鸡酥为儿童和成人

杂音 - 搅打蛋清，具有不同的成分混合的基础上制备的菜。 菜吧进来的法国美食烹饪世界。 和酥可以作为零食，肉类，蔬菜或蘑菇和甜点制作，这是从水果或奶酪用糖制造。

由于杂音具有细腻的质感，这道菜通常在婴儿食品中使用。 例如，孩子们可以准备 酥鸡。

鸡 - 的蛋白质，维生素和矿物质的良好来源，所以它肯定应该在孩子的饮食。 但它发生，孩子拒绝吃煮熟的鸡肉或原浆它。 那么为什么不尝试做饭给儿童以及有吸引力的外观和这个菜的口感细腻鸡酥可能导致宝宝改变主意。

作为一项规则，鸡酥孩子从水煮鸡胸肉准备。 要的饭菜必须取100克煮熟的鸡白肉，50毫升肉汤，鸡蛋和少许盐的制备单服务。

水煮鱼片研磨成用搅拌机泥，倒入它的肉汤，打散的鸡蛋和少许盐。 群众被放置在需要与融化的黄油涂油小型模具。 库克在烤箱需要的杂音。 并且它不被烧毁，这是值得投入模具到另一个容器（例如，盘），装满了水。 水位应达到模具的中间。 在烘箱中烘烤蛋奶酥约需180度一小时。 您可以在双锅炉煮杂音。

多样化这菜的味道，鸡肉酥可以用蔬菜煮。 在这种情况下，蔬菜（花菜，西葫芦，西兰花，胡萝卜， 青豆） 必须预先煮沸，并与鸡一起研磨。 接下来，准备以同样的方式作为第一个配方。

然而，说鸡酥 - 这菜只是一个孩子的厨房，你不能。 准备此菜可为成年人。 这里有一些有趣的食谱。

例如，鸡酥，这将是担任开胃菜，你可以这样做。 以生鸡肉一斤，碾好它在搅拌机（也可以用绞肉机）。 加入切碎盐，胡椒粉，辣椒粉和任何其他调料。 所有揉好，小心地把从两个鸡蛋搅打成泡沫白人馅。

准备在袖子掏出了大量的烘烤，把它卷成卷。 为了安全起见，最好使用两层膜。 然后固定好包两端和面包放入开水。 煮约一小时一刻钟，然后移出并冷却。 切鸡蛋奶酥需要切片像香肠。 它的味道像卓越品质的一个煮香肠，但由于杂音不含人工添加物制成，它是有用得多。

你可以煮酥鸡成人，在烤箱烘烤。 特别好吃这道菜证明，如果 鸡肉剁碎 加入蔬菜。

例如，你可以使用下面的方法。 取鸡胸肉一磅一个芹菜秆。 切成片，切丝他们到用绞肉机或搅拌机绞碎。 这时的油spasseruem一个切碎的洋葱，并把它添加到馅。 浇注到相同的风味为60毫升白葡萄酒玻璃和部分奶油20％脂肪的。 面包屑，盐和调料的添加一勺根据自己的喜好。 现在，你需要彻底击败了馅。 也就是说，提高手中馅而有力地把它扔在一个碗里的疙瘩。 这样做只是10-15。

现在，添加重量〜150克罐头青豆（可以采取与玉米豌豆和红辣椒的混合物）和两个井搅打的蛋白。 如果需要的话，额外的辉煌的质量，你可以发酵粉一勺添加到测试。 混合并蔓延到模具，分份（更好地利用硅树脂）。

放在烘焙罐，其上一点水倒，并在180度的温度烘烤半小时，确保水不会蒸发掉完全。 即成酥，用新鲜或腌制蔬菜点缀。