食品和饮料食谱

包子罂粟籽发酵面团:食谱

有什么能比家庭烘焙...特别适用于美味烘焙食品的球迷更好的-如何准备罂粟种子包子信息酵母面团。 烘焙转向温和,空气和美丽。

罂粟种子面包 发酵面团

制剂的配方是相当简单的,因此即使是初学者也适合家庭主妇。

配料:

  1. 面粉 - 0.5公斤。
  2. ¼升牛奶。
  3. 油 - 百克
  4. 一个鸡蛋。
  5. 三匙糖。
  6. 香兰素。
  7. 盐。
  8. 干酵母。

对于填充:

  1. 两汤匙油。
  2. 苹果 - 100克
  3. 四汤匙糖。

一个鸡蛋需要润滑烘烤。

美味松饼的制备

应准备用海绵开始。 酵母在热牛奶饲养,然后加入收获面粉的一半。 海绵应,只要它不涨就走了。

单独来看,它应该domeshivat糖,牛油,鸡蛋,然后将面粉的休息,彻底揉面团。 有了正确的准备,它应该有一个在同一时间足够柔软而有弹性。 其次是它的封面用毛巾或布和一个温暖的地方留下了一个小时。

在此期间,你需要开始准备包子填充。 苹果应该在温水洗净即可,然后倒入开水,迅速烧开,然后它需要被抛弃在筛子上,并允许排出多余液体。

现在我们可以回到我们的测试。 它必须被分成两个部分,并推出两个薄蛋糕。 他们每个人都smazhem黄油(熔化)。 并在上面铺设罂粟馅,拌糖。 此外,每个饼在辊滚动,从而压制一层到另一层。 现在我们削减面团切成块与不超过两个半厘米的厚度的填充和摆放在盘中,上油。 罂粟种子发酵面团包子应该拿出一点,就足以成为十五分钟,之后他们应该与一个鸡蛋涂。 烘烤器具应二十25分钟之间。

包子罂粟种子和蜂蜜:主料

罂粟种子发酵面团甜面包可以在很多配方制成。 因此,我们希望为您提供好的。 ,你一定会为自己选择最好的选择。

配料:

  1. 牛奶 - ¼升。
  2. 面粉 - 0.5公斤。
  3. ½酱包。
  4. 酵母。
  5. 糖 - 100克
  6. 麦克 - 半杯。
  7. 蜂蜜 - 3汤匙。 湖

配方包子 罂粟种子和蜂蜜

苹果,你必须先在牛奶中浸泡了几个小时。 值得注意的是这套衣服厚壁锅。 再加入蜂蜜和糖,在非常低的热progreem二十分钟。 填充物的稠度必须使得它被保持形式。 如果是太液,可以加少许粗面粉。

此外,应针对啤酒。 它是由半面粉,静置四十分钟。 在此之后,你需要在软黄油,糖,鸡蛋和面粉的第二部分搅拌。 其结果是,你需要得到一种柔软而弹性的面团。 他应该让站在温暖的地方了大约一个小时。

接着,将面团分成相等的部分和推出两块蛋糕,油脂每次填充。 你甚至可以把黄油块。 然后每一层包裹在一个辊和切成片。 你可以把压力每个松饼向两侧扭曲罂粟花的中间。 因此,在烤盘的传播和烤给它一个半小时的输液,再烤。 二十五分钟后,我们得到一个不错的发髻搭配罂粟籽发酵面团。

罂粟种子,葡萄干面包配料

烘焙原料:

  1. 五匙糖。
  2. 牛奶 - 1/5升。
  3. 黄油 - ¼包。
  4. 香草。
  5. 两汤匙植物油。
  6. 一个鸡蛋。
  7. 干酵母。
  8. 葡萄干 - '85
  9. 盐。
  10. 面粉 - 3杯。
  11. 麦克 - 4汤匙。 湖

包子的制备罂粟种子和葡萄干

葡萄干有倒热水五分钟,所以它蒸熟。 然后水被排出和浆果obsushivayut餐巾或毛巾。 在一个小锅里煮沸百克的水,加入到罂粟。 本质上看几分钟,并且关火,让它煮十分钟的混合物。

接下来开始做饭 发酵面团 与罂粟和葡萄干面包卷。 在一个小加热牛奶溶解酵母,再加入面粉(食堂)和一勺糖两汤匙。 冲泡好的轰动,并留下放置10分钟。

在此期间,你可以做馅。 麦克是必要的筛选,和葡萄干加少许面粉拌匀。 在一个单独的碗,结合糖,盐,植物油,香草和鸡蛋。

然后添加冲泡杯面粉,拌匀,倒入油混合物,罂粟种子添加葡萄干。 所有这一切是很好的搭配,增加一百元克面粉,牛油和揉的。 如果有必要,倒入面粉,但不要过头。 成品面团奠定了毛巾,让它泡了大约一个小时。

在所要求的时间面团轻轻冲压,分成10个等份结束时,形成成丸子。 形状含蓄羊皮纸并传播与罂粟籽酵母面团包子的表面上,用毛巾覆盖并允许注入十五分钟。 烤箱加热到200度。 顶级润滑面团鸡蛋和额外的糖洒。 现在你可以在烤箱发送。 罂粟种子发酵面团甜面包烤至金黄色。 整个过程不到半小时。

从完成发酵面团罂粟种子面包

谁不喜欢摆弄面团,但想煮好吃的东西的家庭主妇,我们建议使用现成的发面,这是现在很多超市出售有自己的厨房。 在这种情况下,任务要容易得多,因为我们将只有你自己对食谱的一个准备馅。

买现成的面团,应该记住,这是不可能在冰箱过分回家。 这是更好地使用它在同一天,因为它是停滞不前,得到一种难闻的气味。 需要推出面团和油脂填充,然后卷对卷,并将其切割成单独的辊。 它仍然有罂粟籽发酵面团包子烤箱里送。 这里是我们的糕点和准备。 这更快的版本非常适合那些没有准备的面团揉和的时间谁。

空气包子

在这个食谱烹饪包子,你不能只是把罂粟,但在馅烘烤中间:果酱,果酱,炼乳。

配料:

  1. 面粉 - 470克
  2. 酵母。
  3. 三个鸡蛋。
  4. 牛奶 - 100克
  5. 油 - 半包。
  6. 糖 - '65
  7. 麦克 - '45
  8. 盐。

麦克zaparivayut沸水二十分钟,并在微波那就有点干燥,所以还不是太湿。

酵母搅拌牛奶,糖和面粉,留给形成帽。 再加入白糖,盐,面粉,鸡蛋和揉面团僵硬覆盖罂粟。 它应该开始发酵,因此留下了一段时间。 然后,他打他,并分成几部分,成形辊。 离开他们的打样机,再烤,刷蛋。

正如你所看到的,有很多伟大的食谱良好的烘烤。 尝试自己准备美味的松饼,你会不会后悔花费的时间。 个饱!

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