食物和饮料食谱

乌兹别克语玉米饼简单易用的食谱

乌兹别克蛋糕的食谱很简单,易于准备。 在家里制作的这种面粉产品,特别是那些不能没有新鲜和热的烘焙食品生活在早餐或午餐的人们。

用于烤箱的乌兹别克玉米饼饼简单快捷的食谱

测试所需的成分:

  • 小麦面粉(你可以吃任何品种) - 500克;
  • 酵母干活性 - 4个完整的 甜点勺子 ;
  • 饮用水净化(冷冻开水) - 170毫升;
  • 牛奶新鲜脂肪 - 170毫升;
  • 向日葵油 - 2个全大勺子;
  • 盐碘化 - 酌情(通常取小匙的2/3量);
  • 砂糖 - 0.5茶匙 (用于繁殖酵母)。

混合过程:

乌兹别克平饼的食谱 提供酵母基地的使用。 然而,值得注意的是,经常这种美味的面粉盘可以加入小苏打来制作。 因此,您应该将170毫升冷冻的开水倒入一个容器中,并加入新鲜的脂肪乳。 这两种成分都需要涂糖(最多10克),然后在火上稍加热。 在稀释的牛奶饮料旁边,有必要倒入4个充分的酵母酵母汤匙。 为了使它们完全融化和膨胀,建议将混合物放在温暖的地方放置一个四分之一小时。 在酵母质量15-17分钟后,应加入碘盐和2个完整的 向日葵油 勺 。 此外,为了将基料与制备的混合物混合,必须倒入小麦粉中。

由于乌兹别克斯坦玉米饼的食谱是以酵母为基础的,因此建议将现成面团分为两到三种,然后将其放在不同的容器中,盖上并放在一边进行进一步的回收(1或1.4小时)。

面粉产品成型:

乌兹别克平原蛋糕在家里很容易形成。 为了做到这一点,来自当前酵母面团的koloboks应该交替地卷起小麦粉,然后推出小而厚的煎饼。 之后,每个玉米圆饼的中间部分需要在小圆玻璃底座的帮助下进行压碎,然后用叉子刺穿形成的切口。 形成的半成品必须用鸡鞭打鸡蛋大量涂上,撒上芝麻。

烤箱中的 乌兹别克 玉米饼: 热处理

来自酵母面团的成品应移至片状或煎锅中,加油,然后送至烤箱(180度)。 通常,乌兹别克面包烤得足够快(25或32分钟)。

正确的饲料到桌子

经过半小时后,根据东方食谱制作的美味面包,将完全适合进一步使用。 这样一个平坦的蛋糕应该在热的条件下与蜂蜜,果酱或多汁的水果(瓜,西瓜,葡萄)一起送到桌子上。

Bon appet!

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