食品和饮料, 食谱
在猪肉土豆和蘑菇锅:最好的食谱
其中最美味的,并不需要时刻注意名厨方法来烹调肉-是 猪肉锅 (土豆和蘑菇等)。 成功stryapaniya的承诺 - 适当揉在容器中的不同组件,并确保他们没有破灭。 但是,在原则上,很简单。
如何成功
规则一点点,并遵守他们不需要任何努力。
- 要在烤箱猪肉盆不爆,有必要把它们放到一个冷炉,然后加热。
- 如果有必要加水或肉汤在这个过程中间,相反的液体,应该是热的。
- 当与土豆和蘑菇锅猪肉是准备好了,它要么被允许直接在炉冷却或放在案板或木架。
- 未覆盖的锅顶层总是zavetrivaetsya。 番茄和洋葱 - 因此,它通常是从多汁的食品制造。 但是,在大多数的食谱中仍宜以关闭陶器 - 盖,蛋糕面团或箔。
无论是预炒肉 - 品味问题。 许多人认为,这是更好地与原所有的味道供给; 其他厨师认为,因为它是获得接近卡纸。
家薯条
由于小的调整,猪肉在这个配方,土豆和蘑菇锅是一个令人惊讶的温柔。 肉半公斤切成小薄片-不炒,并与立方体两种混合咸菜。 两个洋葱和两个胡萝卜切丝pripuskayut的 葵花籽油。 切碎不是太细任何蘑菇一公斤的第三,但并不大,并用切碎莳萝和三个弄碎(未压),蒜切片连接。 十个土豆切成条状,如薯条。 组件铺设顺序是:
- 肉用黄瓜;
- 炒;
- 用草药蘑菇;
- 土豆。
向日葵和胡椒,加满一肉汤(不是顶部),奠定了对脂肪酸奶油和磨碎的奶酪浇顶。 Posudinki盖上盖,和猪肉与放置在烘箱中约一个小时土豆和蘑菇锅。 首先声明:容器有不同的尺寸,和烤箱有自己的“性格”,这样可能需要调整时间。
肉足盆
如果您已经有点累了的 猪肉土豆锅 和蘑菇,你可以建立一个更复杂的菜。 它的前处理是不受任何成分。 我们正在把一个锅是这样的:
- 肉碎;
- 番茄的切片;
- 豆四季豆,切成两半;
- 茄子的立方体
- chetvertushki青椒;
- 青葱(全部或一半);
- 再次西红柿;
- 土豆切片;
- 不薄板真菌;
- 再次西红柿。
随后,盐,胡椒,莳萝碎一块油 - 和一点点水。 在土耳其,菜熟在一大壶二点; 女主人适应食谱小 - 和他们留在烤箱里大约一个小时。
辣猪肉
非常好吃和不寻常的转锅烤猪肉,如果你把它添加的李子。 肉类之前铺设的鱼苗。 这将再次锅内第一层; 扩大对他们的猪肉,就立刻把它穿插,盐腌,覆盖着土豆的相当厚的薄片,倒入水(很少),半小时放进烤箱。 虽然烤被衰弱,二葱切环或半和烤; 在到达腮红倾面粉勺,搅拌。 另外,炒蘑菇片(700克肉 - 一公斤的三分之一),连接到李子和洋葱的四分之一半杯。 这种混合物在一个锅里扩大,充满了酸奶油在上面 - 和另一半在烤箱一小时。
Similar articles
Trending Now