食品和饮料食谱

最美味的蘑菇:食谱

随着秋天的家庭主妇发病开始准备从蔬菜和鲜蘑菇时令菜肴。 他们还做准备过冬,在玻璃罐森林礼物滚动。 而今天我们要告诉你如何做出最美味的蘑菇,以及分享他们准备的一些秘密。

腌制蘑菇“快”

对于这个菜将满足不仅是野生蘑菇,但你在任何超市找到蘑菇。

配料:

  • 小蘑菇 - 1公斤。
  • 水 - 将半杯。
  • 醋 - 玻璃的三分之一。
  • 康乃馨 - 五个芽。
  • 黑胡椒 - 十和豌豆。
  • 月桂叶 - 两片。
  • 盐 - 一汤匙。
  • 糖 - 一茶匙。

如何煮最美味的蘑菇腌制:

  • 冲洗,移动和清洗蘑菇。
  • 准备腌料。 对于这个倒到锅里的水,醋,放入盐,糖和香料。
  • 放在炉子上的菜肴,并把卤汁烧开。
  • 加入蘑菇,煮20分钟。
  • 当将在指定的时间,就必须快速冷却锅里的内容。 要做到这一点,你可以把碗碟的一盆冷水。
  • 冷却蘑菇转移到银行,并在冰箱送。

两小时后,你可以用对待石油和洋葱填补,再服。 冰箱能忍受这样的蘑菇约一个月。 使用它们作为零食或作为一个丰盛的沙拉的成分。

在冬季最美味的蘑菇腌制

如果你是“安静追捕”的狂热支持者,请确保您使用我们的食谱。 有了它,你可以为冬季蘑菇,蘑菇酱,牛肝菌等森林财富做好准备。

合适的产品:

  • 任何强大的野生蘑菇(无虫孔) - 1公斤。
  • 一个半杯子水。
  • 两匙盐。
  • 70毫升乙酸(30%)的。
  • 三茶匙的盐。
  • 15个豌豆的 黑胡椒 香10。
  • 月桂叶。
  • 两个洋葱。

此外,我们提供最美味的蘑菇腌制秘方:

  • 香菇洗净,移动和剪裁,如果他们是大的。 此后煮沸的水少量的五到十分钟。
  • 在此之后,倒入另一个锅里的水半杯,把辣椒,切碎的洋葱圈。 烧开水,加入醋。
  • 把蘑菇腌料和煮再五分钟。
  • 准备罐子,把它们准备的蘑菇,并与过滤腌料填充。

卷起的银行,并把它们存储在一个黑暗的地方。

腌制蘑菇

什么是最美味的蘑菇吗? 当然,白色的! 如果你碰巧在森林牛肝菌篮下拨强,然后根据我们的食谱煮。

产品:

  • 一公斤白蘑菇。
  • 一个洋葱。
  • 60毫升醋(6%)的。
  • 200ml水。
  • 茶匙辣椒(豌豆)。
  • 四个月桂叶。
  • 四个豌豆 五香粉。
  • 四个芽干丁香。
  • 一茶匙盐。

因此,准备最美味的蘑菇腌制:

  • 蘑菇,清洗和冲洗。 如果他们是小,使用它们的整体。 如果大的话,切成片。
  • 把精制的蘑菇在锅里,并填写他们的半杯水。 烧开水,然后逐渐降低加热。
  • 十五分钟后展现在漏勺蘑菇和清汤,加入盐,香料和 月桂叶。
  • 再次把锅里的煮。 在此之后,取出勺子熔岩片和倒醋。
  • 返回蘑菇腌料,煮他们十分钟,不要忘记删除出现的泡沫。
  • 洋葱去皮,切成圈。
  • 在洋葱圈底部开水干净的玻璃瓶和地方烫伤。

放入准备好的菜准备好蘑菇,覆盖腌料和堵塞盖。 当腌料冷却,蘑菇可以放在存储在冰箱里。

蘑菇 产卵蘑菇。 最美味的食谱

对于这种菜,你可以采取多种野生蘑菇。 伟大的小吃从这样的产品准备的冬季盛宴:

  • 一个半公斤的棕色帽牛肝菌和白杨蘑菇。
  • 一个胡萝卜。
  • 两个洋葱。
  • 两个西红柿。
  • 300毫升植物油。

鸡蛋食谱可以在这里找到:

  • 准备加工蘑菇,切断他们和咸水煮约一小时。
  • 在此之后,再次件用刀子砍并将其发送到油锅,不要忘记倒入它多一点植物油。 炒蘑菇需要一个小时。
  • 在另一个炒锅炒碎的胡萝卜,切碎的洋葱和西红柿,以前从皮肤豁免。
  • 连接产品中的煎锅一起煮一段时间。
  • 消毒玻璃瓶中,并且将它们放置在蘑菇菌种。 此后盖关闭它们,把它倒过来和冷静。

小吃可以尝试一两天或将其存放在阴凉的地方,直到冬天。 下一步,我们将告诉你如何准备 沙拉,蘑菇过冬。 你将是最美味的小吃能在圣诞假期或友好的盛宴中,为客人提供。

蘑菇沙拉蔬菜

简单的菜的节日表,我们将这些产品做准备:

  • 一个半公斤煮熟的蘑菇。
  • 半公斤白菜。
  • 500克洋葱。
  • 500克胡萝卜。
  • 番茄酱一杯。
  • 400毫升植物油。
  • 50克醋,糖和盐。
  • 香料。

如何煮最美味的沙拉,蘑菇吗? 开胃食谱可以发现如下:

  • 煮蘑菇切成大块。
  • 清洗装的蔬菜。 胡萝卜篦,切块的洋葱,切成细丝卷心菜。
  • 放入平底锅里准备的食物(除了卷心菜)厚厚的底部和烹调他们,不要忘记搅拌半小时。
  • 最后,给它添加盐,糖和番茄酱。 库克蘑菇和蔬菜五分钟。
  • 把白菜,减少热量低,煮的食物40分钟。
  • 当时间到了,在平底锅和香料添加醋。

安排沙拉上处理银行,卷起来,打开,敷一条毯子。 第二天,除去蘑菇存储在适当的阴凉处。

Solyanka的蘑菇冬季

这道沙拉顺利完美的煮土豆和烈酒的玻璃下。 因此,提前做好准备吧:

  • 两公斤熟蘑菇(白色boletuses或白杨蘑菇)。
  • 胡萝卜一公斤。
  • 两公斤的新鲜番茄。
  • 洋葱的一公斤。
  • 两公斤白菜。
  • 百克盐。
  • 白糖200克。
  • 300克植物油。
  • 100克9%醋。
  • 胡椒粉半茶匙。

沙拉食谱:

  • 蘑菇,切成片,煮,直到招标。
  • 去皮的洋葱切块番茄,胡萝卜篦,斩薄白菜。
  • 倒入植物油成一个大锅里,沉浸蔬菜(白菜无)。
  • 约40分钟,然后用文火煮产品将它们添加到白菜。 蔬菜,盐和季节用香料。
  • 40分钟后,把它们蘑菇倒入醋。
  • 转移到大杂烩消毒罐一刻钟,并关闭他们的盖子。

当沙拉完全冷却,并将其发送到存放在阴凉的地方。

在奶油蘑菇

这一经典配方,必须先准备在每个女主人。

餐具的组合物:

  • 500克蘑菇。
  • 黄油汤匙。
  • 一个洋葱。
  • 橄榄油一汤匙。
  • 三瓣大蒜。
  • 盐和胡椒调味。
  • 白面粉一勺。
  • 酸奶油四分之一杯。
  • 150克磨碎的奶酪。

如何煮最美味的蘑菇吗? 照片和配方可以在这里找到:

  • 放在锅置火上,融化在它的黄油和橄榄油。
  • 切片蘑菇炒随意。
  • 几分钟后,还要加上洋葱和大蒜。
  • 当蘑菇嫩,和多余的液体蒸发,赛季胡椒和盐产品。
  • 酸奶与面粉混合,倒入油锅。 热身菜几分钟,离火。
  • 烤箱预热。
  • 把盘的形式,与在烤箱奶酪和烤撒,发送下面的20分钟。

准备蘑菇点点凉,切碎的草药撒和服务。

酿香菇

原创首发会很好看的假期表。 对于它,你将需要:

  • 黄油汤匙。
  • 200克香肠。
  • 450克蘑菇。
  • 榛子四分之一杯。
  • 二瓣大蒜。
  • 一个青葱。
  • 茶匙迷迭香。
  • 胡椒和盐调味。
  • 一个鸡蛋。
  • 面包屑的汤匙。

最美味的蘑菇制备如下:

  • 香肠切,炒。
  • 从菌柄切断,用刀子砍他们。
  • 把它们放在锅里用切碎的洋葱,坚果和香料一起。 椒盐馅。
  • 把馅在成品菜,它与面包屑和蛋液混合。
  • 放盖在烤盘中,无尘纸烘烤。 盐他们,撒上胡椒粉。
  • 放在每个帽的中心填充一匙。

烘烤,直到在预热的烤箱烹饪小吃。 食用前,撒上迷迭香酿香菇。

烤 煎饼蘑菇 和鸡

这种微妙的菜只是融化你的嘴。 准备以下的产品对他来说:

  • 薄煎饼(他们需要提前烘烤)。
  • 800克鸡。
  • 300克任何蘑菇。
  • 一个洋葱。
  • 350克的酸奶油。
  • 新鲜的蔬菜。
  • 30克的奶酪。
  • 两个蛋黄。

煮最美味的蘑菇:

  • 水煮鱼片拆卸纤维和切碎的蘑菇和柠檬汁洒他们。
  • 洋葱去皮,切成半环。 油煎植物油,然后加入到泛蘑菇。
  • 当过量的流体被蒸发,倒入150克奶油,把面粉,盐和胡椒。
  • 拌馅用切碎的草药和鸡肉制成。
  • 在每个扁平的中心把制备的混合物和它们的折叠辊。 将空白与高边的烤盘中。
  • 为了填补连接其余的酸奶油,蛋黄和磨碎的奶酪。

烘烤在大约20分钟烤箱菜。

酥皮蘑菇

熟的非常快,只是因为瞬间原始开胃从表中消失。 使用填充最美味的蘑菇 - 蘑菇,krasnogoloviki或蘑菇。

配料:

  • 500克酥皮。
  • 鸡肉200克的。
  • 香菇100克的。
  • 一个洋葱。
  • 70克的奶酪。
  • 蛋黄酱。
  • 绿党。
  • 芝麻。

配方馅饼很简单:

  • 切鸡片,然后煮沸,并用搅拌机磨碎。
  • 蘑菇和洋葱切碎,再煎至在煎锅里烧的。
  • 炉排上细刨丝器,绿色印章用刀子奶酪。
  • 混合制得的成分,并加入到它一点蛋黄酱。
  • 将面团擀成薄层,将填充在相同的距离。 面团辊的第二片,将它放在第一。
  • 切成方块空白,手捏边。

把饼在烤板,酸奶油刷每撒上芝麻。 烘烤在烤箱治疗一个小时的四分之一。

朱利安

最美味的蘑菇可预留假期表。

配料:

  • 200克鲜蘑菇。
  • 200克奶酪。
  • 150克熏肉。
  • 两个洋葱。
  • 植物油。
  • 150克奶油。

配方:

  • 切蘑菇和洋葱切成小方块。
  • 弗莱在一个煎锅培根切碎,再加入准备的食物。
  • 加入盐和胡椒。
  • 奶酪粉,酸奶油,混合的水一杯。
  • 为朱利安的形式刷上油并将其放置在准备好的馅。
  • 装满酸奶每服和磨碎的奶酪撒。

烤菜在烤箱至熟。

结论

我们相信,你会派上用场,最美味的蘑菇食谱,其中我们把这篇文章中的照片。 经常使用它们关闭raduyte原创菜。

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