从干牛肝菌做蘑菇汤：用照片食谱

人们无动于衷蘑菇，可能不会。 很多人去收集它们。 在森林空地真菌多样性吸引，让你想收集尽可能多的，做饭，娱乐，分享好食谱。 在所有的国王是白蘑，牛肝菌否则。 最美丽的，最美味，最令人垂涎的...博罗维克可炸食。 此外，也可以煮牛肝菌汤。 食谱，这将进一步讨论，众所周知很多，如果不是全部。

第一个选项

为了使汤，您需要：

• 白色蘑菇 - 0.5公斤;
• 马铃薯 - 0.5公斤;
• 洋葱 - 1件。
• 盐（适量）;
• 油（其制备zazharki）;
• 蔬菜;
• 酸奶油。

蘑菇小心洗涤，切成片（未非常大的和）填充0.5升的水，并把该气体。 扔lavrushku，辣椒豌豆，等调料，考虑到家庭成员的口味。 你不能使用补品，见好就收的蘑菇气味。 如果水开始沸腾，然后继续再煮四十分钟，没有忘记取出泡沫。

取胡萝卜，洋葱切成小块。 然后炒，直到淡金黄色，倒入胡萝卜。 继续煮，直到，直到胡萝卜变软。 土豆是免征剥离，粉碎成立方体，并在其中熟蘑菇肉汤滚动。 加入炒洋葱和胡萝卜。 愿意检查的土豆。 与蔬菜和酸奶油即成。

蘑菇汤 与牛肝菌可以用大蒜和黄油熟。 而为了让菜更加充盈，增加粉丝。

现在我们知道如何烹制牛肝菌的另一个汤。

食谱汤用自制的面条

配料：

• 白蘑菇 - 5OO克;
• 面条 - 80克;
• 油（或融化的黄油） - 80克;
• 灯泡 - （小）的一个;
• 莳萝;
• 香菜;
• 酸奶油。

对于面条需要：

• 400克面粉;
• 黄油 - 2汤匙;
• 开水 5-6汤匙-在室温下。

第一烹调工序

面条做到这一点：将面粉在板上，做一个凹槽。 在一个碗里搅油加水，加点盐。 将所得混合物倾入在基板上的滴流面粉。 揉面团。 然后面粉的剩余两杯逐渐加到得到冷却。 如果有必要，加水。 将面团擀，切成长条，在炎热的地方晾干。 这是所有的面条准备好了。

次回合

现在煮白蘑菇汤。 洗净的蘑菇，切成丁状，在平底锅折腾煮肉汤低热量40分钟。 接着我们倒面条，盐，继续煮。 Passeruem直到淡金黄色葱，用准备好的莳萝，香菜放入锅中切碎戒指，和在一起。 加入一小块黄油。 一两分钟甚至煮沸，离火。 这一切准备就绪蘑菇汤牛肝菌。 即成，调味酸奶。

另一种选择

野生蘑菇汤可煮，同时服用干鲜木礼物。 节俭的家庭主妇做过冬的准备。 他们干蘑菇，酸菜，倒入不同类型的脂肪。 因此，这些女人总是有一堆罐子或牛肝菌的。

现在，我们将告诉你如何烹饪蘑菇制成的汤干蘑菇。 只是注意，牛肝菌干的权重，这将在不到新鲜的8-10倍使用。 烹调前，他们必须在水中浸泡。 最好是在晚上做。

我们必须准备汤：

• 蘑菇 - 1.5杯;
• 细面条 - 80克;
• 马铃薯 - 5-6小;
• 胡萝卜 - 1-2件;
• 洋葱 - 2个。
• 香菜（根） - 1台PC;。
• 莳萝小枝;
• 向日葵油（对于zazharki）;
• 香料，盐（适量）;
• 芹菜（我们需要一个根） - 单件。
• 酸奶油（适量）。

制备的过程

水，当它已经是如火如荼，折腾精制的蘑菇。 然后，香菜，芹菜，洋葱，胡萝卜，煮到全软。

准备薯条添加到汤，去除蔬菜有焊接。 倾zazharku（胡萝卜带给第二软条件洋葱炒淡金色），胡椒，月桂叶。 一定要与盐的季节。

加入面条，稍晚 - 果岭。

火灾减少10分钟仍然保持它的泛用保护盖。 从干燥的蘑菇制备蘑菇汤。 填写的菜，调味酸奶。

经常坐立不安发明者女主人更换青稞炒面。 当然，这种麦片倒入汤比粉条早得多。 有时候蘑菇煲至一半，然后用胡萝卜，洋葱的传球手。 然后再扔进锅里。

选项肉食者

你可以煮的从干牛肝菌做蘑菇汤肉汤。 制剂的配方是简单和直接的。 做饭，你需要：

• 肉 - 200克;
• 干蘑菇 - 1.5杯;
• 葱 - 2个。 平均值;
• 胡萝卜（小） - 1台PC;。
• 拉夫鲁什卡，胡椒，盐;
• 奶油（奶油），用于充电;
• 果岭（莳萝，香菜）。

从干燥牛肝菌制成蘑菇汤：配方

将肉放入水中煮至嫩，再取出来，被推迟。 肉汤倾蘑菇（预先准备中，在水中浸泡过夜）。 放花椒，也lavrushku，盐煮的地方分钟15再切土豆切丝，炒洋葱和胡萝卜，也扔进锅里。 煮至招标。

肉类削减的份数，并添加在烹饪的最后一分钟。 饲养在桌子上，把奶油一勺和莳萝小枝，香菜（他爱谁）。

随着牛奶

您可以从干牛肝菌国产奶粉蘑菇汤煮。 这个菜的食谱，现在我们将告诉你。 这就要求：

• -2-4马铃薯块茎;
• 洋葱 - 一两件事;
• 干香菇 - 半杯;
• 葵花籽油 - 1汤匙。 勺子;
• 牛奶 - 半杯;
• 莳萝，盐（适量），香菜。

煮汤

蘑菇省略了夜色中的泉水。 8-12小时后，切成片，放入装有水的容器。 煮沸35-45分钟，再放入土豆，它碎成小片。 然后以盐调味菜。 胡萝卜和洋葱烤，放入汤，牛奶打扮。 煮至招标。 当服务撒上新鲜的香草。

可从煮熟的蘑菇汤被删除，炖油，加入洋葱，胡萝卜，香料。 然后返回到泛在几乎煮熟的饭。 一些家庭主妇牛奶搅打与一个鸡蛋和在蒸煮结束前的混合物倾。

结论

现在你知道如何从干制成蘑菇汤 牛肝菌。 食谱 不是一个，他们中的很多。 因此，选择自己最能满足我们的蘑菇汤的想法之一。 而个饱！