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Chernoplodki樱叶的输液:制备变。 配方利口酒
这已经不是什么秘密,酒精自制的味道更好,更实用的那些已经在生产完成的。 阅读今天的发布之后,您将学习从一个以上的食谱白兰地花楸果。
提示选择和准备的水果
这些浆果含有大量的单宁酸的,所以他们有一个酸味。 为了使它们适合用于进一步使用,建议先跌后霜冻收集它们。 如果浆果之前挫败,则希望保持几天在冰箱里。 由于这种训练,你会neterpkaya和美味的 黑花楸果的利口酒。
重要的是要选择高品质和成熟的浆果。 你开始做水果之前通过去除不成熟或竖起罗文仔细整理出来,并从叶子残留纯化。 不要忘了,他们不能忍受长时间浸泡。
第一个选项是配料表
由于几乎所有的国内饮料准备在这个配方的味道有产品的数量没有明确的指示。 所以,如果你用樱叶chernoplodki得到一个非常有用的酒,在您的处置应该是:
- 纯水升。
- 450-750毫升伏特加。
- 三杯黑花楸果的。
- 350-500克糖。
- 50-70个樱叶的。
- 汤匙柠檬酸。
甜爱好者可以建议把多一点糖。 那些谁喜欢一个更强大的变种可以提高伏特加酒的量。 不要害怕在寻找最佳的比例进行试验。
行动顺序
为了获得具有樱叶利口酒的芳香族chernoplodki,以前在微温的自来水流洗涤山灰,送入盘和用勺子充分混炼。 一旦浆果启动的果汁,它们倒入冷水和少许捣烂。
为了下一杯酒成为容器更香及丰富的具有提前发送浆果洗樱叶,离开了半小时。 三十分钟被发送到锅里用文火加热炉灶,但不要煮沸。
的菜肴通过过滤器的内容折叠粗棉布的若干层,并加入柠檬酸和糖。 然后将容器送至烤箱和加热到沸腾。 一旦锅关火,倒入伏特加酒在里面。
另一个配方白兰地:一组产品
这个版本跟大家无一例外的饮料。 它的特点是丰富的安伯·休和说不出来的味道。 为了让你的厨房应该是:
- 500毫升的水。
- 黑色花楸果的半公斤。
- 500毫升白兰地。
- 糖的半公斤。
- 一个整个柠檬。
- 150-200樱叶。
制备工艺
预去皮果柄在冷自来水和obsushivayut清洗。 所以你从樱叶chernoplodki一个真正有用的和美味的酒,你必须严格遵守配料的推荐比例。
罗文置于干净锅,倒入水中。 在相同容量发送叶子煮一起在用小火一个小时的四分之一。 它不断搅拌的菜的内容是很重要的。 此时间之后,将锅从热源移开并冷却。 从花楸果和樱桃利口酒的素食主义者叶不仅是有用的,但也好吃它是通过纱布几层过滤。 泥沙可以无怨无悔的垃圾发送停留在那里。
与把上盘倒出的液体池,加白糖和到沸腾。 在那之后,有一个挤柠檬汁和离火。 冷却后的饮料中加入白兰地,瓶装和离开注入了一个月。
另一种选择
根据与樱叶chernoplodki利口酒的处方制备的不同之鲜美的味道和香气。 为了使这种自制的饮料,你需要提前储备了所有必要的组件。 在你的厨房应该是:
- 33覆盆子,樱桃和黑醋栗叶子。
- 花楸果的一个玻璃。
- 半升伏特加。
- 杯砂糖。
- 柠檬酸一茶匙。
预洗浆果和树叶被放置在一个大锅里,倒入800毫升的水,盖上盖子,并放在盘子里。 使该混合物达到至沸腾,并在最小热煮沸半小时。
30分钟后,所得到的饮料冷却并通过过滤漏勺。 留在筛落叶浆果重量稍微挤一汤匙,并在垃圾桶扔。 将得到的,极为芳香液体红宝石加入糖和柠檬酸。 在此之后,菜几乎填满准备喝,发送到板和包括文火。 锅加热,以完成颗粒组分溶解。
在此之后,仍然温暖的肉汤倒入半升伏特加。 如果有必要,最后的成分来进行独立地由一个玻璃醇和纯水300毫升的混合物代替。 现在喝的是准备使用。
花楸果的输液没有伏特加
应当指出,这是最简单的食谱之一。 只有糖和浆果本身需要制备饮料。 这些部件取入的比例为1:3。 仔细清洗水果一斤成糊状,podslaivayut和玻璃碗发送。 瓶得到的混合物用纱布覆盖,并置于温暖的地方。
平均发酵周期大约需要一个半月。 在这段时间用木制叶片的帮助下每天的基础上混合的浆果。 发酵饮料是通过厚厚的纱布过滤,装瓶,密封并在阴凉处发送用于进一步存储。 三个月后,你将有一个美味的酒调味。
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