食品和饮料食谱

自制罂粟掘金:带照片的食谱

迄今为止,这样的菜如罂粟掘金,在家做,相当毫不奇怪。 让我们不难,但事实证明,非常可口,营养丰富。 他们可以是相当不错的多样化的家庭聚餐,使其更原始的和有趣的。 但是,尽管如此,经常做一顿饭,你不会,因为片 鸡肉 深油炸失去其大部分有益的性能和原来的普通快餐,除了回家。 虽然非常好吃。

一个小历史

什么是有点出人意料,但事实证明,这样的饭,为罂粟掘金,有一定的“父母” - 罗伯特·C·贝克,营养学教授。 虽然在康奈尔大学工作,1950年他开发了脆皮面包屑一个非常原始的配方鸡肉。 差不多三十年后的1979年,泰森食品,这道菜适合快餐店,著名的“麦当劳”。 在接下来的几年里,在整个餐厅的网络菜单上的罂粟掘金。 当然,盘不是非常有用的,但有烹饪的方式,当以有用的性能的最小的损害。 关于他,我们是你,告诉。

烹调鸡块在烤箱

根据这个方案,在不使用任何多余的脂肪熟菜是或多或少有用的,并且不承担任何对儿童的伤害。 我们需要以下原料:面包屑 - 100克巴马 - 鸡肉100克乳房(或鱼片) - 两片,鸡蛋 - 两头白面 - 两匙,辣椒,胡椒,盐和牛至。 所以,罂粟掘金 - 是什么呢? 这些鸡片面包屑炸。 所以,如果你想获得最美味的菜,自己做自制饼干,味道肉会更加光明。 面包,没有什么困难和复杂,它只是普通的干片。 必要时,拧他们通过绞肉机,和饼干随时使用。

MC掘金,食谱

我的鸡,它修剪多余的脂肪和电影。 此后,将肉切成大小大致相同的立方体。 盐,味加入辣椒粉,辣椒,干香草的一点点,搅拌均匀。 划分鸡蛋放进一个小碗里。 擦奶酪,并与面包屑混合。 在一个碗里倒入面粉和全麦,我们安排范围内的所有的能力,相映成趣。 准备和烘烤奠定了硅胶垫或烘焙纸。 取一块鸡肉和浸打入鸡蛋,然后蔓延到面粉好,并再次崩溃,于是浸入蛋。 现在 - 的奶酪和面包屑容器,精心去骨。 然后,把在托盘和船舶在预热的烘箱中以200度,并且其中,烘烤15-20分钟。 这样烧 “鸡了Mc掘金” 是不是最多汁而言,由于烘焙大部分液体蒸发的过程。 对于在植物油泛另一个结果鱼苗。 或转肉与葱切碎。

食谱快速掘金主场

在这个配方,罂粟掘金 - 这是深油块鸡肉的面包屑炸。 我们需要成分的最小集合,准备吃的菜可以用西红柿,奶酪或蒜蓉辣酱。 因此,我们需要:300克鸡肉中,三个鸡蛋,面包屑,胡椒和盐两杯。

制备的过程

切鸡肉切成小块,胡椒和盐调味。 深吸碗中,搅拌,直到顺利鸡蛋,然后蘸在每个鸡片。 之后,折叠他们到面包屑。 油锅烧热,倒在葵花籽油在五分钟炒我们的掘金两侧。 这道菜是准备好了。 调味汁或配菜,诸如土豆泥即成。 有没有想过是什么 罂粟热量掘金? 百克产物:43个千卡belkov-2.9克碳水化合物 - 2.8伽马和脂肪 - 2.3克。

配方罂粟掘金 芥末

MC掘金在这个配方是在家,天然产品完全准备,那就是他们对那些在“麦当劳”提供明显的优势。 原来,非常可口。 我们需要以下产品:鸡胸肉,面粉,鸡蛋,牛奶,芥末和面包屑。 每种成分每个主妇自己决定的量,自己的经历和喜好的基础上。 通过步骤配方步骤:

  1. 切鸡肉pyatisantimetrovym板。
  2. 制备芥菜,蛋,奶,盐和黑胡椒,咖喱两汤匙的混合物。
  3. 在面粉乳房的浸片。
  4. 然后 - 在蛋液。
  5. 然后 - 在面包屑。
  6. 把锅放在炉子上,将其加热,倒入植物油,并奠定了未来掘金使油完全覆盖他们。
  7. 炸至金黄色,翻过来,准备后取出纸巾,让多余的油被吸收进纸。
  8. 可以投放。

另一种配方鸡块

这种方法对于那些谁爱在这盘自己的孩子,和餐饮产品的招待,“麦当劳”不信任。 主料:鸡胸脯一公斤,一个柠檬,淀粉一茶匙,相同的 - 小苏打,面粉,辣椒,盐。 烹饪最喜欢的罂粟掘金。 整个粮食切鸡胸脯长方形小块,加入食盐和小苏打,然后用柠檬汁洒非常慷慨。 淬火苏打开始后,加淀粉,混匀。 离开15分钟,让它完成所有必要的流程。 然后 - 都非常快 - 每一块鸡肉面粉和植物油卷在煎锅中炸至金黄色。 上表可以用酱油或不提供服务。 在任何情况下,这将是非常可口。 个饱!

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