如何煮酸奶蛋糕？

与果粒灯和美味的酸奶蛋糕带给你其精致的味道。 为了它，你需要：

成分

要准备 饼干面团 ，你将需要：

-1不全杯粉（100克）;
-5鸡蛋;
-1不全杯糖（180g）加入;

要准备的奶油，你将需要：

-400克。 香草凝块;
-200克。 奶油30-35％的脂肪;
-4盒致密且低脂肪酸奶在115℃。
-1 - 2小袋10克明胶。 和糖调味;

装饰蛋糕：
-2果冻包;
-frukty你的口味;

准备工作：

1.准备酸奶蛋糕，你需要一个家的蛋糕，并得到它，你需要：鸡蛋打散用搅拌机（泡沫状态），逐渐加入糖。 当所形成的生面团应添加至面粉，通过筛预筛分。 用勺子调匀面团溶解在面团面粉。

2.润滑冷黄油，然后撒上面粉已经准备好形状，准确地铺陈面团获得。 墙形式可以用面粉或面包屑撒（必须填写高度的形式面团¾，因为它会在烘焙过程中增加。）

3.立即面团搅拌后需要进行烘烤。 40分钟，180〜200度的温度 - 海绵蛋糕在用于25的烤箱中烘烤。 在第20分钟不需要打开烤箱，因为面团可以安定和坏propechsya。 为了找出酸奶蛋糕是否准备好，刺穿蛋糕用牙签：如果牙签是干的，那么该产品已准备就绪。

4.新鲜的海绵蛋糕难减，他们不吸收药水，所以他们必须在干燥的地方至少8小时后经受烘烤。 在此时间之后，切饼干的粗糙的边缘，并将其分成两个部分。 用浸透樱桃糖浆或任何其他海绵蛋糕和罢工霜。

5.要准备的奶油温柔 奶油 为密集状态（膏应该是冷）。

你必须先浸泡明胶从桃罐头或任何水果（你的口味）的糖浆，然后给它膨胀，直至溶解在微波缓慢地加热。 搅拌均匀rastortuyu奶酪和酸奶添加。 轻轻搅动在该混合物搅打奶油，添加溶解明胶溶液并混合至均匀。 扩散所产生的凝乳奶油必须在饼干的相对两侧。

更容易，更方便使用传播奶油 糕点注射器。 如果你做太多，你可以把蛋糕上的层之上，并涂抹均匀。

6.有必要把酸奶蛋糕在冰箱里获得良好的奶油冻混合物。 然后，你可以梦想和装饰用彩色果冻不同的水果切片蛋糕。

可以装饰在蛋糕两侧椰子，杏仁花瓣或任何浆果。 在中心放新鲜的薄荷叶 - 它会给你的甜点是光线和壮丽景色。 最后的“接触”后在阴凉的地方取出蛋糕。

这个 食谱酸奶蛋糕 是现在大家非常关注的。 对于同样的模式可以准备酸奶蛋糕浸泡水果糖浆。 烹饪过程中不会给你造成困难，也花不了多少时间。

甜品可以与任何水果准备 - 它可以是香蕉，新鲜的草莓，猕猴桃海外，甜橘子或橙子，葡萄干等，根据自己的喜好和你的客人的弱点。

举一个尝试关闭人，首次准备了甜点光，他们会感激你的烹饪技巧。 配方是好事，因为它可以是任何的梦想，蛋糕装饰物的任何新鲜或罐装水果。 您也可以使酸奶蛋糕，将请您和您的家人一个愉快的香气和口感令人难忘。 高兴厨师！