排骨土豆 - 香名作

美味丰盛的，因为我们试图避免他们在追求和谐和适合的身影，总是能吸引我们的东西被禁止的，所以更美味和可取的。 但什么是好的在本质上与朋友，与土豆排骨！

猪肉 - 鲜嫩肉质鲜美，许多传统菜肴的基础。 容易和快速准备，具有相对低廉的价格，是没有问题的可以购买我们的商店。 在许多国家，它在使用频率的领导者。 例外的是在宗教（伊斯兰教，犹太教）禁止猪的肉国家。 但是，例如，在印度，只有吃猪肉，因为牛是神圣的动物。 肉是蛋白质的来源，在体内，维生素和矿物质的必需氨基酸的供应商。 因此，一个成年人的日常饮食应该包含至少200克肉。

猪肉具有脂肪，甜味的口感和一个藕荷切割肉质量好的薄层。 当选择排骨要注意他们被人肉了，毕竟，我们正在准备排骨土豆，而不是丰富的肉汤。 最好是选用牛腩，其中，肉质鲜嫩，多汁，脂肪的存在，但不是洁癖，肉即多汁。 切成的部分。 排骨炖可以，煮，烤和做烧烤。

对于一个家庭餐是最适合的，当然， 排骨，红烧 土豆。 此菜为整个家庭。 为了这个目的，肋在流水下冲洗，如果脂肪厚度超过0,5-0,7sm然后切掉。 分份片胡椒，盐，钠细碎大蒜和离开浸泡在室温下20-30分钟。

接下来的 铸铁锅 把修剪脂肪和打点滴了。 加入2汤匙蜂蜜肋骨和中火炸至金黄色。 如果你喜欢一个更辛辣味，不甜，蜂蜜的量可以减少，但不能完全排除，这将提供一个很好的开胃外观。 香料排骨倒入柠檬汁和转移入油锅。 如果你已经抽了 筋的食谱 是不是太困难，那么，我们的菜，你可以使用它们。 同时，您还可以节省时间。

切在煎锅中炸至金黄色炸洋葱圈，在泛传播的第二层。 卡罗·格雷特具有中等孔和也炒5分钟。 我们传播的第三层。 清洁土豆，切成四片（以获得更多的片）和炒5分钟，直到用中火金黄色。 我们把在锅里。

对于一个更精致的口味选择2苹果酸甜或酸味的品种（如antonovka），我们将淬火关闭前切大块冰块15分钟，将它们添加到排骨土豆。 稀股票立方体（1×半升的水）或采取天然新鲜肉汤，填补所有的层1/3煨通过低热40-50分钟。 请务必用盖子覆盖。 重要的是要正确计算时间，所以不时看看倒入锅内，用我们的膳食干预。 肉应该准备就绪，但千万不要错过的那一刻，它不会从肋骨剥离。

即成猪排，土豆热，把它们放在一个深瓷餐具和用布盖着。 如果突然袭击的客人，然后转移到一个陶罐，你总是会魅力重视这样一个简单的菜喜欢用土豆排骨。 随着他去绝大多数的酱料：番茄酱，芥末，山葵，酱油和生姜。 由于其多样性和不同香料的笔记，你可以改变口味的各种细微之处，给人一种微妙的新回味。