食品和饮料

奶油汤:世界美食的最好的食谱

第一道菜 - 东西在我们的生活是必要的,因为我们确信,营养学家和肠胃。 然而,近年来,越来越多的有增多的趋势远离他们。 在许多家庭中汤,罗宋汤,卷心菜耳朵,而不是在餐桌上的客人数月。 考虑到这一点,这多少是不利于消化,女主人试图带回旧的餐饮传统 - 即使是对儿童。 他们可以认真帮助奶油汤,由法国和意大利人如此钟爱。 新的风味和没有的菜枯燥无聊和面食可以在年轻一代的忠诚度以及灌输到第一菜肴。

汤肉丸

肉丸浮在汤,给所有有吸引力。 让我们试着开始与鸡和肉汤准备奶油汤,对他来说,和肉丸从这种鸟制成。 合适的,例如,一季度鸡肉。 由于切削或磨削成肉馅和骨头煮肉汤。 平行melenko碎洋葱,胡萝卜作为中型摩擦。 Zazharki做 - 首先从船头,然后将其倒入到根插条。 在完成的汤(二升)抛出骰子3-4土豆。 直至眼霜开始熬汤,形成肉丸。 因此,他们不散架盐腌和胡椒碎鸡蛋被驱动,并且所有捏合在一起。 在步骤马铃薯半铺肉丸。 当他们出现,加入炒。 五分钟后,倒入杯中霜。 沸腾将等待五分钟,走表,蔓延到碗,用切碎的蔬菜洒后。

奶油蘑菇汤

如果没有真菌很少有人想象这个菜。 我必须说,奶油 蘑菇汤 可以通过权衡各种方式来制备。 考虑最简单的食谱。 三个大土豆切成片,煮字面上覆盖着水对他们的成交量高于手指。 Pripuskayut切碎的蔬菜油洋葱。 继倒入切碎的蘑菇的玻璃; 油炸继续,直到液体的外观的终止。 Pyuriruetsya土豆,蘑菇混合,并用半升奶油稀释。 共享煮沸几分钟 - 和奶油汤准备内搭。 他是用大蒜面包片,其中在第一黄油烤切块切片,然后放在面包切片特别好。

意大利忌廉汤

解决nemudrenyh食谱后,你可以去更精致的选择。 与鸡准备奶油汤在意大利,需要一套丰富根:除了通常的胡萝卜,欧洲萝卜和芹菜的需要。 所有三种蔬菜的总质量应该收紧第三公斤。 它们切成块用两个中等洋葱,直接在锅里,这是计划煲汤烤。 焦黄如何淡然,加上切碎 - 也大约有一公斤的三分之一。 然后注满水,加红扁豆半杯,和酿造太热火一个小时的汤的四分之一。 一旦豆熟时,倒入奶油玻璃,加入切碎的罗勒。 疖 - 将大火扑灭,奶油汤撒上香菜和引擎盖下浸泡十分钟。

奶酪汤

现在,让我们把法国美食。 内置蘑菇汤配方的面霜为这个国家。 灯泡在这个时候,你需要切成半圈,胡萝卜擦较大。 鸡肉原料(300克),被剥夺皮肤和切薄片。 蘑菇 - 200-250克 - 不会削减最小的切片。 首先,传统的zazharki(洋葱+胡萝卜),七分钟后加入鸡精,即使在10 - 蘑菇; 有关第三个小时鸟炖蔬菜。 然后,加工奶酪或薄切成肉丁或摩擦而被引入到煎锅直至完全溶解。 朝向端部倾积极与面粉的勺子搅拌。 重量被转移到充满水的平底锅; 它奠定了土豆三个楔。 奶油汤煮,直到招标块茎。 浇奶油,咸鱼和priperchennost调整的玻璃结束前。 香草起到了桌子上。

汤挪威

斯堪的纳维亚人,因为我们知道,不能没有鱼。 个人从他们 - 奶油汤,它包含了诺布尔·萨蒙的配方。 您可以取代鲑鱼或鳗鱼仍将好吃。 不一定买整鱼,足以令600克bryushek的。 他们充满了水,煮十分钟,然后将培养液倒出,鱼肉片预留冷却。 在再次沸腾倒入洗净的小米两汤匙的基础。 几乎同时,两个块放入土豆和胡萝卜稻草(不要炒)。 继倒入切碎的洋葱,也没有炖。 当菜准备好了,汤奠定鲑鱼,去皮皮肤件,盆满钵满霜的玻璃是胖和精选香料添加 - 至少盐,胡椒和月桂树。 即使是那些谁是淡泊的耳朵,批准奶油汤!

汤大虾

假如你不喜欢在家庭中所有的鱼。 而作为一个国家是指海鲜? 如果你喜欢 - 正在做一个完全不同的奶油汤! 配方订单取虾仁,煮,冷却和清洁一斤。 五片土豆,胡萝卜和小洋葱不应削减非常精细和盐腌少量水做饭。 准备就绪后,通过搅拌机强迫,我们回到放回锅,倒入奶油两杯,带来安静煮沸。 片磨碎的奶酪在锅里,溶解时发送 - 将大火扑灭。 奶油汤洒在板上,放回虾,用绿色和喜怒无常的家庭娱乐撒!

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