历史和组成。 “花生酱” - 甜点

我敢肯定，许多从小知道的巧克力和花生酱，“花生酱”的独特味道和香气。 即使经过多年的这种微妙不会失去它的普及，以及最重要的 - 传统的味道。

巧克力喜悦

巧克力酱“花生酱”在过去和现在是越来越多，许多家庭的治疗中处于领先地位。 尼斯软奶油质地具有浓郁的巧克力风味和真正成为一个最喜爱的世界各地的甜食中的坚果笔记。 多年来，人们试图重复“花生酱”的成功，未来与在工厂和在家里做饭巧克力奶油不同的方式，但仍然没有人来接近这个。 即使是从来没有谁试过这种美味，人肯定听说过它的存在或者已经看到它在货架上。

“花生酱”的故事

该独特的味道和成分（“花生酱”，因为它是已知的整个世界），我们开设了皮特罗·费里罗，意大利著名商人，商标为“费列罗”的创始人。 配方创建甜巧克力糊状的，与许多美味佳肴发生，有相当意外。 彼得因为他热爱尝试用食物转化他们的面包店在一个优雅的糕点店的小工作区，在那里，他给自由发挥自己的糖果幻想。

隐藏巧克力糊状的一部分？

对于战后加剧了原材料短缺问题的原因，巧克力开始发挥，不仅从可可粉。 皮特罗·费里罗决定制造可可脂，牛奶和坚果的巧克力其粘贴。 这些简单的成分，能买得起任何糖果在困难的战后几年，做流行的面食。 1946年，费雷罗实现了真正的享受 - 巧克力，烤碎榛子等美味可可脂软吧。 该新发明被称为“gianduja”。 这是一个新的，同时经济的一顿饭才能买不起阿尔巴小镇甚至居民差。 此外，一个新的酒吧出来非常美味的和令人满意的。

有一次，在一个夏季的一天在家里的糖果费雷罗提供从城市的控制的大订单准备一个大批量的东西“gianduja”。 彼得，与他的助手一起再现数百螺母条为它的客户，并用轻心脏去睡觉了。

但在早上，所有把一个巨大的派对消失了！ 费雷罗已经给他带来了更多的收入和知名度的想法。 彼得决定Lodge酒店的客人夹心巧克力“：他涂抹棒融化的包子，径直朝一个根深蒂固爱吃甜食的心脏。 只有在1963年，米克尔，著名的糕点厨师的儿子，作出调整面食配方和改变，使我们知道它到目前为止的名字 - 一个普遍喜爱巧克力“花生酱”。 标题隐藏两个字：英语螺母，这是由“螺母”，和第二，ELLA的意思 - 的受欢迎的意大利女性名字的结尾。 粘贴成分以及从标签上的题字知道，但什么是真正的成分？ “花生酱”的秘诀是费列罗家族的很长一段时间的狭窄圈子。

让我们了解一下有益特性，以及危害糊的公开的秘密“花生酱”。

因为榛子包含用作能量的极好来源营养素核桃在组合物糊是有用的，恢复正常血压，减少心血管疾病的风险，提高胃的运作。

目前，由于可可的一部分，它包括帮助我们在与抑郁和情绪低落的斗争元素。 这些元素强化神经系统，改善脑血液循环，降低血压，帮助身体辛苦一天后恢复。

牛奶，这是一个部件，也包含对我们有用的氨基酸，B族维生素，A和D，矿物质。

不推荐使用此膏使用过敏的人对坚果或乳糖，其中包括其成员“花生酱”。

在甜点的制备使用粘贴“花生酱”的

榛子贴“花生酱”广泛糖果业的需求，甚至是简单的烘烤，一个简单的填料 维也纳晶圆， 敬酒，羊角面包。 此外，许多糖果喜欢用巧克力膏制作蛋糕。 如今，也有这样或那样的使用了巧克力奶油无数的食谱。

有趣的事实

果仁酱“花生酱”未来的流行花生酱的销售。

巧克力浆并没有防腐剂和人工色素的一部分。 这是一个巨大的优势。 在每一个大罐称重400克的组合物“花生酱” A细看包含52个坚果和一杯牛奶。

2008年，该工厂生产的银行“花生酱”不寻常的格式 - 在足球国家队的形式。 副本仅一个月售出。

2007年，意大利的街头出现了一年一度的庆祝活动这美味的所有爱好者。 街头庆祝活动，茶点，包括果仁糊“花生酱”。

1995年，第一个“花生酱”出现在商店在俄罗斯的窗口。

每个人都可以享受美味，独特的坚果巧克力味膏“花生酱”。 价格得到任何Sladkoezhka和范围从150至270卢布罐350克重量（取决于分配网络上）。