比萨蘑菇：测试选项，填写最适合酱

比萨 - 最重要菜肴之一是儿童和成年人的喜爱。 在这里，每个女主人似乎是一个很好的机会，梦想，根据自己的喜好和口味喜好。 其中最流行和最喜爱的食谱是用蘑菇比萨。 在这篇文章中，我们将告诉你如何使面团和馅，这是更好的使用。

面团快

为了使面团已经变成柔软，郁郁葱葱，许多情妇尝试做饭，因为酸牛奶中。 所以，我们需要以下产品：

• 350-400克面粉过筛最高等级的;
• 克菲尔玻璃（可延迟）;
• 40-50克黄油;
• 苏打捏;
• 2中等大小的鸡蛋;
• 捏盐;
• 糖少许。

烹饪快速比萨面团

要在盆内开始vzobom鸡蛋，与花冠的帮助。 此外，还引进酸牛奶（逐渐），同时继续搅拌。 然后加入苏打（熟石灰醋）。 面粉频繁地进入每一次的混合物充分混合，不留肿块。 将 在微波 黄油，融化并把它添加到面团。 搅拌均匀。 我们的混合物应像厚厚的奶油的一致性。

测试的第二个版本 - 酵母

对于我们的蘑菇比萨原来好吃，你可以准备用酵母面团。 跟他闹，当然，更多的，但最终的结果会超出所有人的预期。

因此，我们将需要以下产品：

• 1杯的水;
• 2.5杯过筛的面粉质量最高;
• 糖和一茶匙盐;
• 干酵母 - L，1.5小时。
• 任何油蔬菜。

步说明了制备

要启动zaymomsya酵母。 填充所需的产物的量50毫升温水中，并添加捏糖。 调匀，直到肿块消失。 预留5-7分钟用于期望反应的外观。

取一个单独的容器中，引入的水（热的）和植物油的必要量。 配料加入酵母，盐，糖。 逐步引入面粉。 搅拌，直至肿块消失。

揉成面团。 它必须是灵活和顺从。 把面团放在温暖的地方，盖上报纸，等到它上升。 然后再砸出正常，并开始煮蘑菇比萨。

填充

用于填充我们必须准备蛋黄酱，番茄3，将300g香肠猎（或普通熏肠）200克蘑菇polbanochki奥利韦·格林和一对分支为200g干酪的。

西红柿切成片。 Prisalivaem位。 狩猎切成细条纹香肠。 蘑菇洗净，放在炉子上。 在煮盐水2-3分钟煮沸（如果你不想做饭蘑菇，你可以炒他们在植物油3-4分钟）后。 橄榄切成片，奶酪擦上粗刨丝器，切碎的青菜。

塑造和烘焙比萨饼

切割后的成分，你可以继续我们的香糕点的形成。 蘑菇披萨订单竟然像一个真正的比萨店，捻面团边缘。 然后填充掉出来，而外观将原来的完全一致。

所以，我们打开烤箱，我们到达的形式，它润滑油。 把面团，旋转边缘。 涂抹蛋黄酱，撒在上面，然后蘑菇，西红柿 狩猎香肠， 橄榄和撒上奶酪。 放入烤箱20-25分钟。 蘑菇和香肠现成的比萨，撒上香草。

个饱！

比萨蘑菇。 酱料的选择

如果你煮酱的披萨，它将提供一个新的，更加激烈，原有的味道。 所以，pizzaiolo中最常用的填充 - 番茄。 这是迅速做好准备，但最终的结果是一定要请你的口味。

要做到这一点，需要两个西红柿，大蒜一瓣，4个小枝罗勒，黑胡椒，盐和少许橄榄油少许。 西红柿在搅拌机磨碎，罗勒精细rvom手，切碎的大蒜。 油锅烧热，扔大蒜和橄榄油。 几秒钟后，添加紫苏。 文火煮2分钟，放入番茄。 胡椒粉，盐。 搅拌3分钟后关闭炉灶。 冷后切丝熟酱油在搅拌机，然后再次几分钟送锅熄灭。 现在，你可以传播我们的基础，带馅撒在烤箱发送。

下一个版本的加油 - 洋葱和西红柿。 由于与鲜香菇此比萨酱获得独特的意大利味道和浓郁的香气。 拿一个球，几个分支罗勒，1个小时。L. 糖对小枝莳萝，细香葱，盐1小时。升捏。 辣椒，两个西红柿和一点橄榄油。

我们磨在搅拌机（预清洁西红柿）中的所有成分。 在1.5小时的封闭盖下倾油底壳和煨混合物。 调味汁不能逃跑的勺子。 此外敷料施加到基底上。 我们的比萨是用蘑菇和奶酪准备！

享受非凡品味！