱脂);
- 三分之一杯糖;
- 香草精一汤匙。
一步的烹饪奶油步骤过程
- 首先,在一个锅里,加热牛奶。 前加入一茶匙香草精它。
- 拂与糖的蛋黄后。
- 然后倒入(做足够慢)有蛋黄和糖煮沸的牛奶混合物。
- 然后继续中火煮同时不断搅拌。 这个过程大约需要五 - 十分钟。 所有霜已准备就绪。 它可以立即使用。
最后,小
现在你知道如何使香草奶油蛋糕,饼干和其他甜品。 我们希望通过我们的食谱,你可以做你自己这样的重量做。 祝你好运!
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