食物和饮料, 食谱
什么样的菜可以在这个桩上煮熟?
自开火以来,一个人已经有了热处理的过程。 第一批菜是在明火上煮熟的,只是油炸的食物。 此后,烹饪经历了许多不同的变化。 电炉,烤箱,多功能和航空格栅都出现了,但是到目前为止,在这些地方烹制的菜肴非常受到美味食物的真正鉴赏家的欢迎。
特点
烹饪这种食物的主要特征是它通常在自然界中完成,因为只有在那里你才有能力投入真火。 因此,火灾中所有组成部分都应事先准备好,以免在休假期间参与,有时候没有必要的条件。
选择菜肴
首先,他们在自然界中烹饪shish kebab。 他长期以来一直在野餐,并回想起 五月假期 和假期的时间。 作为配菜,可以 从茄子 准备 鱼子酱, 并用培根烤土豆。
成分
由于假设自然不会有一道菜,所以每个菜肴中的每一个都应该理想地相辅相成。 在这种情况下,火炉上的菜肴应该在一套中煮熟,以免浪费宝贵的时间。
对于一个shish烤肉串:
- 猪排 - 2公斤;
- 盐;
- 花椒;
- 洋葱 - 1公斤;
- 果岭。
鱼子酱:
- 蔬菜油 - 2汤匙;
- 茄子 - 1公斤;
- 西红柿 - 1公斤;
- 洋葱 - 2块;
- 沙拉辣椒 - 2块;
- 大蒜 - 2颗牙。
土豆:
- 土豆洗2公斤;
- 猪油(可盐) - 250克;
- 箔。
准备
这个阶段应该在家里完成,因为这样会节省很多时间。 火上的所有菜肴都表示烧烤,但土豆在灰烬中烘烤。 因此,它应该被保护,以便当在桌子上服务时,它不是很脏。 要做到这一点,必须彻底冲洗,切成两半。 在他们之间,我们把一小块脂肪,一点盐渍,裹在箔上。 同时,我们用盐,胡椒和切碎的洋葱拿起肋骨。 鱼子酱的蔬菜简单地放在一个旅行包里,一个泥土烤肉串和包裹的土豆。
在自然界中
在大自然中,我们开始发火,在火上做饭。 食谱,照片和视频说明建议仅使用煤,但在这种情况下,我们需要整个燃烧过程。
鱼子酱
当火灾刚刚开始消退,但是柴火还没有变成成熟的煤,它是炸茄子,西红柿和沙拉胡椒。 然后用蔬菜,我们删除皮肤,其中三个在一个磨碎机,连同洋葱和大蒜。 向混合物中加入香料和植物油。
味道烤肉串
当煤炭开始被白灰覆盖时,他们可以开始炸肉。 通常在火上用这个菜串,但烧烤架也可以上来。 肉油炸直到准备好,然后放入大盘子里撒上草药。
土豆
煤炭变成灰烬之后,需要把 马铃薯放在箔上。 在这种情况下,上面的煤层应该超过一厘米。 当灰分完全冷却并变热时,您可以拿到土豆并将其送到桌子上。
Similar articles
Trending Now