鸡肝奶油。 多种制备方法

鸡肝 - 该产品不仅味道鲜美，而且也很有用。 厌倦了通常的馅饼和肉汁的？ 准备新的东西。 一定要注意这样美味的 鸡肝 奶油。 准备这个菜就可以了，在庆祝的盛宴之际，就这样，不需要任何理由，一个普通的工作日晚餐。 各种中，你可以准备这个美味的方式，让每一个女主人来选择喜欢的东西。 试着取悦主场如此出色的菜肴，如奶油鸡肝。 食谱与照片 - 为那些谁准备这道菜首次一大福音。

随着奶油酱

我们需要：

• 鸡肝 - 750克;
• 2分葱;
• 奶油1.5杯;
• 面粉一小撮;
• 精炼植物油;
• 香料和盐。

烹饪将是如下：

首先，我们将葱切段。 油煎植物油。 不要使用家用油具有强烈的香气。 这气味简直淹没了一切。

肝片卷起面粉，放入煎锅。 炸至金黄色痂。 以盐调味，胡椒。 加入奶油，做一个小火，焖煮15分钟，直到招标。 这道菜将请成人和小美食家。

蘑菇

随着肝脏的口感细腻融合了许多成分，所以每次你可以在新的笔记最喜欢的菜。 根据所设定的附加成分，把鸡肝奶油。 蘑菇食谱，例如，很受欢迎。

主料：

• 肝 - 400克;
• 蘑菇 - 250克;
• 2分葱;
• 油;
• 奶油20％的脂肪 - 大杯;
• 盐，喜欢的调料。

烹饪过程如下发生：

洋葱切碎，在热油中炒它。 蘑菇切成所需大小的碎片，将它们添加到葱，煸，留下焖5分钟。 肝脏应仔细洗净切。 我们传播它倒入锅内。 胡椒和盐，和从油炸肝脏开始5分钟后倾霜。 当霜鸡肝疔疮，火，千万要安静，小火煮约10分钟。

酸奶油

添加奶油，使酱勾芡，并品尝菜肴只赢。 在根据配方制备奶油鸡肝脏得到的芳香族和优雅的，由于这样的成分如五彩辣椒，草药，大蒜。 请务必煮这道菜！

配料：

• 肝 - 1公斤;
• 奶油（脂肪） - 0,5眼镜;
• 大蒜 - 2瓣;
• 洋葱;
• 奶油 - 120克;
• 甜椒 - 1件。 或不同颜色的几件;
• 橄榄黄油或烹调油;
• 果岭（但也离不开它）;
• 香料和盐。

准备工作：

鸡肝用plenochek洗干净，切成片。 蔬菜也是彻底清洗干净。 辣椒可切成条或小块，洋葱崩溃小。 在平底锅加入黄油，洋葱蔓延立方体和炒打伤三人。 现在加入花椒，炒另外7分钟。 当蔬菜完全焦黄，您可以下载肝脏。 虽然它就会熄灭，准备酱：混合酸奶，奶油，蒜末，香料。 倒入与肝，胡椒和洋葱的锅。 此后，奶油鸡肝脏被赶出低热量大约10-12分钟。

胡萝卜

蔬菜可以让这个菜更加生动和味道方面，而在外观方面。 例如，在膏的配方，其中包括胡萝卜鸡肝，可以恰当地视为节日佳肴。

对于准备，我们需要：

• 肝 - 0.5公斤;
• 胡萝卜;
• 洋葱;
• 奶油 - 0.5 ST。
• 蛋黄酱 - 一对夫妇汤匙;
• 盐，香料。

技术如下：

在加热的油一起炒4分钟，所有的蔬菜。 现在添加肝，蛋黄酱，奶油。 我们把炖高热量。 这道菜是在15分钟内完全熟透。

服务于表

鸡肝在奶油配方，其暗示液体肉汁的存在，适合土豆泥，粥，面食（特别是在壳的形式）。 如果配料精细切割，配上意大利面条也可以提交一个水煮土豆。 良好的效果可以通过结合这个菜用自制的面条来实现。

对于初学者与时令蔬菜，自制腌菜，腌蘑菇沙拉好。