茄子与蘑菇冬季 - 食谱

在本文中，您将学习如何保存 茄子在冬季 蘑菇。 这种小吃不仅是一个伟大的除了一家人吃饭，但会装点任何假期表。

茄子沙拉蘑菇过冬

对于这种菜，你可以使用任何的蘑菇，但要注意，只有林能充分显示其味。 煮 茄子沙拉 蘑菇的冬天，你将需要：

• 五个鲜茄子彻底洗净，切碎，撒上盐和假静置一小时。 当指定的时间的推移，煮的热水中五分钟，然后沥干水。
• 三个干净从贝壳，切工和植物油炒灯泡。 在蒸煮结束时，添加到盘6个大番茄，任意地切碎。
• 300克新鲜蘑菇循环，清洗，剥离和煮沸盐水。
• 混合配料准备在锅里，加入盐，糖调味，混合辣椒。 熬一起在底盘20分钟。
• 最后，增加产品的味道辣椒，大蒜切碎，切碎的新鲜香草和醋。

传播空罐子，盖上盖子，并将它们存储在室温下。

炒茄子，蘑菇

这美味的时令菜肴可以与任何蔬菜，以及任何野生蘑菇准备。 如何煮茄子 在冬季蘑菇？ 阅读下面的食谱：

• 洗，干净，并用绞肉机斩或搅拌机2公斤西红柿，辣椒公斤，二刺鼻的辣椒和大蒜的四个头。
• 在一个大搪瓷锅，倒入植物油的玻璃，加入切碎的蔬菜，盐两汤匙，白糖200克，煮的食物40分钟，记得定期搅拌均匀。
• 在准备番茄酱，让我们准备的其他成分。 要做到这一点，成熟的茄子洗净2千克，切成大块，并撒上盐。 独自离开他们了半个多小时已经走了所有的辛酸。
• 蘑菇公斤重组，干净彻底清洗。 在此之后，煮沸的盐水，清水冲洗一遍，并连同茄子番茄酱发送。
• 未来煮炒的十分钟，不要忘了搅拌它。 然后加入100克醋和再煮五分钟。

传播钢坯消毒罐，并关闭他们的盖子。

茄子像大蒜冬季蘑菇

在收获蔬菜炒的过程具有良好的口感和香气令人难忘。 这是收获有照片的“蘑菇过冬下茄子”配方：

• 以一个六公斤茄子，把它们洗干净，晾干，去掉“尾巴”，切成中等大小的立方体和盐调味即可。
• 弗莱在不粘涂层的锅准备蔬菜。 请注意，烹调蔬菜采取了大量植物油的过程中。 所以检查锅底是干的。
• 一旦茄子的音量将下降，变暗，关火，并加入到它200克蒜末，切碎的新鲜香草和醋两汤匙。

混合制得的成分，并放置在消毒罐。 之后，在每个容器中，加入植物油两汤匙，把他们消毒十分钟。 关闭盖子瓶坯，凉爽，在冰箱或地窖储存。

茄子“真菌”

另一个简单的食谱工件喜欢的蔬菜：

• 洗净，切成大块的3公斤茄子。 撒上精盐他们离开独自两小时。
• 准备腌料，月桂叶添加到它，在蔬菜蘸煮15分钟。
• 卷起茄子银行，每个机架盐水和增加两个粉碎蒜瓣。

茄子，蘑菇，冬季应存放在阴凉避光处。

茄子在蛋黄酱冬季

原来这里是食谱的蔬菜季节性收获。 要准备茄子，因为蘑菇的蛋黄酱冬季，你需要仔细阅读说明书：

• 从一个大洋葱的皮清除，并把它切成条。 在此之后，炒，直到起油锅放入碗中金黄色和地点。
• 洗涤介质尺寸的两个茄子，去掉茎他们，如果有一个愿望，剥离。 他们炒油中炸至金黄色，用洋葱连接。
• 去皮，粉碎蒜瓣，它用准备好的配料混合，加入蛋黄酱，盐和胡椒六汤匙调味。

调匀产品，紧紧地将它们放置在一个干净的坛子，盖子并将其放置在温水锅中。 转板，把水煮沸和消毒容器刻钟。 卷起的罐子，包裹她的保暖衣物待冷。 像蛋黄酱冬季蘑菇茄子会在几天内准备就绪。

茄子罐头 蘑菇

自制点心，根据我们的配方制得，可浓酒一个优秀的小吃，或借出期间，单独的菜。 蘑菇过冬茄子沙拉食谱很简单，你可以很容易地重复它在他的厨房：

• 五公斤鲜茄子，洗流水，并且从每个胎儿取出尾巴。 在此之后，把蔬菜先烧开水，然后放入冷水。 切茄子切成饮片。
• 溶解在水中的盐略（1-3％），并将其放置在蔬菜刻钟。 卸下分离器圈，让液体滴落，滚动在面粉和植物油炒。
• 清理和重组3千克野生蘑菇。 从帽分离各腿，并放置在盐水溶液中，以避免褐变。
• 盖下炖蘑菇关闭低热量。 当水分蒸发，他们倒植物油煎至金黄色。
• 600克从切成圈果皮自由也白洋葱炒红润的肤色。
• 连接准备成分在大锅，向其中加入350克稀释的番茄酱（或千克番茄酱），并把煮沸所有。

传播沙拉罐子，以前加入少许盐和植物油。 盖帽银行干净，在100度消毒45分钟。 在那之后，他们应该卷起，缠绕和请假休息，直到冷却。

腌茄子 ，蘑菇

茄子和过冬蘑菇，其中我们在这篇文章中给出的配方，甚至没有经验的厨师做饭。 也不例外，以下几招：

• 要准备腌蘑菇，你应该倒入锅里一公升水，加入醋两汤匙，一茶匙的糖，盐，胡椒，月桂叶和丁香一勺尝尝。 煮炉子上腌十分钟。
• 冲洗，移动和，如果需要的话，清洁500克蘑菇。 他们加入腌料，当时间到达它煮沸，煮40分钟。
• 这时，从事茄子。 要做到这一点，需要的蔬菜两公斤，洗净并对其进行处理，然后在烤箱烤软。
• 当茄子凉爽，从皮肤和水果，纵向和横向切成四个等份删除它们。
• 沾了一块茄子醋，然后在油，并将其放置在干净的瓶子的底部。 在它的上面放置真菌的层和蒜末板。

重复层，直到，直到银行已满。 在此之后，应进行消毒半小时，然后盖上盖子，包装和请假休息一会儿。 冷冻罐子存放在冰箱里。

从蔬菜沙拉 ，蘑菇冬季

你会喜欢这个食谱，如果你爱过冬做准备的房子。 茄子与我们提供给准备沙拉蘑菇：

• 治疗和彻底清洗茄子3公斤，切断他们相当大的立方体。
• 三公斤辣椒重新组装，清洁，从种子和分区自由。 在此之后，切成细条。
• 任何蘑菇一公斤（你可以把蘑菇或林）治疗，洗干净，切成大块。 最小的只是减少了一半。
• 一升的番茄汁与盐六汤匙和糖的5匙混合。 把它放在炉子上，把煮沸，加入植物油和茄子的一杯茶。 文火煮一起十分钟。
• 然后放入锅内所有的准备配料，把切碎的大蒜味，煮半小时。 在短短几分钟的时间，直到煮熟倒入一个玻璃9％的醋产品。

沙拉卷成消毒罐，并把它放在阴凉的地方。 蘑菇在冬天收获的茄子，你可以申请表作为自启动，并可以添加他们品尝炖白菜土豆或其他菜肴。

茄子中adzhika

我们希望你喜欢蘑菇过冬，其中我们已经收集本文中的食谱茄子。 因此，我们希望为您提供另一种原始的零食：

• 用绞肉机粉碎2公斤西红柿，胡萝卜，酸苹果和甜椒的半公斤。
• 厨师准备的食物一小时，然后添加到它的糖一杯，食盐两匙和植物油一杯。 继续对另一半小时同煮一切。
• 煮蘑菇和茄子的半公斤一公斤切成块，然后放入香辣调料。 添加到他们的醋，15种碎蒜和辣椒的玻璃。

混合配料，一起煮沸十分钟，卷起的银行。

结论

我们会很高兴，如果你对如何烹调茄子，蘑菇过冬有用的提示。 有照片食谱会告诉你什么应该是你最喜欢的零食的外观。