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如何煮土豆泥?
土豆泥是小时候美味可口的菜肴。 有很多食谱如何煮土豆泥。 我们会考虑其中的一些,但首先让我们谈谈你可以找到什么样的蔬菜。 所以,这些是瓦伦尼克,卷,各种砂锅。 土豆泥通常配有蘑菇,肉(鸡肉,牛肉,猪肉,兔子,肝脏)和蔬菜。
维生素和卡路里
土豆泥中有多少卡路里,还有什么维生素? 在100克这道菜中含有92卡路里。 在100克生蔬菜 - 77卡路里。 它含有大量维生素和矿物质:B1,B2,B5,B6,B9,C,E,H,PP,钙,淀粉,磷,镁,钾,硫, 铁,氯, 钠,锌,碘,铜, Chrome和其他。
食谱
现在来谈谈如何煮土豆泥。 成分:土豆本身,需要1公斤(如果公司不超过4人),胡椒和盐味,牛奶(180-200克),黄油(50-75克)。 烹饪过程:
1.洗涤,清洁,切成片(任何形式,你喜欢)。
2.转入锅中倒入冷水。
我们放上盘子,高温煮熟煮熟。 然后我们减少火焰煮约12-15分钟。
Solim。
我们用叉子或刀子检查准备情况,土豆应该是软的和煮沸的。
有必要加热牛奶(如果你感冒,你的土豆会得到一个灰色的阴影)。
接下来,你应该用马铃薯粉碎土豆。
8.使用搅拌机,开始捣碎土豆泥,慢慢倒入牛奶中。 它会变得通风和温柔。
加黄油,彻底混匀。 土豆泥准备好了。 Bon appet!
准备阶段:
1.清洗蔬菜。
2.放入一个多风标,倒入冷水(这样只能稍微覆盖土豆。
盐。
4.如果需要,放一个月桂叶为风味。
5.关闭盖子并放入所需的模式(请阅读设备说明)约20-50分钟,这已经取决于您的多功能。
将完成的土豆转移到锅中,用婴儿床揉搓。
7.加入奶油或牛奶。 彻底混合
8.加一点黄油。
在没有奶油(或牛奶)的情况下,您可以使用蛋黄酱。 在其他建议中,最后阶段使用蛋黄,也可以提供通风。 准备和硬奶酪。 一个美味的泥土的强制性条件 - 它应该很好的煮熟,没有块。 不要离开去皮的块茎没有水,他们会立即变黑。 维生素被丢失是不可取的并且长时间被浸泡在水中。
土豆的好处
老年人推荐改善记忆和脑功能的土豆菜,这种蔬菜对心脏也是有用的。 马铃薯具有利尿作用,用于肾脏疾病。 它发现结核杆菌,其杀死结核杆菌。
在文章中我们回答了如何煮土豆泥的问题。 敢,实验,你会成功的。 祝你好运!
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