食品和饮料食谱

卤肉蔬菜。

卤肉蔬菜 - 可口,非常满意和美味的菜肴。 一个的这个菜的主要优点是,它是没有必要准备配菜,像其他肉类菜肴。 提供的产品,将永远是在冰箱和一点点的时间 - 这就是是必要的准备猪肉与蔬菜。 菜可以被消灭,并且可以在烘箱中烘烤。 无论如何,蔬菜红烧肉转出惊人的美味! 此外,蒸蔬菜对健康非常有益。

卤肉蔬菜

为了准备你需要的菜:

  • 洋葱;
  • 350克。 猪里脊肉(颈,印章,火腿);
  • 2个西红柿;
  • 干欧芹根;
  • 3辣椒;
  • 几个豌豆五香粉;
  • 2个胡萝卜;
  • 黄油,盐。

准备。

猪里脊肉 是好洗净,抹干。 切为薄片肉(垂直于晶粒)。 的膜(食品)层之间的猪肉的地方,从两侧排斥件。 热油煎锅和煎两面肉几片。 炒猪肉转移到一个平底锅或锅用厚厚的墙壁。

蔬菜去皮洗净。 西红柿切成小块,胡萝卜 - 立方体。 辣椒去籽,茎,也切成小条。 建议使用不同颜色的辣椒,它会做出的菜更具吸引力。 洋葱切碎并将其发送到烤在平底锅,5分钟后,加入洋葱楔子胡萝卜。 蔬菜炒,中火加热5分钟,加入切碎的西红柿和辣椒,豌豆和 五香粉, 粉碎的 香菜, 盐。 清蒸蔬菜放在肉片的顶部。

加少许水,煨,直到烹饪菜肴(25分钟)。 关闭前3分钟,加入香草和黄油。

这道菜是准备好了。

烤猪肉与蔬菜

烹制烤猪肉,你将需要:

  • 3个胡萝卜;
  • 500克。 猪肉;
  • 芹菜根;
  • 肉豆蔻;
  • 洋葱;
  • 黑醋(2匙);
  • 200克。 蘑菇;
  • 橄榄油(2匙);
  • 南瓜纸浆(500克);
  • 100克。 奶酪;
  • 奶油(100克);
  • 盐调味。

准备。

猪排长的薄片,用食盐调味,加入 香醋, 肉豆蔻和葡萄酒。 离开肉腌一会儿。

剥掉洋葱皮并把它切成立方体和 芹菜根 和三根胡萝卜-切丝。 蔬菜炒轻轻油。 清洁,并用蘑菇,然后切成薄片,炒蔬菜。

南瓜切成块。 把制得的配料到模具中。 放肉,然后蔬菜,蘑菇和南瓜。 盐,倒入奶油。

在烘箱50分钟肉烘烤和然后撒上奶酪和烘烤进一步6分钟。

这道菜是准备好了。

猪肉在中国蔬菜

从以下产品做出这种辣菜:

  • 淀粉(汤匙);
  • 500克。 猪肉;
  • 1个蛋白;
  • 2个胡萝卜;
  • 姜;
  • 一瓣大蒜;
  • 洋葱;
  • 2个辣椒;
  • 酱油;
  • 150℃。 绿豆;
  • 油,糖和盐。

准备。

猪肉切成块,并享受烹饪腌料。 混合酱油,白糖,醋,盐。 卤汁将肉和地点在冰箱里一小时。 然后再打的蛋白质,并撒上少许淀粉到一个单独的浅盘。 浸肉切片成蛋白质,然后在淀粉滚动。

热油煎锅炒它切碎的大蒜,生姜切片和肉(两侧)。 当肉炒熟,将其转移到板。

纯化胡萝卜切成条状。 辣椒,去籽,切成条状,太。 在豆类,切端部和在漏勺它折叠。 洋葱切成圈。 准备蔬菜炒三分钟。 再加入猪肉炖混合,并与另外10分钟合上盖子。

卤肉蔬菜准备。

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