食品和饮料食谱

土豆在韩国:详细食谱

在韩国的土豆,配方,而我们会考虑以下,非常辛辣可口。 这种不寻常的和不寻常的菜准备好担任不仅作为 零食莴苣, 也可作为填充装饰。 还应当指出的是,在韩国土豆不需要额外且昂贵的成分。 此外,其制备你需要的空闲时间一个小时。

韩国经典配方土豆

最初,你的客人甚至不会意识到它的所有的菜。 虽然向外土豆在韩国是非常非常像普通的沙拉型“Morkovchi”。 这是由于它的制备过程中使用,用以容易地切碎的蔬菜成薄和长条形相同抹子的事实。

所以,需要什么样的产品,使韩国自己的土豆? 这种不寻常的配菜的配方需要使用的成分如:

  • 年轻的马铃薯平均 - 约500克;
  • 盐小型和中型糖 - 适用于你的口味;
  • 低浓缩醋 - 在酌情加入;
  • 地面香菜 - 完整的大勺子;
  • 蒜瓣 - 3-4个。
  • 洋葱甜红洋葱 - 一个头大;
  • 红辣椒碎 - 品尝和使用要求;
  • 芝麻 - 全茶匙;
  • 油脱臭任何 - ½普通的杯子。

加工蔬菜

在韩国的土豆,其中我们描述的配方,烹制非常迅速和容易。 但在进行的菜肴热处理之前,其主要成分需要认真准备。 要做到这一点,平均土豆一定要削皮薄,然后擦他们在韩国刨丝器。 此外,长和薄带应该被放置在通常的冷水和维持他们那里几分钟。 这是必要的,以确保产品失去了淀粉某些部分,而不是黑色。

到炉子上

直到土豆浸泡,你应该倒饮用水在大锅里,并把它放在一个高热量。 当液体沸腾时,需要制定出所有加工的蔬菜。 煮推荐3分钟。 在这种情况下,菜的内容应定期用大勺子干扰。

热处理后的马铃薯应在漏勺被丢弃,并在冷水中彻底清洗。

最后阶段

我应该怎么做在韩国已经变成了非常好吃的辣土豆? 这个菜的配方需要使用芳香香料和调味料。 一旦土豆剥去所有的水分,它必须放在盘子里,然后风味糖,醋和盐放。 炒出的菜给他,要添加香菜,芝麻,红辣椒碎,蒜茸和切碎的甜洋葱。

正确喂养到家庭餐桌

后在锅中这些行动是非常热的植物油,然后倒慷慨全熟的配菜。 搅拌均匀,用勺子的成分,他们应该覆盖和在冰箱里一小时离开。

在此之后,你会得到一个韩国非常可口的土豆。 随着肉这道菜结合得非常好。 据晚饭能不仅满足户,也适用于所有与会来宾。

食品的另一个实施例

使用和或其他组件,您可以显著改变朝鲜土豆的味道品质。 下面,我们将告诉你如何让这个小菜更加美味可口。 为此,我们需要:

  • 马铃薯平均 - 约500克;
  • 多汁的胡萝卜最大 - 1件。
  • 甜洋葱沙拉 - 1头;
  • 新鲜大蒜 - 2瓣;
  • 辣椒辛辣的红 - 在自由裁量权使用;
  • 芝麻 - 3大汤匙;
  • 酱油 - 2汤匙大;
  • 醋 9% - 3大汤匙;
  • 成品油 - 4大汤匙;
  • 任何新鲜草药 - 适用于味道。

制备组件的

为了使这个配菜或零食凉拌菜应彻底洗净,然后进行清洁擦朝鲜刨丝器。 因此胡萝卜和土豆应存放在单独的碗。 第二个组成部分,你可以倒一点水,所以他不黑。 至于胡萝卜,则有必要增加一个甜美的沙拉洋葱,切成半环,和磨碎或蒜泥。

到炉子上

制备所有组分之后,应在一大壶烧开普通水,向其中加入少许盐和醋后。 此外,在液体需要省略粉碎土豆和煮5分钟。 此后蔬菜必须下降到漏勺,洗井,剥夺液体并用胡萝卜,洋葱和大蒜以及醋,盐和切碎的药材混合。

铸件的研制

土豆转身韩国辣多汁,它必须确保填写风味的馅。 其制备方法需要大量的热量成品油,加入 芝麻 和辣椒。 一旦成分开始脸红,所有你需要倒敷料的蔬菜,它们调匀。

服务于表韩国辣土豆

通过开展所有这些步骤,点心或者凉拌小菜需要风味酱油,离开在冰箱60分钟。 冰镇菜最好连同肉和面包片。

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