食品和饮料, 食谱
如何烤面包multivarka“雷蒙德”。 白面包或黑麦 - 你决定
面包multivarka“雷蒙德”往往都是十分可口又香。 此外,在现代厨房单元准备面粉产品是相当容易和简单。 今天,我们向您关注的如何使白色和黑麦面包两种不同的方式。 哪一个炉他们的朋友和亲戚 - 给你。
步步为面包步骤方法在multivarka“雷蒙德”
准备产品是由白面粉可取的。 毕竟,只有这样你得到的白色和宏伟面包,你不仅可以与第二和第一场吃,也让他一顿丰盛的三明治。
产品所需的组件
烤白面包在multivarka“微软”,以下组件需要准备:
- 脱脂牛奶或普通水(可能50/50) - 500毫升;
- 即食酵母粉 - 甜点勺;
- 盐小钠 - 小勺子满;
- 细沙糖 - 一个大勺子;
- 白色筛分小麦粉 - 800克(直到厚的试验);
- 精制葵花子油 - 20毫升(对于碗的润滑)。
制剂的基料的
之前你烤的multivarka“微软”面包被很好地揉面团的酵母。 对于此,有必要倒入牛奶或水的小锅里,加白糖,然后微热。 甜产物熔融可流动后,液体混合物是增加瞬间酵母,并等待17分钟。 此外,基础应倒入细 食盐 和过筛白面粉。 必要的最终成分添加到慢慢地,小心地混合手的总质量。 由于这些行动的结果是,你需要得到面团,这只是稍微坚持手掌。
提取热量的基础知识
为了面包“雷蒙德” multivarka变成郁郁葱葱的软发酵面团,一定要在热静置一小时左右。 要做到这一点,我们使用了一个现代化的厨房小工具。 因此,Multivarki碗必须有良好的润滑成品油,然后把它的基础上,盖上盖子,打开上一刻钟的时间加热模式。 此后,希望暂停程序,并且该面团静置另外45分钟。 在此期间,酵母框架应该好了起来。
热处理
你已经完成了所有上述步骤后,multivarku应放在烘烤模式正好60分钟。 此时hlebushek经过近熟变为红润。 此外,建议小心翻转它均匀地烘烤,买了一个美丽而正确的形式。 在面包的反面是所希望在同一程序以制备用于另一半小时。 其结果是清晰和红润的面粉产品,这是当特别好吃热。
美味的黑麦面包multivarka“雷蒙德”
代表 面粉产品 在几乎相同的方式正在准备与前一个面包。 然而,在这些选项混合和老化测试的方法略有不同。
所以,准备黑面包multivarka“微软”,你将需要:
- 光小麦面粉 - 2杯;
- 全麦黑麦面粉 - 600克(直到厚的试验);
- 细沙糖 - 一个大勺子(你可以半);
- 葡萄干棕色或黑色无籽 - 半杯;
- 颗粒状酵母-全 茶匙 ;
- 盐 - 一小勺;
- 精炼植物油 - 少许(用于润滑的碗);
- 温水 - 600毫升
混炼的方法
使用multivarku烘烤黑麦的产品之前,您应仔细揉基础。 这需要暖倒入开水放入锅中,然后在其中溶解砂糖和酵母。 到井vzbuh,包装的最后一个组件,最好是把电池附近的一刻钟。 接下来,倒在锅里必须是食盐,然后逐渐加入白和黑麦面粉,充分捏手的面团。
如果你想获得更多的香甜可口的黑面包,依据建议额外倒棕色或黑色无核葡萄干。 然而,这之前需要进行排序干燥,树枝清洗干净,然后洗净,用沸水冲泡,离开它20分钟烫伤。 在此之后,葡萄干应再次用筛子筛冲洗,通过剥夺的液体摇匀,尽可能和增加的基础。 在这种情况下,面团要混合,干燥后的果实均匀地分布它。 此外,该基金会是需要放在一个温暖的地方,它是需要静置约一个小时。 在这种情况下,面团应定期拂动手中,因此它不通过炊具的边缘“越狱”。
热处理
葡萄干热处理黑面包结束后应该从容器中小心取出,然后直接申请表热。
有用提示家庭主妇
黑麦面粉制品,使用独立Multivarki准备,你会得到一个美味可口,如果它是基于不仅加入葡萄干,也是芳香香料。 这同样适用于白色麦面包。 然而,不是香料在它被劝告倒入切碎的坚果,柠檬皮或蜜饯。 个饱!
Similar articles
Trending Now