食品和饮料食谱

如何使草莓从果酱

草莓 - 非常美味可口的浆果。 这是他的兄弟,略有不同的花园草莓,不仅在规模,而且味道。 如果你碰巧收集这些 森林浆果, 煮草莓酱。 这种无与伦比的美味变成非常不寻常的。

草莓果酱在几个方面准备。 最主要的是,它的颜色变成了美丽且保留了林中的口味。 作为开始,浆果一公斤,洗起来很顺利。 由于该 森林草莓 具有相对较小的尺寸,那么也存在一些问题。 为了促进这一进程,我们采取漏勺和传播它的草莓。 然后省略它几次的水的容器中,并给液体排出。 浆果加工前处理并不在此情况下,占用了大量的时间。 你只需要通过他们去在此之前,通过清除杂物和树叶。

洗涤浆果入睡糖(约1.5千克)。 我们离开他们一会儿让草莓汁。 然后我们把着火的容器和煮至糖浆。 不要从时间忘了时间的搅拌,以草莓酱不被烧毁。 煮浆后煮20分钟。 如果有泡沫,那么它应该被删除。 在烹饪过程的最后加入约2克柠檬酸或柠檬汁。 散布在银行和关闭盖甜点。 存放在阴凉的地方。

接下来的方式,采取多一点的时间。 你需要的草莓一斤。 浆果也进行梳理和清洗。 然后,你需要煮糖浆。 取半杯水,并将其与糖一公斤混合。 煮沸糖浆,当涉及到沸腾和糖溶解,倒入制备的草莓。 然后煮草莓酱5分钟。 接下来,我们从火上移开它,倒出了糖浆。 我们把它放在火,把再次沸腾,同时加入 柠檬酸 (2克)中。 把浆果糖浆再煮5分钟。 在那之后,我们关掉了果酱和在几个小时后我们把它扩大到银行。

从浆果做果酱,只要的另一种方式。 首先,我们去睡觉森林浆果一公斤在同样的糖分。 然后,我们留空几个小时(8-9)。 在此之后,把容器上的火。 煮沸后,煮沸5分钟。 同时轻轻搅拌草莓酱,以免破坏水果。 这一过程应重复4-5次。 只有在这种情况下,浆果整体,最终产品将是美丽的。 如果药水一滴变硬厚,快速,果酱是完全准备好了。 在此之后它蔓延到预先准备好的罐子,并盖上盖子。 草莓酱储存在阴凉的地方。

草莓和草莓 - 有关这家工厂。 他们区分只轨迹。 因此,如果你不能够收集到森林浆果,你可以使用花园里的草莓。 制剂的技术不会改变。

下面是一个例子 制备草莓酱的 大黄。 以草莓半公斤,同样的金额大黄,糖和柠檬一个一公斤。 我们准备了草莓和每个切成四片。 大黄切成小片,从外部纤维预清除它。 叶子不要只使用造成的。 柠檬切成小片。 把所有的配料和糖补。 我们离开8小时。 然后,我们把容器上火煮,直至内容物变得厚。 传播银行和密封盖子堵塞。 享受你的茶!

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