食品和饮料, 食谱
朱利安蘑菇和奶酪:带有照片的食谱
如何准备,蘑菇和奶酪切丝? 已知许多家庭主妇这道美味和微妙的菜肴的配方。 如果你不认为自己的号码,建议采取的文章提交的优势。 从它,你将学会如何做的新鲜和醋渍蘑菇一顿饭。
如何煮茱莉安 蘑菇?
食谱这道菜是非常简单的。 对于这一点,没有必要购买昂贵的成分,很难在店里找到。
那么哪些食物应该买让自己切丝,蘑菇和奶酪? 这丰盛的菜肴配方需要使用:
- 新鲜鸡胸肉 - 约600克;
- 钠盐和胡椒粉 - 在他的自由裁量权;
- 新鲜蘑菇 - 400克;
- 葵花籽油 - 约半杯;
- 厚油状的奶油 - 150克;
- 硬干酪 - 不小于140克;
- 大洋葱 - 1头。
准备基本成分
提出配方切丝 ,蘑菇和奶酪知道许多家庭主妇,因为他是一个经典之作。 之前你在家里意识到这一点,应该与所有的产品进行处理。
新鲜鸡胸肉洗净,在沸腾的盐水扩散。 一旦肉嫩,它是从肉汤中取出并冷却。 旁边的白肉家禽除去果皮和去除骨头,然后切成不太小块。
对于鲜蘑菇,他们良好的待遇和切碎的切片。 于是,他们在用热葵花籽油和炒一盘,直到红肿蔓延。
通过执行这些步骤,都加入到真菌半环洋葱,胡椒和盐。 搅拌部件,它们被以中等热一段时间(约10分钟)来制备。 前关闭板传播新鲜香菇和稠膏。
得到勺混炼物是非常美味和芳香物质,其直接用于其预期目的。
形成的菜,在烤箱烘烤
如何实现茱莉安配方鸡肉,蘑菇和奶酪? 为此,深形式。 她抹油或食用油,再传到鸡胸肉的立方体。 之后,禽肉涂在酸奶炒蘑菇,这反过来,撒上精细磨碎硬奶酪。
这样,形成 法国盘 被发送到预加热的烘箱,在那里它被烹调10-20分钟。 这种简单的热处理茱莉安相关的事实,它的所有组件都准备好产品。 你只需要等待,直到奶酪融化,不包括餐具的整个表面。
如何申请吃饭吗?
现在你知道蘑菇和奶酪的经典配方切丝。 其实施后,你应该得到一个非常美味的和令人满意的菜,这是提出表只是热。 同时晚餐从模具中小心取出,注意不要层混合。 要做到这一点,使用宽刮刀。
朱利安蘑菇和奶酪:一步步食谱
有几种方法来烹调这个法国美食。 经典版上面已经呈现给大家。 如果你想做出更美味餐,那么我们提供的其他方式。
蘑菇和奶酪的配方(循序渐进)切丝要求:
- 新鲜鸡胸肉 - 约500克;
- 钠盐和胡椒粉 - 在他的自由裁量权;
- 腌制蘑菇 - 约300克;
- 葵花籽油 - 约半杯;
- 厚油状的奶油 - 约120克;
- 硬干酪 - 不小于140克;
- 蛋黄酱平均脂肪含量 - 约100克;
- 大洋葱 - 1头。
制备组件的
朱利安蘑菇和奶酪,这是我们正在考虑的配方,是一个更可口,比第一辣。 在家里做准备,应与所有的产品进行处理。
腌制蘑菇 从盐水中除去和秸秆切碎与粗腿。 至于鸡胸肉,那么他们的待遇略有不同比以前的配方。
禽肉冲洗在温暖的水中,分离骨骼和皮肤圆角。 接下来,切成小块,并与沸油的泛传播洋葱圈一起。
辣椒和腌制食品,只要他们没有获得一个金黄色,而不是变得完全柔软煮。 在那之后,加入到他们厚和鲜奶油,然后小心地用勺子干扰。
除去鸡胸肉用板,其完全在室温下冷却。
如何创建切丝,它烤在烤箱?
一旦配料朱利安将准备开始它的形成。 要做到这一点,使用一种特殊的粘土posudku。 他们是用油润滑和鸡脯肉填写1/3。 而且分布在肉类腌制草菇。 他们的薄蛋黄酱覆盖网,并立即撒上细磨碎的奶酪。
一旦盘被形成,它被发送到烘箱,这是预先加热至195度。 保持该温度,切丝煮20分钟(可以更长一点)。
在此期间,法式大餐应该是完全成熟并覆盖有香和褐化奶酪帽。
如何带来的表?
大多数家庭主妇喂鸡肉,蘑菇和奶酪为主热菜热切丝。 然而,一些厨师提出了一个午餐表作为开胃。 在这种情况下,允许它在室温下略有降温。
顺便说一句,不管吃饭,你选择交付法国美食的本发明的方法来进行这个过程应该是在其在烤箱烤切丝模具。 然而,如果用于餐具的制备已经使用一个大的盘,它是由叶片的装置分成部分和小心地放置在平板上。
准备吃的蘑菇,鸡肉和奶酪的一餐,它与蔬菜沙拉和面包片一起可取的。
总结
现在你知道烹饪法式菜肴,如切丝的两种不同的方式。 在实践中使用这些配方,你会得到一个非常丰盛和美味的餐点不会留下任何漠不关心你的家庭成员。
还应当指出的是,蘑菇和奶酪(见上文配方)的切丝不仅可以与已经在上文列出的组件,也可与其他食物准备。 例如,一些家庭主妇更换鸡油菌蘑菇,平菇,白 蘑菇,svinuhami 甚至蘑菇。 至于鸡胸肉,然后可以用来代替大腿或小腿的家禽。
Similar articles
Trending Now