如何煮无酵饼比萨饼面团？

比萨 - 古老的意大利美食之一。 著作权归属于罗马将军龙岛，这是著名的宏伟节日。 但是，有证据表明，这个菜的准备从事埃及人，古希腊，美索不达米亚的居民。 在我们这个时代，比萨成为了第二次世界大战，它汇集了公共和标志着现代全球化开始后普遍。

面团 - 是一个比萨饼的基础。 有许多方法来烹调，但对于其填充甚至更多的选择。 不要害怕尝试！ 你会为自己找到最好的比萨饼面团的唯一途径。 例如，水可以替换 一个良好的啤酒 或添加一些核桃（的水的总量的四分之一），这给蓬松。 此外，可以加入干酒 （最多的水的总量的一半）或白兰地少量。 无酵的比萨面团添加一些切碎的香草，香草普罗旺斯和地面香料的混合物是干的。

从口味特点和质量这取决于如何好，是我们 的比萨饼。 这 菜没有严格的公式。 灌装在其自由裁量权，完成取决于想象力。 事实上，它是一样的 热三明治。 即使在意大利每pizzaiolo准备在他们自己的方式。 然而，所需的比萨饼的主要质量 - 薄地壳与可口脆保险杠和适合于他摘心（填充）。 在这篇文章中，我们将介绍 如何使比萨面团 无酵。

这个配方是很简单，不会花费太多的时间，但最终事实证明非常好吃！ 在意大利，比萨饼这个被称为“香格里拉黄花”，意思是“乡村风格”。 面团，用酸奶混合，压平成在预先涂油盘薄薄的一层，并把顶部馅的味道，这取决于可用的产品。 适合作为蔬菜和肉类。 然后放入预热烘箱（180℃）为20〜25分钟。 馅可以提前炒锅的组分来制备。 它还可以做饭，比萨饼本身。 所以，没有酸奶酵母准备比萨面团，我们需要：

- 酸奶（400毫升）;

- 鸡蛋（2个）;

- 面粉（2.5杯）;

- 盐和苏打（由半茶匙）;

- 糖（1茶匙）;

- 醋，小苏打熄灭。

打好鸡蛋用叉子，他们加入糖和盐，再仔细介绍酸牛奶。 熟石灰钠 加入其中，搅拌，睡面粉。 揉成面团，让休息15分钟。 完成！

你可以尝试做比萨饼面团无酵以下配方。 我们将需要2个鸡蛋，牛奶两个半杯（脂肪含量2.5％），面粉半两杯，盐和橄榄油一茶匙。 首先，打蛋，它们增加了温暖的牛奶（但不热！）和橄榄油。 另外倾逐渐面粉，揉，给予15分钟的休息。 滚出来，把馅料。

与融化的奶酪和辣味番茄酱和原填充香新鲜出炉的比萨可以成为表的一个真正的女王！ 实验和制作自己的原创比萨饼的版本。 它允许成分的无限组合，以制备各种形式的其，示出烹饪创造力。 这使得比萨世界上最心爱的和流行的菜。