什么煮夏天吃饭吗？ 哈希 - 最好的选择！

什么煮夏天吃饭吗？ 这个问题是谁想要取悦自己的亲人美味许多家庭主妇询问，但清淡而富有营养的菜。 然而，在一个炎热的夏日傍晚，不是每个人都会希望在炉子上花费了大量的时间。 对此，专家们一次只能推荐烹饪 冷汤， 它可以很容易地弥补流体供应，满足饥饿和刷新。

快速晚餐在夏季，或 如何使okroshka 上克瓦斯家

必要因素：

• 黄瓜中等大小 - 3个。
• 煮香肠 - 120克;
• 新鲜的新土豆 - 块茎2;
• 大洋葱 - 1件。
• 欧芹和莳萝新鲜 - 大束;
• 小胡萝卜 - 1件。
• 小蛋 - 3个。
• 韭菜 - 2-3箭头;
• 鲜萝卜 - 3-4个。
• 碘盐 - 0.5小汤匙;
• 辣椒粉 - 可选;
• 蛋黄酱和酸奶油 - 适量;
• 家酿 - 品尝。

加工的主要产品

想想煮在夏天的晚餐，你一定要记住一组标准的新鲜蔬菜，在任何园丁的花园里。 然而，炒他们在这个时期是不可取的。 事实上，在夏天的夜晚只想享受清淡爽口的菜。 因此，有必要采取土豆，鸡蛋，胡萝卜，白萝卜，黄瓜，洋葱，然后将它们很好清洗干净。 此外，所有这些产品，除了洋葱，萝卜和黄瓜，有必要在沸水中和冷空气沸腾。 在此之后，他们应该被切成小方块，结合切碎煮香肠和切碎的草药 - 香菜，小茴香和韭菜。

怎么煮这些蔬菜的夏季晚餐，可以随时在自己的花园里？ 当然，大杂烩！ 毕竟，这菜不仅味道鲜美矍铄，而且在炎热的天气很清爽。 为了准备一个冷汤，它需要在一个大碗里合并所有切碎和加工产品，即土豆，黄瓜，韭菜，煮香肠，茴香，萝卜，胡萝卜，鸡蛋，香菜和洋葱。 所有成分应该是混合，然后在平板上安排。 此后必要风味每个单独部分碘盐，酸奶油，蛋黄酱和胡椒。

还应当指出的是，在今年夏天唯一的情况下准备晚饭大杂烩，如果你有在家里或购买酿造可用。 毕竟，这是饮料的凉拌菜的基础。

因此，通过向玻璃板的每个单位剂量（可以是更多）新鲜克瓦斯okroshka酸奶油和蛋黄酱进行混合，然后进行用餐。 现在想知道什么煮在夏天的晚餐，你知道最好的选择就是基于清凉饮品的冷汤。

顺便说一句，除了这道菜，如果哈希没有完全熄灭你的饥饿感，夏天的晚上，可以使新鲜青菜，橄榄，黄瓜，辣椒，西红柿一个普通的沙拉。 他们还鼓励加奶酪“菲达”，芥末，蜂蜜少许，加碘盐，核桃油和植物油。